Ravitsemus ja tuottavuus: syyt ja ennaltaehkäisy

Terveellinen ruoka, terve mieli

Tiedät kuinka tärkeä syödä hyvin kehollemme. Mutta tiesitkö, kuinka tärkeää on sinun mielessäsi? Terveellinen ruokavalio ei vain auttaa hallitsemaan painoa ja alentamaan kolesterolia, vaan se voi myös parantaa keskittymistä, valppautta, ongelmanratkaisutaitoja ja tuottavuutta.

Mikä on oikean ravitsemuksen ja lisääntyneen tuottavuuden välinen yhteys? Yksi tapa nähdä se on numeroissa. Disease Control and Prevention (CDC) keskusten mukaan noin kolmasosa amerikkalaisista aikuisista on liikalihavia. Lihavuusosuuden kasvu lisää diabeteksen ja sydänsairauksien lisääntymistä sekä työpaikkojen lisääntymisen kustannuksia tuottavuuden heikkenemisen vuoksi.

Huolellisen ravitsemuksen ja tuottavuuden välinen yhteys ulottuu yli lihavuuden. Tutustu kaikkiin tapoihin, joilla ravitsemus voi vaikuttaa tuottavuuteen, ja oppia, miten voit parantaa elämänne molempia puolia.

mainMainos

Seuraukset

Köyhän ruokavalion seuraukset

Oletko kuullut vanhan mainonnan "olet mitä syöt. "Ajatuksena on, että kaikki, mitä syöt, vaikuttaa kehosi toimintaan ja siihen, miten se toimii. Kun syöt terveellisesti, kehosi käsittelee ravintoaineet ja maksimoi ne optimaaliselle energialle. Huono ravitsemus - usein tyhjien kalorien muodossa - ei anna sinulle tarvitsemasi energiaa. Tuottavuus ja yleinen hyvinvointi kärsivät huonosta ravitsemuksesta.

Toinen tapa ymmärtää linkki on tutkia, kuinka huono ravitsemus vaikuttaa työpäiväsi. Huono ruokavalio voi johtaa seuraaviin:

väsymys
vähentynyt henkinen tehokkuus
ärtyneisyys
alemmat energiatasot
vähentynyt kyky ajatella selkeästi
vähentynyt kyky hoitaa työn tehokkaasti
stressi ja masennus
pienentynyt tuottavuus

Fyysinen terveys

Fyysinen terveys ja tuottavuus

CDC: n tulokset liikalihavuudesta ovat vahvasti sidoksissa yhä sitomattomiin elämäntapoihin Yhdysvalloissa. Toinen lihavuuden syy on huono ravitsemus, mikä johtuu osittain runsasrasvaisten rasvattomien jalostettujen elintarvikkeiden sisältämistä tyhjistä kaloreista.

Mitä huonon ravitsemuksen yhteys lihavuuteen liittyy tuottavuuteen? Tutkimukset ovat osoittaneet, että ylipainoiset ovat todennäköisemmin unettomuutta ja unihäiriöitä. Molemmat voivat aiheuttaa päivähoidon väsymistä, mikä luonnollisesti houkuttaa energiaa ja tuottavuutta.

Liikalihavuudesta aiheutuu todellakin lukuisia terveysvaikutuksia. Väsymys on vain yksi liikalihavuuden sivuvaikutus, joka voi johtaa huonompiin ruokavalintoihin ja tuottavuuden heikkenemiseen. Ravitsemuksen parantaminen voi auttaa sinua voittamaan tämän syklin.

MainosMainosMainos

Kognitio

Ravitsemus ja kognitio

Energiapitoisuudet eivät ole ainoa tapa, jolla aivot kärsivät heikosta ravitsemuksesta.Saatat huomata, että sinulla on lievä ärtyneisyys, kun syöt jalostettuja elintarvikkeita. Ajan myötä huono ravitsemus voi lisätä masennuksen ja ahdistuksen riskiä. Jos taistelet jo mielenterveyden häiriöllä, saatat kärsiä pahenevista oireista, kun et syö hyvin. Ahdistus ja masennus voivat vaikeuttaa keskittymistä työssä. Vaikeissa tapauksissa voi vaikeuttaa jopa sängystä aamulla.

