12 Elintarvikkeita välttää IBS: mitä ei syödä

Yleiskatsaus

Terveellinen ruokavalio koostuu yleensä syömästä monenlaisia ​​ravitsevia ruokia kohtuullisesti. Jos sinulla on ärtyisä suolen oireyhtymä (IBS), saatat huomata, että oireesi laukaistaan, kun syöt tiettyjä ruokia.

Oireet voivat vaihdella ihmisten välillä, joten ei ole olemassa luetteloa rajoitetuista elintarvikkeista. Mutta välttämällä joitain yleisimpiä laukaisijoita IBS-oireita, saatat huomata enemmän säännöllisyyttä, vähemmän kramppeja ja vähemmän turvotusta.

Jatka lukemista selvittääksesi, mitkä elintarvikkeet voisivat tehdä IBS: nne epämukavaksi.

MainosMainos

Liukenematon kuitu

1. Liukenematon kuitu

Fiber lisää terveellistä ruokavaliota. Kokonaiset jyvät, vihannekset ja hedelmät sisältävät kuitua. Vaikka kuitutoleranssi on erilainen eri ihmisille, liukenematon kuitu saattaa aiheuttaa tai pahentaa ripulia joillakin IBS-ihmisillä.

Keskity vain liukoisiin kuituihin. Muista, että liukenematon kuitu voi lievittää ummetusta, mutta se voi myös saada sinut tuntemaan paisuneet.

Ruoat, joissa on liukoisia kuituja, ovat:

• jyvät, kuten kaurajauho ja ohra
• juurekset, kuten porkkanat ja palsternat
• hedelmät, kuten marjat, mangot, appelsiinit ja greippit < 999> gluteenia

2. Gluteeniton

Liukenematon kuitupitoisuus täysjyvätuotteissa voi aiheuttaa IBS-oireita. Tietyt jyvät voivat aiheuttaa muita ongelmia - nimittäin ruista, vehnää ja ohraa, jotka sisältävät gluteenia.

Gluteenia on eräänlainen proteiini, jotkut ihmiset ovat allergisia. Tämä tila tunnetaan keliakia. Se voi aiheuttaa oireita, kuten ripuli-hallitseva IBS.

Keliakia on autoimmuunisairaus, joka esiintyy joissakin ihmisissä reaktiota gluteenin nauttimiseen. Se voi aiheuttaa muutoksia suolistossa, mikä johtaa ravinteiden heikkoon imeytymiseen.

Joillakin ihmisillä on gluteenin intoleranssi ilman immuunivastetta tai muutoksia suolistossa. Tätä kutsutaan ei-keliakiksi gluteenin herkkyydeksi. Ihmiset, joilla on tämä sairaus, saattavat kokea samoja kielteisiä sivuvaikutuksia ja gluteenien nauttimista ruoansulatuskanavan oireita kuin keliakia sairastavilla.

Monet IBS-potilaat ovat myös gluteenia intolerantteja. Jotkin tutkimukset ovat osoittaneet, että gluteenin herkkyys voi olla mukana IBS-oireiden kehittymisessä joillekin ihmisille, ja gluteeniton ruokavalio voi parantaa näitä oireita. Kaikki ovat kuitenkin erilaisia. Löytää, miten gluteeni vaikuttaa IBS: hen, perustuu yksilöön.

Hyvä uutinen on, että gluteenittomat tuotteet tulevat markkinoille joka päivä. Jos et voi tehdä ilman pizzaa, pastaa, kakkuja tai evästeitä, voit aina korvata ne gluteenittomilla vaihtoehdoilla.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

Dairy

3. Dairy

Maito on ongelmallista kahdesta syystä. Ensinnäkin se sisältää rasvaa, joka voi lisätä ripulia. Sinun on ehkä vaihdettava vähärasvaiseen tai rasvatonta maitoa vähentämään oireita.Ja toiseksi monet IBS: n henkilöt ovat laktoosi-intoleranssi. Jos olet laktoosi-intoleranssi ja sinulla on IBS, kannattaa harkita maitovaihtoehtoja, kuten riisin maitoa ja soijajuustoa.

