Valkosipuli ja diabetes: onko se turvallista?

Perusteet

Kohokohdat

1. Vuoden 2014 tutkimustulokset osoittavat, että valkosipuli voi auttaa vähentämään verensokeriarvoja.
2. Valkosipuli on hyvä vitamiinien B-6 ja C lähde.
3. Sinulla saattaa olla todennäköisempää esiintyä haittavaikutuksia, jos syö raakaa valkosipulia.

Ihmiset, joilla on diabetes, eivät pysty tuottamaan tarpeeksi insuliinia tai käyttämään insuliinia, jonka keho tuottaa tehokkaasti. Tämä voi vaikuttaa verensokeriin. On tärkeää seurata mitä syöt, jotta verensokeritaso pysyy mahdollisimman tasaisena.

Yksi tapa tehdä tämä on tarkkailemalla jokaisen ruoan glykeeminen indeksi (GI). GI osoittaa, kuinka paljon tietty ruoka voi lisätä verensokeriasi. GI auttaa päivittäisten aterioiden suunnittelussa ja välttää suuria hiilihydraattiyhdistelmiä. Alhainen GI on välillä 1 - 55 ja korkea on 70 ja yli.

On tärkeää tietää, että luonnolliset elintarvikkeet, kuten valkosipuli, mutta eivät runsaasti hiilihydraatteja, voivat vaikuttaa verensokeriin.

MainosMainos

Hyödyt

Mitä hyötyä on valkosipulin syömisestä, jos sinulla on diabetes?

Useimmat aikuiset voivat turvallisesti kuluttaa valkosipulia. Joillekin ihmisille maku, haju tai spiciness voi olla ongelma.

Perinteisesti valkosipulia on suositeltu vähentämään korkeita kolesterolitasoja ja korkeaa verenpainetta. Valkosipulin kulutus voi myös vähentää sydänsairauksien esiintyvyyttä, mikä vaikuttaa noin 80 prosenttiin diabetesta sairastaville.

Vuoden 2006 tutkimuksessa todettiin, että raaka-valkosipuli voi auttaa vähentämään verensokeriarvoja ja vähentämään ateroskleroosin riskiä. Tämä on erityisen kiinnostavaa, koska diabetes lisää henkilön riskiä ateroskleroosin aiheuttamaan tulehdukseen.

Vaikka tutkimusta on vielä tutkittu, vuoden 2014 tutkimuksen tulokset tukivat ajatusta siitä, että säännöllinen valkosipulin kulutus voi auttaa alentamaan verensokeritasoa.

Valkosipuli on myös hyvä vitamiinien B-6 ja C-vitamiini. B-6-vitamiini on mukana hiilihydraattien aineenvaihdunnassa. C-vitamiini voi myös olla tärkeässä asemassa verensokerin ylläpitämisessä.

Yleensä valkosipulin on osoitettu:

• paranna sydän- ja verisuonijärjestelmän terveyttä vähentämällä kolesterolin, triglyseridien ja veren rasva-arvojen tasoa
• verenpaineen aleneminen
• kasvainten vastainen vaikutus < 999> estää syöpäsolujen kasvua
• on voimakas antibakteerinen ja antifungaalinen vaikutus
• Mainos

Riskit ja varoitukset

Riskit ja varoitukset

Valkosipuli on melko voimakas sekä makuun että hajuun. Vaikka yleensä on turvallista syödä, saatat havaita vähäisiä haittavaikutuksia. Tämä sisältää:

närästys

• kaasu
• pahoinvointi
• oksentelu
• ripuli
• Sinulla on todennäköisempää esiintyä haittavaikutuksia, jos syö raaka-valkosipulia.

Jos käytät veren ohenemista, ota yhteys lääkäriisi.Valkosipulin kulutus voi lisätä näiden lääkkeiden vaikutuksia.

MainosMainos

Vihjeitä

Valkosipulin lisääminen ruokavaliolle

Jos et ole varma mausta, lisää salaattiin tai perunasalaattiin pari hienonnettua valkosipulin kynsiä. Valkosipuli ei ole tavallinen annos, joten voit lisätä valkosipulia aina, kun resepti tai välipala sallii sen.

Jos haluat mieluummin vähemmän voimakasta tuoksua ja makua, etsi valkosipuliviljelmiä, jotka ovat nuoria kasveja ja valkosipuleita, jotka ovat kiharaisia ​​versoja, jotka näkyvät kasvien kypsänä. Ne ovat saatavilla maanviljelijöiden markkinoilla ja paikallisia tuotteita myymälöissä kevätkaudella. Molemmilla on lievempi maku. Voit leikata ne ja sekoittaa ne salaatteihin, dippeleihin ja suolaisiin levityksiin.

On suositeltavaa, että päällystetty valkosipuli istuu vähintään 5 minuuttia, jotta allicin, joka on yksi yrttien pääkomponenteista, on korkeimmillaan. Tämä voi parantaa yrttien potentiaalisia terveysvaikutuksia.

Mainos

Lisäravinteet

Entä valkosipulin lisäravinteet?

Jos raaka-valkosipulin maku on liian loukkaavaa tai sitä ei voi saada niin usein kuin haluat, voit kokeilla lisäyksiä. Etsi vanhentuneita valkosipulin uuteita tai muita valiinia sisältäviä uutteita, jotka sisältävät allisiinia.

Seuraavassa on muutamia asioita, jotka on otettava huomioon, kun hankitaan lisäravinteita:

Ota yhteys lääkäriisi ennen lisättävien hoitojen lisäämistä. He voivat auttaa sinua selvittämään, onko tämä paras vaihtoehto sinulle.

• Osta aina hyvämaineiselta valmistajalta, joka ei käytä lämpökäsittelyä. Tämä voi tuhota valkosipulin aktiiviset yhdisteet, jotka tarjoavat eniten terveydellisiä hyötyjä.
• Vältä täysin hajuttomia tuotteita. He ovat todennäköisesti riisuttu rikkiyhdisteistä, jotka antavat luonteenomaisen tuoksun ja ovat vastuussa joistakin mahdollisista terveysetuuksista.
• MainosMainos

Takeaway

Perusviiva

Voit käyttää valkosipulia parantamaan aterioiden makua ja laatua. Kuluttaminen voi myös auttaa sinua ylläpitämään parempaa terveydentilaa. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi käytä valkosipulia säännöllisesti kohtalaisesti. Valkosipulin kypsyminen heikentää potentiaalisia terapeuttisia ominaisuuksia, joten käytä tuoretta ja raakaa valkosipulia ruoassasi. Lisäravinteet ovat myös vaihtoehto, mutta sinun on neuvoteltava lääkärisi kanssa ennen niiden käyttöä.

Pidä käsittelyssä: 9 Parasta paikkaa diabeteksen reseptejä varten »