Ravitsemus ei vaikuta pelkästään mielialaan ja energian tasoon. Se vaikuttaa myös luovuuttasi. Tietäminen voi olla erityisen hyödyllistä, jos työskentelet tai opiskelet luovaa ympäristöä, jossa sinua odotetaan jatkuvasti hyödyntävän tätä energiaa.

Ihmiset yhdistävät usein ravitsemuksen painonhallintaan, mutta syöminen on yhtä tärkeää ravitsemukselle aivoille. Harkitse seuraavien ravintoaineiden lisäämistä aivojen terveyden ja kokonaistuottavuustason parantamiseksi:

fataatti, joka löytyy lihasta, papuista ja vihanneksista
omega-3-rasvahapot, jotka löytyvät kaloista, pellavansiemenistä, saksanpähkinöistä ja eräistä tyypistä muna
C-vitamiinia, joka löytyy marjoista, paprikoista ja sitrushedelmistä
E-vitamiinia, joka löytyy pähkinöistä ja kasviöljyistä

Älä myöskään unohda juoda runsaasti vettä koko päivän. Sports Medicine -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa todettiin, että kuivuminen voi johtaa huonoihin suunnittelutaitoihin. Vaikka kahlaa aamulla on yleensä kunnossa, muista leikata kofeiini iltapäivällä ja illalla, jotta aivojasi ei ylennyttele nukkumaanmenoa.

Työympäristövaikutukset

Vaikutukset työpaikalla

Useimmat ihmiset ajattelevat tuottavuutta henkilökohtaisella tasolla. Ravitsemuksella on kuitenkin paljon laajempi rooli globaalissa tuottavuudessa. Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että köyhien työntekijöiden terveys on johtava syy alentuneeseen tuottavuuteen maailmanlaajuisesti. Vaikka aliravitsemus voi vaikuttaa siihen, miten aikuiset työskentelevät kehitysmaissa, liikalihavuus ja siihen liittyvät terveysongelmat voivat vaikuttaa myös kehittyneissä maissa oleviin ihmisiin. Brownin yliopiston mukaan paremmat terveet aikuiset voivat myös pystyä työskentelemään kauemmin ja saavuttamaan korkeamman tulonsa elinaikanaan.

MainosMainos

Vihjeitä

Vihjeitä parempaa ravitsemusta ja tuottavuutta

Miten voit välttää nämä kielteiset tulokset ja varmistaa, että tuottavuus pysyy korkeana koko päivän? Kokeile seuraavia vinkkejä:

Syö terveellinen aamiainen

Työkykyinen päivä alkaa, ennen kuin lähdet kotiin ravitsevalla aamiaisella. Sinun täytyy aloittaa päiväsi ruumiillasi, mutta on tärkeää, että käytät oikeanlaista polttoainetta paremman pitoisuuden ja tasaisen energiatason varmistamiseksi koko aamulla. Älä pudota tarttua donitsiin, joka vahingoittaa enemmän kuin apua. Sen sijaan pidä seuraavat elintarvikeryhmät:

Hedelmät ja vihannekset: Tuoreet tuotteet ovat parasta, mutta voit myös kokeilla jäädytettyä lajiketta. Voit myös olla hedelmä- ja vihannesmehua tai smoothieja. Varmista vain, että etiketti sanoo "100 prosenttia mehua. "
Kokonaiset jyvät: Näitä voi esiintyä tietyissä kuumissa tai kylvissä viljoissa, kekseissä, rullissa tai höyrylaivassa.Voit myös kokeilla vähärasvaisia leseppelejä tai Melba-paahtoleipää.
Vähärasvainen proteiini: Hyviä esimerkkejä aamiaisesta ovat karkotut munat, maapähkinävoi, vähärasvainen liha ja kasviproteiinit, kuten pähkinät, hampas siemenet tai tofu.
Vähärasvainen meijeri: kokeile rasvatonta maitoa, vähärasvaista jogurttia ja vähärasvaista juustoa.