Jos haluat leikata kokonaan maitotuotteet elämäsi mukavaksi, kysy lääkäriltä, ​​jos tarvitset kalsiumlisää.

Paistetut elintarvikkeet

4. Paistetut ruoat

Ranskalaiset perunat ja muut paistetut ruoat ovat tyypillisiä amerikkalaista ruokavaliota. Moderointi on avain näiden elintarvikkeiden kanssa. Korkean rasvapitoisuuden voi olla erityisen vaikea järjestelmä IBS: n ihmisille. Ruoan puristaminen voi itse asiassa muuttaa ruoan kemiallista koostumusta, mikä tekee siitä vaikeampaa sulattaa. Harkitse grillattua tai leivitettyä lempiruokasi terveellisemmäksi vaihtoehdoksi.

MainosMainos

Pavut ja palkokasvit

5. Pavut ja palkokasvit

Pavut ovat yleensä erinomainen proteiinin ja kuitujen lähde, mutta ne voivat aiheuttaa IBS-oireita. Vaikka pavut voivat lisätä irtotavarana jakkaraa auttaa ummetusta, ne lisäävät myös kaasua, turvotusta ja kouristuksia. Jos olet kuin useimmat IBS: n henkilöt, haluat lisätä papuja elintarvikeluetteloosi, jotta vältät.

Mainos

Caffeinated drinks

6. Caffeinated drinks

Jotkut ihmiset vannovat aamukahveli ruoansulatuskanavan säännöllisyyteen. Mutta kuten kaikki kofeiinittomat juomat, kahvi vaikuttaa stimuloivasti suolistoon, joka voi aiheuttaa ripulia. Kahvi, virvoitusjuomat ja kofeiinipitoiset energiajuomat voivat olla laukaisijoita IBS-ihmisille. Jos tarvitset energian lisäystä tai noutoa, harkitse pienen välipalan syömistä tai nopeaa kävelyä.

MainosMainos

Jalostetut elintarvikkeet

7. Jalostetut elintarvikkeet

Joillakin ihmisillä ei aina ole paljon ajatuksia siihen, mitä heidän jalostetuissa elintarvikkeissaan syövät. IBS-potilaat saattavat välttyä näiltä elintarvikkeilta. Jalostetut elintarvikkeet sisältävät usein lisäaineita tai säilöntäaineita, jotka saattavat aiheuttaa IBS-leimahduksia.

Suuri määrä jalostettuja elintarvikkeita, kuten siruja tai ennalta pakastettuja aterioita, on myös usein paistettua tai rasvaa. Mahdollisuuksien mukaan aterioiden valmistaminen tai tuoreiden elintarvikkeiden ostaminen on usein parempi vaihtoehto jalostettujen elintarvikkeiden ostamiseen.

Sokerittomat makeutusaineet

8. Sokerittomat makeutusaineet

Sokerittomat eivät tarkoita, että se on hyväksi terveydelle - etenkin IBS: n suhteen.

Nämä makeutusaineet, jotka tunnetaan myös sokerialkoholeina, polyoleina, keinotekoisina makeutusaineina ja sokerin korvikkeina, löytyy usein sokerittomista karkeista, kumista, useimmista ruokavaliosta ja jopa suuvedestä. Nämä tuotteet sisältävät ainesosia, kuten sukraloosia, asesulfaami-kaliumia ja aspartaamia. Nämä ainesosat ovat vaikeita kehosi imemiseen, varsinkin kun sinulla on IBS. Varmista, että luet minkä tahansa sokerittoman tuotteen ainesosatunnukset.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

suklaa

9. Suklaa Suklaapatukat ja suklaakakut voi laukaista IBS: n kofeiinipitoisuuden ja korkean sokeripitoisuuden vuoksi. Jotkut ihmiset kokevat ummetusta syömisen jälkeen suklaata. Suklaan ystäville on joitain vegaanisia vaihtoehtoja, joita IBS: n henkilöt usein pitävät siedettävänä.

