Onko Detox-ruokavalio ja puhdista todella työtä?

Detoxification (detox) -ruokavaliot ovat suosittuja kuin koskaan.

Nämä ruokavaliot väittävät puhdistavan verta ja poistavat haitalliset toksiinit kehosta.

Kuitenkin se ei ole täysin selvää miten he tekevät tämän, mitä heidän on tarkoitus poistaa ja jos he todella toimivat.

Tämä on yksityiskohtainen katsaus detox ruokavalion ja niiden terveysvaikutuksia.

Mikä on Detox?

Detox-ruokavaliot ovat yleensä lyhytaikaisia ruokavaliovaiheita, jotka on suunniteltu eliminoimaan toksiinit kehosta.

Tyypillinen detox-ruokavalio sisältää paaston, jota seuraa hedelmien, vihannesten, hedelmämehujen ja veden tiukka ruokavalio. Joskus detox sisältää myös yrttejä, teetä, lisäravinteita ja kaksoispiste puhdistuksia tai ruiskuhuokosia.

Tätä väitetään:

Eläköön elimiä paastolla.
Keitä potilasta maksa päästä eroon toksiinista.
Edistää toksiinien poistamista ulosteen, virtsan ja hikeen kautta.
Kiertoilun parantaminen.
Anna keholle terveellisiä ravintoaineita.

Detox-hoidot suositellaan yleisimmin, koska ne altistuvat myrkyllisille kemikaaleille ympäristössä tai ruokavaliossa. Näihin kuuluvat epäpuhtaudet, synteettiset kemikaalit, raskasmetallit ja muut haitalliset yhdisteet.

Näitä ruokavaliokuntia väitetään myös auttavan erilaisten terveysongelmien, kuten liikalihavuuden, ruoansulatuskanavan, autoimmuunisairauksien, tulehduksen, allergioiden, turvotuksen ja kroonisen väsymyksen hoidossa (1).

Kuitenkin ihmisen tutkimusta detox ruokavalioita ei ole, ja kourallinen tutkimuksia on julkaistu kärsivät merkittävistä rajoituksista (2, 3).

Bottom Line: Detoxit ovat lyhytaikaisia toimenpiteitä, jotka on suunniteltu eliminoimaan toksiinit kehosta. Heidän väitetään auttavan erilaisia terveysongelmia.

Detoxin yleisimpiä tapoja

Detox-ruokavaliota on monia tapoja, jotka vaihtelevat täysi-ikäisten paastojen ja juicingista yksinkertaisiin ruokamuutoksiin.

Useimmat vieroitusruokavaliot sisältävät vähintään yhden seuraavista (1):

Pingot 1-3 päivää.
Juominen tuoreita hedelmä- ja vihannesmehuja, smoothieja, vettä ja teetä.
Juotavaksi vain tiettyjä nesteitä, kuten suolaista vettä tai sitruunamehua.
Elintarvikkeiden poistaminen raskasmetalleista, epäpuhtauksista ja allergeeneista.
Lisäravinteiden tai yrttien ottaminen.
Kaikkien allergeenisten elintarvikkeiden välttäminen ja hitaasti uudelleen käyttöönottaminen.
Laksatiivien käyttö, kaksoispiste puhdistaa tai suolistimet.
Harjoittelu säännöllisesti.
Täysin alkoholin, kahvin, savukkeiden ja puhdistetun sokerin poistaminen.

Eri detox ruokavalion vaihtelevat voimakkuuden ja keston mukaan.

Bottom Line: On monia erilaisia detoxes. Jotkut niistä sisältävät paaston, syövät tiettyjä elintarvikkeita, välttää haitallisia ainesosia ja ottaa lisäravinteita.

Mitkä toksiinit eliminoidaan?

Detox-ruokavaliot harvoin tunnistavat erityiset toksiinit, joita he pyrkivät poistamaan tai kuinka he juuri poistavat.

Tosiasiassa ei ole juurikaan todisteita siitä, että detox-ruokavalio todella poistaa kehosi "toksiinit".

Mikä tärkeintä, ei todellakaan ole tieteellisiä todisteita, jotka tukevat väitettä siitä, että kehomme ovat täynnä toksiineja ja että ne on puhdistettava.