Älä ohita aterioita

Kun olet työssä töissä, on helppo ohittaa aterioita pyrkiäkseen puristamaan enemmän tuottavuutta. Älä tee sitä! Aterioiden ohittaminen vahingoittaa sinua myöhemmin päivällä alentamalla energianne ja tuottavuutta. Ilman säännöllistä ruokavaliota päivittäin, kehosi ei saa vitamiineja, mineraaleja ja proteiineja, joita se tarvitsee.

Voit ajatella, että ohita ateriat auttavat sinua vyötäröllä, mutta se ei onnistu. Kehosi pyrkii korvaamaan puuttuvat ateriat, jolloin lihakset menevät alas ja rasva nousee ylös.

Pakkaa lounas ja suunnittele eteenpäin

Jotta vältät kiusaukset ohita aterioita, lyödä automaatista tai liittyä työtovereihin epäterveelliseen pikaruokaan, pakkaa lounas ja varmista, että sinulla on tarvittavat ruoat. Voileipiä täysjyväleipä, pitas tai paketti on hyvä valinta, varsinkin kun se on yhdistetty lohkeihin kuten hummukseen ja täyteisiin, kuten tonnikala, viipaloitetut munat tai vähärasvaiset lihat, kuten kalkkuna tai kana. Salaatit pakkautuvat myös hyvin, jos kastike pidetään erillään tai poissa lehtivihreästä. Tuo pienet astiat silputtuja vihanneksia, manteleita, granola-baareja, banaaneja ja omenoita lisää välipaloja päivän aikana, jotta aivot ja ruumis säihkyvät.

Lounasaikaan tekemäsi valinnat voivat vaikuttaa tuottavuutesi loppupäivään. Esimerkiksi rasvaisen, nopean ruoka-annoksen valinta tarjoaa tyhjiä kaloreita ja voi aiheuttaa verensokerisi nousuun ja törmäykseen. Olet todennäköisemmin kokenut iltapäivän romahduksen päivinä, kun saat pikaruokaa verrattuna päiviin, kun paketit oman ravitsevan lounaan.

Se maksaa myös suunnitella eteenpäin. Älä päätä lounasta, kun lähdet tauon aikana, äläkä valitse välipaloja yrityksesi tauonhuoneessa. Kaikkien aterioiden ja välipaloja suunnitellaan etukäteen, ja ne tarjoavat jatkuvan energian, jolla pääset sinut läpi päivän, ja samalla autat vastustamaan kiusausta tarttua nopeisiin jalostettuihin elintarvikkeisiin.

Tee ravitsemus työpaikan etusijalla

Keskustele työtovereillesi ja pomoillesi siitä, miten voit luoda enemmän ravitsemuksellisesti tuntemaa työpaikkaa. Kerää yhdessä mielenkiintoisia tapoja ravitsevien elintarvikkeiden tuomiseen työpaikoille. Tämä voisi parantaa moraalia, hyvinvointia ja tuottavuutta. Kansanterveysnäkymien mukaan työpaikan ravitsemushankkeiden arvioidaan lisäävän tuottavuutta vähintään 2 prosentilla.

Mainos

Takeaway

Syöminen hyvin on monia elinikäisiä etuja. Jos et vielä syö terveellisiä, yritä tehdä muutamia muutoksia kerrallaan. Ei ole järkevää odottaa ruokailutottumusten täysipäiväistä muutosta yössä. Plus, suuren ja äkillisen muutoksen tekeminen elämäntavoissa vähentää todennäköisyyttä, että sinun pitää kiinni siitä.

Gradual ravitsemusmuutokset ovat avain pitkän aikavälin menestykseen. Voit kuitenkin havaita jopa pienimmätkin muutokset tuottavuustasosi mukaan.