Alkoholi

10. Alkoholi

Alkoholijuomat ovat iso laukaiseva ihmisille, joilla on IBS-tauti, koska keho digeroi alkoholia. Olut on vaarallista aluksi, koska se sisältää usein gluteenia, ja viinit ja sekoitetut juomat yleensä sisältävät sokeria.

Alkoholi voi myös olla kuivuminen, mikä voi vaikuttaa maksan toimintaan ja ruoansulatukseen.

Alkoholijuomien rajoittaminen voi auttaa vähentämään IBS: hen liittyviä oireita. Jos sinulla on juoma, harkitse gluteenittomia olutta tai juomaa, joka on sekoitettu tavalliseen seltzerin kanssa, eikä sillä ole keinotekoisia makeutusaineita tai lisättyä sokeria.

Valkosipuli ja sipuli

11. Valkosipuli ja sipuli

Valkosipuli ja sipuli ovat erinomaisia ​​makuaineita ruoassa, mutta ne voivat myös olla vaikeita suolistasi hajoamaan, mikä aiheuttaa kaasua. Rauhasta valkosipuli ja sipuli voivat aiheuttaa kivuliaita kaasuja ja kouristuksia, ja jopa näiden elintarvikkeiden keitetyt versiot voivat olla laukaisijoita.

Mainos

Parsakaalia ja kukkakaalia

12. Parsakaali ja kukkakaali

Parsakaalia ja kukkakaalia on vaikea ihmisten pilkkoa - minkä vuoksi ne ovat IBS-laukaisijoita. Kun suolistosi rikkoo näitä ruokia alas, se aiheuttaa kaasua ja joskus ummetusta myös IBS-ihmisille.

Parsakaalin ja kukkakaalin päällä olevat reunat (tunnetaan myös nimellä ricing) saattavat tehdä ruoansulatuskanavan yksinkertaiseksi ohutsuolessa. Mutta se ei poista IBS: n aiheuttamaa kivuliasta kaasua ja ripulia.

Mitä syödä sijaan

Mitä syödä sen sijaan

FODMAP (fermentoidut oligosakkaridit, disakkaridit, monosakkaroidit ja polyolit) ruokavalio keskittyy vähentämään tai poistamaan fermentoivia lyhytketjuisia hiilihydraatteja. Tutkimukset osoittavat, että pienet suolet eivät imeydy suuria FODMAP-elintarvikkeita. On ajateltu, että ne lisäävät nestettä suolessa ja tuottavat enemmän kaasua, mikä aiheuttaa kipua, kaasua ja ripulia.

Jos valitset FODMAP-ruokavaliota, sinun on rajoitettava:

laktoosi- ja maitotuotemarkkinat

korkean fruktoosin maissisiirapin sisältävät tuotteet

• lisätty kuitu
• vihannekset kuten parsakaali, valkosipuli, artisokka ja sipuli < 999> kahviherneet ja linssit
• Ruoat, joita voit nauttia FODMAP-ruokavaliossa, ovat:
• laktoositon maito tai muut meijeri-vapaat vaihtoehdot
• juustot kuten feta tai brie

hedelmät, kuten kiivi,, cantaloupe ja mansikoita

• vihannekset kuten salaatti, porkkana, kurkku, bok choy, nauriit, perunat ja munakoiso
• proteiinit, kuten tofu, kana, naudanliha ja kala
• On tärkeää muistaa, että kaikki ruoansulatus ja ruoka laukaisimet ovat erilaisia. Jotkut IBS-potilaat voivat sietää tiettyjä ruokia, kun taas toiset eivät. Tutustu kehonne ja oppi, mitkä elintarvikkeet tekevät sinusta tuntuu paremmalta ja rajoittavat niitä, joihin reagoit.
• Jos tarvitset ylimääräistä apua ruokavaliosi suhteen IBS, on hyvä ajatus hakea ohjeita rekisteröity ruokavalion.