7 Elintarvikkeita, jotka voisivat lisätä serotoniinia
Sisällysluettelo:
- Mikä on serotoniini?
- 1. Munat
- 2. Juusto
- 3. Ananakset
- 4. Tofu
- 5. Lohi
- 6. Pähkinät ja siemenet
- 7. Turkki
- Serotoniini ja ruokavalio: Onko se toimiva?
- Muut tavat vahvistaa serotoniinia
Mikä on serotoniini?
Serotoniini on kemiallinen lähetin, jonka uskotaan toimivan mielialan stabilointiaineena. Sanotaan, että autat tuottamaan terveitä nukkumalleja ja lisäämään mielialanne. Tutkimukset osoittavat, että serotoniinitasot voivat vaikuttaa mielialaan ja käyttäytymiseen, ja kemikaali liittyy yleisesti hyvän tunteen ja eliniän pitempään. Lisäravinteet voivat lisätä serotoniinipitoisuuksia aminohapon tryptofaanin kautta. Serotoniini syntetisoidaan tryptofaanista.
Mutta luonnollisemman lähestymistavan mahdollisten serotoniinipitoisuuksien kasvattamiseksi voit kokeilla syömää tryptofaania sisältäviä ruokia. Vaikka tutkimus on käynnissä sen määrittämiseksi, kuinka paljon tryptofaania sisältävät elintarvikkeet voivat vaikuttaa serotoniinipitoisuuksiin aivoissa, tiedetään, että tryptofaanin ehtyminen nähdään niissä, joilla on mielialahäiriöitä, kuten masennus ja ahdistuneisuus. Tutkimus on myös osoittanut, että kun matalan tryptofaanin ruokavaliota noudatetaan, aivojen serotoniinipitoisuudet pienenevät. Tässä meillä on seitsemän ruokaa, jotka saattavat auttaa.
Munat
1. Munat
Munien proteiini voi merkittävästi nostaa tryptofaanin veriplasmatasoja viimeaikaisen tutkimuksen mukaan. Pro keittoavain: Älä jätä keltuaisia! Heillä on runsaasti tryptofaania ja tyrosiinia, koliinia, biotiinia, omega-3-rasvahappoja ja muita ravintoaineita, jotka vaikuttavat merkittävästi munien terveysvaikutuksiin ja antioksidanttisiin ominaisuuksiin.
Juusto
2. Juusto
Juusto on toinen suuri tryptofaanin lähde. Yummy suosikki voit tehdä on mac ja juusto, joka yhdistää cheddarjuusto munien ja maidon, jotka ovat myös hyviä lähteitä tryptofaania.
AdvertisementAdvertisementAdvertisementananakset
3. Ananakset
Ananakset ovat tärkeä bromelainlähde, proteiini, joka voi vähentää kemoterapian sivuvaikutuksia ja auttaa hillitsemään yskää jonkin tutkimuksen mukaan. Yhdistä ananakset ja kookospähkinä kanaa tämän herkullisen piña coladan kana-reseptin kanssa.
Tofu
4. Tofu
Soijatuotteet ovat runsaasti tryptofaania. Voit korvata tofua melko paljon mitä tahansa proteiinia melkein mitä tahansa reseptiä, mikä tekee siitä erinomaisen tryptofaanin lähteen kasvissyöjille ja vegaaneille. Jotkut tofu on kalsium-asetettu, mikä tarjoaa suuren kalsiumin boost.
AdvertisementAdvertisementlohi
5. Lohi
Lohi on vaikea mennä vikaan, mikä - kuten olette arvottanut - on myös runsaasti tryptofaania. Yhdistä se munien ja maidon kanssa, jotta savustettu lohi frittata! Lohilla on myös muita ravitsemuksellisia etuja, kuten tasapainoisen kolesterolin tasapainottaminen, verenpaineen lasku ja omega-3-rasvahappojen lähde.
