Viinilasin koko ja alkoholinkulutus

Vakiovesi laskee viiniä viisi unssia tai 150 millilitraa.

Se on numero, jota käytetään UC: n keskuksissa sairauksien ehkäisyyn ja ehkäisyyn (CDC).

MainosMainos

Se on myös tyypillisesti yksi baareja ja ravintoloita, kun he palvelevat sinua lasillisen viiniä illalla.

Mutta kun olet kotona ja jätät omiin laitteisiisi, kaatumiset saattavat kärjistyä hieman pitemmiksi kuin mikään virallinen standardi.

Ja se voi johtua siitä, että käytät viinilasi vain kasvaa.

Mainos

Englannin Cambridgen yliopiston tutkijoiden uusi tutkimus osoittaa, että keskimääräinen viinilasi on kasvanut seitsemän kertaa yli 300 vuotta.

Tätä tutkimusta varten tiedemiehet kamppailivat museoarkistoon, antiikkikokoelmiin eBayssa, kuninkaallisen kotitalouden historiallisista kokoelmista ja lasituotteiden valmistajan tietueista, jotta saataisiin mittakaavamitta viime vuosisatoja.

mainosMainos

Tulokset?

Keskimääräinen lasi vuonna 1700 sisälsi 66 millilitraa (ml) viiniä tai vähän yli kaksi unssia. Se on vain tuskin suurempi kuin nykypäivän tyypillinen laukauslasi, jolla on 1,55 unssia.

Vuonna 2017 Englannin keskimääräinen viinilasi on 449 ml tai yli 15 unssia.

Lasin koko ja alkoholin kulutus

Alkoholin kulutuksen voimakas nousu alkoi 1960-luvulla, jolloin alkoholi tuli saataville, edullisemmaksi ja laajemmalle.

Alkoholin kulutus kasvoi nelinkertaiseksi vuosina 1960-1980. Tämä määrä kaksinkertaistui vuosina 1980-2004, tutkimus totesi.

MainosMainos

Mutta mikä tuli ensin: suuret lasit tai raskaampi juominen?

Tutkijat eivät ole valmiita asettamaan syyllisyytensä suoraan kantoihin.

Tutkimuksen tekijät sanovat, että he eivät voi sanoa, että viinilasin koko kasvaa ja viinin kulutuksen kasvu Englannissa liittyy.

Mainos

Markkinoiden suurempi saatavuus ja lisääntynyt markkinointi saattavat varmasti sanoa numeroina, mutta ne lisäävät, että "suuremmat viinilasit ovat voineet vaikuttaa tähän nousuun useiden mahdollisten rinnakkaisten mekanismien avulla. "

Vaikka tutkimus analysoi viinin kulutusta ja lasikokoja Englannissa, sama tarina voisi olla todennäköisesti kirjoitettu barware Yhdysvalloissa myös.

MainosMainos

Itse asiassa tutkijat huomauttivat, että viinilasien kasvu Britanniassa johtui osittain U.S.-markkinoiden suurempien viinilasien kysynnästä.

Valmistajat laajensivat koon vaihtoehtoja amerikkalaisten kysynnän täyttämiseksi ja brittiläiset yritykset noudattivat.

"Ylimitoitetun" juomisen vaikutukset

Tämä kantoaineiden supistuminen sattuu vastaamaan juomistottumusten ja juomiseen liittyvien kroonisten sairauksien kasvua.

Mainos

Yhdysvaltain kansallisten terveyslaitosten mukaan alkoholin väärinkäyttö oli viides johtava ennenaikaisen kuoleman ja vamman riskitekijä maailmanlaajuisesti vuonna 2010.

Maailman terveysjärjestö kertoo, että yli 5 prosenttia taudista ja vammautumisesta maailmanlaajuisesti johtuu alkoholista.

AdvertisementMainos

"Viinin tai alkoholin kulutus on jo pitkään ollut yhteydessä terveyshyötyihin, mukaan lukien sen yhdistäminen vähentyneeseen sydänsairauteen", kertoo tohtori Adrienne Youdim, lääketieteellisen lääketieteen professori FACP Kalifornian yliopistossa Los Angeles (UCLA) David Geffenin lääketieteen koulu, Cedars Sinai Medical Center. "Alkoholiriskit näyttävät kuitenkin edesauttavan etuja etenkin osuuksien kasvaessa. Alalinja, isompi ei ole parempi. "

Alkoholi on myös vakiintunut riskitekijä monille syöpätyypeille, mukaan lukien paksusuolen syöpä, haimasyöpä, maksasyöpä ja ruokatorven syöpä.

"Kun raskas juominen on yksi suurimmista kansanterveyskriiseistä maailmassa, tämä tutkimus antaa tärkeän todistuksen siitä, että huomattava lasikoko kasvoi viime vuosina - samoin kuin muita tärkeitä tekijöitä, kuten alhaisemmat kustannukset ja helpompi saattaa olla tärkeä osa viininkulutuksen huomattavaa, äskettäistä kasvua etenkin nuorten naisten täällä Yhdysvalloissa ", kertoo kliininen psykologi tohtori Lauren Wolfe ja Annum Healthin pääklinikka.

Lisäksi alkoholin vaikutus vyötärölinjaan voi olla alittanut ilmoituksen potentiaalisena painonnousun syynä.

Esimerkiksi millennials ovat vastuussa kuluttamisesta 42 prosenttia kaikista viinistä Yhdysvalloissa, eniten ikäryhmistä.

American Journal of Preventive Medicine -opinnot osoittavat, että tottumuksilla voi olla valitettava menestys tiellä.

Tutkijat havaitsivat, että säännölliset raskas juomalajit nuorella aikuisikään liittyivät suurempaan painonnousuun ja lihavuuden riskiin.

"Tässä on monenlaisia kysymyksiä, joista vähäisintä on kulutettujen kaloreiden määrän kasvu", kertoo terveysministeri Sherry Coleman Collins, MS, RDN, LD. "Kun juomme kaikenlaisia kalorihiivoja, nämä kalorit eivät rekisteröi täysmaitoa aivoissamme samalla tavoin kuin kiinteät elintarvikkeet, ja alkoholilla on lisävaikutus vähentämisten vähentämiseen. "

Mitä tämä tarkoittaa, Collins sanoo, kuluttaa enemmän kaloreita juomisesta kuin ymmärrät.

"Mitä enemmän juot, sitä vähemmän välität kaloreista, joita käytät," hän sanoi.

3 tapaa kutistaa juomaasi

"Juomisen seuranta on todella tärkeä ensimmäinen askel", Wolfe kertoi Healthline. "Kun CDC suosittelee, että ihmisillä on korkeintaan yksi tai kaksi juomaa päivässä, yksi juoma tosiasiallisesti tarkoittaa jotain hyvin spesifistä - tavallinen juoma, jonka viini on viisi unssia. "

Voit kaataa viisi unssia viiniä mittauskupaan ennen kuin kaadat lasillesi, mutta nämä temput auttavat sinua oikeuttamaan sinun kaatavat keittiötarvikkeita.

Osta pienempiä viinipulloja

Jos olet juoma, kunnes pullo on tyhjä, tiedemies, on aika lyhentää ylimääräiset kaatavat.

750 ml: n pulloon mahtuu noin viisikymmentä ounaa.

Monet päivittäistavarakaupat ja erikoisketjut tarjoavat nyt pienempiä pulloja. Asetukset 375 ml: n ja 187 ml: n avulla auttavat vähentämään itse tarjoamien lasien lukumäärää.

Ne voivat myös säästää rahaa ja auttaa estämään viinijätettä.