Kehosi on todella kykenevä puhdistamaan itsensä, maksan, ulosteen, virtsan ja hikeen kautta. Maksa tekee myrkyllisiä aineita vaarattomaksi ja varmistaa, että ne vapautuvat kehosta (3, 4, 5, 6, 7).

Tästä huolimatta on olemassa muutamia kemikaaleja, joita nämä prosessit, kuten pysyvät orgaaniset epäpuhtaudet, psetalaatit, bisfenoli A (BPA) ja raskasmetallit (3, 8, 9, 10, 11) eivät välttämättä ole yhtä helposti poistaneet.

Nämä kertyvät yleensä rasvakudoksessa tai veressä ja voivat kestää hyvin pitkään, jopa vuosia, jotta keho pääsee eroon (12, 13, 14).

Yleensä ottaen nämä yhdisteet poistetaan tai rajoitetaan kaupallisissa tuotteissa tänään (15).

Kaikki mitä sanotaan, ei ole juurikaan näyttöä siitä, että detox ruokavalion todella auttaa poistamaan minkä tahansa näiden yhdisteiden.

Bottom Line: Detox-ruokavalion harvoin tunnistaa ne erityiset myrkkyjä, joita he poistavat, eikä ole todisteita siitä, että he jopa poistavat toksiinit. Kehosi voi vapautua useimmista toksiinista maksan, ulosteen, virtsan ja hikeen kautta.

Do Detox ruokavalio toimii?

Jotkut ihmiset kertovat olevansa keskittyneempiä ja energisempia detox-ruokavalion aikana ja sen jälkeen.

Tämä parantunut hyvinvointi voi kuitenkin johtua yksinkertaisesti jalostettujen elintarvikkeiden, alkoholin ja muiden epäterveellisten aineiden poistamisesta ruokavaliosta.

Saatat myös saada vitamiineja ja mineraaleja, jotka puuttuivat ennen.

Toisaalta monet ihmiset ovat myös ilmoittaneet olevansa hyvin epämiellyttävän detox-aikana.

Eläintutkimuksista löytyy joitain todisteita, jotka osoittavat korianterin, Chlorella -leivän, ja useat hedelmähapotyypit ja pektiini voivat auttaa poistamaan myrkyllisiä metalleja ja orgaanisia epäpuhtauksia (2).

Detox-ruokavalion ja painonpudotuksen

Tällä hetkellä hyvin harvat tieteelliset tutkimukset ovat tutkineet detox-ruokavalioiden tehokkuutta painon menettämisessä (2).

Vaikka jotkut ihmiset saattavat menettää paljon painoa nopeasti, tämä näyttää johtuvan nesteiden ja carb-myymälöiden menetyksestä rasvan sijaan. Siksi tämä paino palautuu yleensä nopeasti, kun aloitat normaalisti syömisen uudelleen.

Detox-ruokavalion laihdutusvaikutuksia, joita kutsutaan nimellä "sitruuna detox ruokavalio", tutkittiin äskettäin ylipainoisissa korealaisissa naisissa. Se merkitsee vain seoksen sekoittamista orgaanisen vaahteran tai palmun siirappien ja sitruunamehun 7 päivän ajan.

Tämä ruokavalio vähensi merkittävästi ruumiinpainoa, kehon painoindeksiä, kehon rasvaprosenttia, vyötäröä lonkan suhdetta ja vyötärön ympärysmäärää sekä vähentää kehon tulehduksen merkkejä (16).

Tulokset osoittavat myös edullisen vaikutuksen hormoneihin vähentämällä insuliiniresistenssiä ja kiertäen leptiiniä.

Jos detox-ruokavalio sisältää vakavaa kalorajännitettä, se varmasti aiheuttaa laihdutusta ja parantuu aineenvaihdunnan terveyttä.

Tällainen "crash" dieting ei kuitenkaan todennäköisesti johda pitkän aikavälin tuloksiin, ellei muutat elämäntapaa samanaikaisesti.

Bottom Line: Tutkimukset, jotka yhdistävät detox-ruokavalion laihtumiseen, puuttuvat. Jotkut osoittavat, että detox ruokavalion voi auttaa lyhyen aikavälin laihtuminen.

Detox-ruokavalio, lyhytaikainen paasto ja stressi

Useat lajit detox ruokavalion voi olla vaikutuksia samanlaisia kuin lyhyen aikavälin paasto tai ajoittainen paasto.