Mainospähkinät
6. Pähkinät ja siemenet
Valitse ja valitse favesisi, koska kaikki pähkinät ja siemenet sisältävät tryptofaania.Tutkimukset osoittavat, että kourallisen pähkinän syöminen päivässä voi alentaa riskiä syöpään, sydänsairauksiin ja hengityselinten ongelmiin. Ne ovat myös hyviä lähteitä kuidusta, vitamiineista ja antioksidanteista. Jälkiruokia varten kokeile joitain leivonnaispihan maapähkinäjauhoa evästeitä.
AdvertisementAdvertisementTurkki
7. Turkki
On syytä, miksi Thanksgiving-ateria yleensä seuraa siesta sohvalla - kalkkuna on pääosin täytetty tryptofaani.
Ruoka ja mieliala
Serotoniini ja ruokavalio: Onko se toimiva?
Joten yleinen uskomus on, että syömällä tryptofaania sisältäviä elintarvikkeita voit lisätä serotoniinitasoja. Mutta onko tämä totta?
Serotoniinia ei löydy elintarvikkeista, mutta tryptofaani on. Runsaasti proteiineja, rautaa, riboflaviinia ja B-6-vitamiinia sisältävät elintarvikkeet yleensä sisältävät suuria määriä tätä aminohappoa. Vaikka korkean tryptofaanin elintarvikkeet eivät lisää serotoniinia yksin, on olemassa yksi mahdollinen huijaus tähän järjestelmään: hiilihydraatteja.
Hiilihydraatit aiheuttavat kehon vapauttaa enemmän insuliinia, mikä edistää aminohappojen imeytymistä ja lähtee tryptofaania veressä. Jos sekoitat korkeita tryptofaania sisältäviä elintarvikkeita hiilihydraatteihin, saatat saada serotoniinin lisäys.
Elintarvikkeessa löydetty tryptofaanin on kilpailtava muiden aminohappojen kanssa, jotta se imeytyy aivoihin, joten on epätodennäköistä, että sillä on paljon vaikutusta serotoniinipitoisuuksiin. Tämä eroaa tryptofaanilisäyksistä, jotka sisältävät puhdistettua tryptofaania ja joilla on vaikutusta serotoniinipitoisuuksiin.
Vaikka he eivät voi kilpailla lisäravinteiden kanssa - joita sinun ei pitäisi käyttää ilman lääkärisi suostumusta - edellä luetellut elintarvikkeet sisältävät suuria määriä tryptofaania. Paras mahdollisuudet saada serotoniinin vauhtia ilman lisäravinteita on syödä niitä usein, ja tarjoillaan terveellisiä hiilihydraatteja, kuten riisiä, kaurahiutaleita tai täysjyväleipää.
MainosMainosrekisteriVaihtoehtoja
Muut tavat vahvistaa serotoniinia
Elintarvikkeet ja lisäravinteet eivät ole ainoat keinot lisätä serotoniinipitoisuuksia.
- Harjoitustyö: Yhdistyneestä kuningaskunnasta saadut tutkimukset osoittavat, että säännöllisellä liikunnalla voi olla masennuslääkkeitä.
- Auringonpaiste: Valohoito on yleinen korjaus kausiluonteiseen masennukseen. Tutkimus osoittaa selkeän suhteen olevan alttiina kirkkaalle valolle ja serotoniinille. Jotta saisit paremmin nukkumaan tai parannat mielialaa, yritä työskennellä päivittäin lounasaikaan kävellen.
- Positiivisuus: Tutkimukset osoittavat, että jokapäiväisen elämän kohtaaminen ja vuorovaikutus muiden kanssa positiivisten näkymien kanssa voi merkittävästi lisätä serotoniinitasoja. Kun Spice Girls kerran lauloivat: "Kaikki mitä tarvitset on positiivisuus! "
- Bakteerit: Syö korkea-kuitupitoinen ruokavalio polttamaan terveitä suolisto-bakteereja. Uusi tutkimus osoittaa, että niillä on merkitys serotoniinipitoisuuksissa suoliston aivojen akselin kautta. Lisäprobiotit saattavat myös olla arvokkaita.
