Miten luotiin ruokavalio, joka toimii minun Crohnin taudille

Crohnin tauti on ruoansulatuskanavan (GI) traktin tulehduksellinen sairaus. Crohnin vaikutus voi vaikuttaa minne tahansa GI-alueella, suusta peräaukkoon. Tämä tauti voi vaihdella vakavuuden ja sijainnin mukaan, mikä voi vaikeuttaa oikean ruokavalion löytämistä.

Ei ole yhtä ainoaa ruokavaliota kaikille, joilla on Crohnin tauti. Se olisi liian helppoa - ja jos sinulla on sitä, tiedät, että tämä tauti ei ole helppoa.

MainosMainos

Sain diagnoosin Crohnin taudista kuusi vuotta sitten. Tauti on vaikuttanut pääasiassa ylempään GI-alueeseen - vatsani, ohutsuolen, pohjukaissuolen ja jejunumin alkuosaan. Nämä alueet ovat avain ravitsemukselle, joka on tehnyt painon nousun äärimmäisen vaikeaksi minulle. Minulla on myös GJ (gastrojejunal) syöttöputki, joka auttaa apuna ravitsemuksen imeytymisessä ja painonnousussa. Mutta minä myös syömän suuhun.

Menossa kokeilulla ja erehdyksellä

Viimeisten kuuden vuoden aikana on ollut paljon kokeiluja ja virheitä, kun on kyse ruokavaliostani ja minun on täytynyt poistaa tietyt elintarvikeryhmät. Olen huomannut, että olen allerginen gluteenille ja olen myös laktoosi-intoleranssi. Sekä gluteenit että maitotuotteet aiheuttivat erittäin negatiivisia GI-sivuvaikutuksia, kun olin syönyt niitä, joten poistin molemmat ruokavaliostani ja se on auttanut valtavasti.

Olen myös hyvin sopusoinnussa kehoni kanssa. Jos minulla on off-päivä tai minusta tuntuu siltä, ​​että saan räjähtää, pidän enemmän pahoja elintarvikkeita, kuten gluteenittomia leipiä, keksejä, riisiä ja perunoita, yrittäen ärsyttää minua kauemmas.

mainos

Mutta "hyvillä" päivillä, kun oireeni eivät ole kauheita, olen hieman "seikkailunhaluinen. "Sisällytetään hedelmiä, vihanneksia ja hieman makua, tai edes menen illalliselle ravintolaan, jossa on gluteenittomia ruokia, johon luotan. Mitkä taas ovat kaikki kokeiluja ja virheitä.

Vakaa ruokavalio on mahdotonta

Keho muuttuu jatkuvasti, mikä tekee yhtenäisestä ruokavaliosta mahdottoman. Voin esimerkiksi syödä omenan jonnekin ja olla täysin kunnossa, mutta seuraavana päivänä voisin olla kauhea tuska syömättä omenaa. Joten tyypillisesti pidän ruokaani melko sumeana, jotta vältetään GI-katastrofit.

MainosMainos

Ruokani on melko raskas, joka koostuu pastaa, popcornia ja leipää. Hyvistä päivistä minä heittää hedelmiä ja vihanneksia, joita tiedän voivani tyypillisesti sietää, ja yleensä heittää proteiinibaari tai ravistellaan minun päiväni, koska olen myös töissäni ja erittäin aktiivisessa elämäntapassa.

Olen ymmärtänyt, että mieluummin syön, mikä saa minut onnelliseksi ja mikä pitää minut pois kipua ja epämukavuutta kuin syödä asioita, joita kaikki muut sanovat syön.

Ymmärrän, että minulla ei ole parasta, terveellistä ruokavaliota. Itse asiassa se tekisi minkä tahansa ravitsemusterapeutin kriittistä!Mutta se johtuu siitä, että olen yrittänyt saada hyvin terveellisen ruokavalion ja se ei toiminut minulle ja ruumiilleni.

Haluaisin olla ihminen, joka syö luonnollisia raaka-aineita, mutta ruumiini ei vain siedä sitä. Olen ymmärtänyt, että mieluummin syön, mikä saa minut onnellisiksi ja mikä pitää minut kipua ja epämukavuutta vastaan ​​kuin syödä asioita, joita kaikki muut sanovat syön.

Crohnin tauti ei ole yhden kokoinen

Ruokavalio ei ole yhtä kokoa kaikille kenellekään, Crohnin taudille tai muulle. Sinun tarvitsee vain mukauttaa mitä syöt nykyiseen elämäntapaanne. Koska olen alkanut työskennellä, olen lisännyt proteiinihydrokloridia ja veden saantia aktiivisemman elämäntyylin suhteen, ja syön enemmän hampaita ruokia pitämään GI-alueeni onnellisina. Mutta mikä toimii minulle, ei ehkä toimi jonkun toisen puolesta.

Tulehduksellisen suolistosairauden (IBD) yhteisössä minusta ruokavalio on hyvin kiistanalainen asia puhua. Jokaisella on oma mielipide siitä, mitä IBD: n pitäisi syödä ja mikä tahansa muu tapa pidetään "väärässä. "

MainosMainos

Mutta se ei yksinkertaisesti ole totta. Crohnin tauti voi vaikuttaa missä tahansa GI-alueella. Henkilöllä, jolla on tautia niiden ohutsuolessa, ei ole samat ongelmat ja rajoitukset kuin henkilölle, jolla on taudin paksusuolessa.

Tauti vaikuttaa jokaiseen eri tavalla. Olen oppinut syömään mitä haluat ja ettet kuuntele ketään, joka kertoo sinulle, että se on väärä. Elämä on liian lyhyt, jotta et syö sitä, mitä haluat.