ÄIdinmaito, juurikas rikkaus
Sisällysluettelo:
Mikä on ternimaito?
Kohokohdat
- Ternimaito on vähärasvainen ja runsas proteiini.
- Lehmänmaidosta valmistettu versio on suosittu urheilijoiden keskuudessa.
- Sitä myös ajatellaan hoidettaessa ripulia ja ruoansulatuskanavan epämukavuutta.
Tunnetulla "ensimmäisellä maidolla" ternimaito on vähärasvainen, runsasproteiininen äidinmaito, jonka kaikki nisäkässidokset laktoivat ensimmäisten päivien aikana synnytyksen jälkeen. Se on täynnä ravinteita ja luonnollisia vasta-aineita. Tämä on osittain vastuussa siitä, että vastasyntyneille annetaan mahdollisuus taistella taudin aiheuttavia taudinaiheuttajia vastaan, mukaan lukien bakteerit ja loiset. Se auttaa myös heitä terveelliseen painoon.
Naudan ternimaito on ternimaidon lehmä. Sen ravitsemukselliset ominaisuudet, mukaan lukien proteiinin teho, se on nopeasti saavuttanut suosiota urheilullisessa maailmassa.
tohtori. Etelä-Australian yliopistossa opetettava urheilu ravitsemusasiantuntija Jon Buckley on tutkinut naudan ternimaidon mahdollisia etuja urheilijoille vuosikymmenien ajan. Hänen mukaansa urheilijan ruokavalion täydentäminen 60 grammalla naudan ternimaitoa sisältävällä konsentroidulla proteiinijauheella voi parantaa urheilijan suorituskykyä yli viisi prosenttia, artikkelin mukaan Buckley auttoi kirjoittamaan, julkaistu vuonna 2002 Journal of Science and Medicine urheilussa.
Australian joukkue käytti samaa hoitokäytäntöä ja hyvittänyt menestyksensä 2000 ja 2004 kesäolympialaisissa naudan ternimaitoon Nutrition Research Centerin julkaiseman artikkelin mukaan.
MainosMainosHyödyt
Kaikki on suolistossa
Voiko naudan ternimaidosta antaa urheilullisen suorituskyvyn tasolle? Se ei voi tehdä tätä, tai ainakaan vielä. Se ei korvaa voimakasta koulutusta, tiukkaa ruokavaliota ja vuosipäivää. Jos varhainen tutkimus kuitenkin osoittautuu oikeaksi, se voi ehkä lisätä joitain vakavia arvoja hoitojesi hoitoon.
Vaikka sen korkea proteiiniarvo on plus, sen suurin voimavara urheilijoille on sen immuunivahvistuskyky.
Suurin osa ihmisen immuunijärjestelmästä on heidän suvussaan. Ternimaidon vasta-aineet ovat elintärkeitä, kun ne auttavat vastasyntyneitä kasvattamaan kykyä torjua tautia, mutta ne voivat osoittautua myös urheilijoille arvokkaiksi.
Urheilijoiden voimakas fyysinen stressaantuminen kehonsa aikana voi heikentää voimakkaasti immuunijärjestelmää. Joskus "runner's trots" iskee. Tämä on suosittu termi irtoamisen suoliston. Jos tämä tapahtuu urheilijalle suuren rodun aikana, koulutuksen kuukaudet voivat mennä ulos ikkunasta.
Naudan ternimaidon on osoitettu auttavan vahvistamaan suolistoa erityisen stressaavissa tilanteissa. Tämä kyky on johtanut asiantuntijoita ehdottamaan, että se voi olla erityisen hyödyllistä sotilaille, jotka toimivat kuumissa ilmastoissa, kuten Afganistanissa, julkaisussa American Journal of Physiology-Ruoansulatuskanavan ja Maksafysiologian artikkelissa.
Sen luonnolliset antibiootit voivat auttaa urheilijoita ehkäisemään sairauden ja infektion ruuhkahuippujen aikana. Naudan ternimaidon täydennetty muoto näyttää olevan sama vaikutus kuin koko muoto.
MainosMuut käyttötarkoitukset
Paitsi juoksijoille
Naudan ternimaidon ruoansulatuskanavan edut tekevät mahdollisesta ripulin hoidosta. Tämä on vahvistettu kliinisissä tutkimuksissa Memorial Sloan Kettering Cancer Centerin mukaan. Sloan Ketteringin mukaan on myös todettu, että se auttaa hallitsemaan suoliston häiriöitä sellaisissa ihmisissä, jotka käyttävät ei-steroidisia tulehduskipulääkkeitä. Näihin kuuluvat ibuprofeeni, aspiriini ja muut yleiset kipulääkkeet.
Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että naudan ternimaidon lisäaineet voivat auttaa henkilöä palaamaan vatsan tai sepelvaltimon ohitusleikkauksen jälkeen.
MainosMainoksetRiskit
Onko se turvallista?
Naudan ternimaidon pääasialliset riskit voivat ilmetä, kun käytät raakaa. 999>,, ja Campylobacter bakteeri-infektioita Escherichia coli, taudinvalvontakeskusten (CDC) tuotteita, mukaan lukien naudan ternimaito, viimeisen vuosikymmenen aikana. Tämä johti tuotteen palautumiseen ja maan suurin jalostustartunnan tuottaja lopetti myynnin vuonna 2012. Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto on varoittanut raakamaidotuotteiden kulutusta ja korostaa, että nykyiset tutkimukset vahvistavat, tuottavat bakteereja raakamaidossa. Tätä vaaraa ei kuitenkaan ole naudan ternimaidon jalostetussa muodossa ravitsemustutkimuksen keskuksen mukaan.
Maitotuotteet, jotka ovat allergisia tai herkkiä ihmisille, eivät saa käyttää naudan ternimaitoa. Raskaana olevat ja hoitavat naiset sekä pienet lapset myös välttävät sen. Keskustele lääkärisi tai ravitsemusterapeutin kanssa naudan ternimaidon mahdollisista hyödyistä tai riskeistä ennen kuin lisäät sen ruokavaliosi.
MainosTakeaway
Takeaway
Naudan ternimaidon on osoitettu parantavan urheilullista suorituskykyä joillekin. Se on auttanut muita taistelemaan sellaisia tiloja kuin ripuli ja suoliston epämukavuus. Tutkimusta sekoitetaan naudan ternimaidon tehokkuuteen. Muutamia vaaroja on perusteltu sille, paitsi milloin se on otettu raakamuodossa. Muista kysyä lääkäriltäsi ennen sen ottamista ja varmista, ettei se häiritse muita nykyisiä lääkkeitänne tai hoitoja.