Lyhytaikainen paasto voi parantaa eräiden tautien merkkiaineita, mukaan lukien parantunut leptiini ja insuliiniherkkyys (17, 18).

Nämä vaikutukset eivät kuitenkaan koske kaikkia. Naisilla tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että sekä 48 tunnin nopea että kolmen viikon mittainen vähäkalorinen saanti voivat lisätä stressihormonien määrää (19, 20).

Tämän lisäksi onnettomuusruokavalio voi olla stressaava kokemus. Heihin liittyy vastustaa kiusausta ja tuntea nälkää ja puutetta (21, 22).

Bottom Line: Jotkut detox ruokavalion saattavat muistuttaa ajoittaisia paasto-ohjelmia, jotka voivat parantaa joitakin terveydentilaa.

Detox-ruokavalion hyödylliset näkökohdat

On olemassa muutamia detox-ruokavalioita, joilla voi olla terveydellisiä hyötyjä (4).

Näitä ovat:

Raskasmetallien ja pysyvien orgaanisten yhdisteiden välttäminen.
Eliminoi "toksiinit" kehon rasvasta menettämällä liiallista rasvaa.
Harjoittelu ja hikoilu säännöllisesti.
Syöminen kokonainen, ravitseva ja terveellistä ruokaa.
Jalostettujen elintarvikkeiden välttäminen.
Juomavesi ja vihreää teetä.
Stressin rajoittaminen ja hyvän unta.

Näiden suuntaviivojen noudattaminen liittyy yleensä parantuneeseen terveyteen, riippumatta siitä, liittyykö niihin detoxia vai ei.

Bottom Line: Useita detox-ruokavalioon liittyviä näkökohtia liittyy yleensä parantuneeseen terveyteen. Näitä ovat mm. Ympäristömyrkkyjen välttäminen, liikunta, syöminen ravitsevaa ruokaa, juomavettä, stressin rajoittaminen ja rentoutuminen.

Turvallisuus ja sivuvaikutukset

Ennen minkäänlaista "detoxia" tekemistä on tärkeää harkita mahdollisia haittavaikutuksia.

Vaikea kalorien rajoittaminen

Useat detox ruokavalion suosittelevat paastoa tai vaikea kalorirajoitus. Lyhytaikainen paasto ja rajoitettu kalorien saanti voivat aiheuttaa väsymystä, ärtyneisyyttä ja huonoa hengitystä.

Pitkäaikainen paasto voi aiheuttaa energia-, vitamiini- ja mineraalivikoja sekä elektrolyyttitasapainon ja jopa kuoleman (23).

Lisäksi kaksoispisteiden puhdistusmenetelmät, joita joskus suositellaan detoxien aikana, voivat aiheuttaa kuivumista, kouristelua, turvotusta, pahoinvointia ja oksentelua (24).

Yliannostus

Jotkut detox-ruokavaliot saattavat aiheuttaa yliannostuksen lisäyksistä, laxatives, diureetit ja jopa vettä.

Detox-teollisuudessa ei ole sääntelyä ja seurantaa, ja monet detox-valmisteet ja lisäaineet eivät ehkä ole tieteellisiä.

Pahimmissa tapauksissa detoxituotteiden osat eivät välttämättä vastaa niiden etikettejä. Tämä voi johtaa yliannostukseen, mikä voi johtaa vakaviin ja jopa kuolemaan johtaneisiin vaikutuksiin (25).

Kuka pitäisi välttää Detox ruokavalioita?

Jotkut ihmisryhmät eivät saa aloittaa mitään detox-ohjelmia tai kaloreita rajoittavia hoitomalleja, ainakaan ennen kuin lääkäri on ensin kuullut.

Tämä koskee lapsia, nuoria, vanhuksia, aliravittuja, raskaana olevia tai imettäviä naisia ja ihmisiä, joilla on verensokeriasioita tai sairauksia, kuten diabetes tai syömishäiriö.

Bottom Line: Detox-ruokavalio voi voimakkaasti rajoittaa energian ja ravintoaineiden saannin. Jotkut sisältävät myös lähestymistapoja ja täydennyksiä, jotka voivat olla haitallisia. Jotkut ihmisryhmät eivät saa koskaan tehdä detox-ruokavaliota.