Onko hyvää vai pahaa syödä samaa ruokaa joka päivä?
Sisällysluettelo:
Victoria Beckham luultavasti luiskahtaa joihinkin lohen sushi rullisiin juuri nyt sekoittaen grillattua lohensalaattia lounaalleen tai unelmoimaan lohta, jota hän nauttii aamuisin hänen toastansa.
Se saattaa kuulostaa äärimmäiseltä, mutta Becks syö lohta päivittäin. Oikein. Joka. Yksittäinen. Päivä. Nainen on pohjimmiltaan pitänyt lohialaa kaloissaan kala-ruokavaliollaan, jonka mukaan hän pitää ihonsa hehkuttavana.
mainMainosEhkä se ei ole lohta, vaan kaurahiutaleita, salaattia tai grillattua kanaa. Syöminen samoista elintarvikkeista päivittäin tuntuu todella fiksu idea, ainakin teoriassa. Painosi pysyvät ennallaan, eikä sinun tarvitse huolehtia siitä, että resepti-ainesosat menevät ruokakauppaan joka viikko.
Toisaalta asiat voivat olla todella tylsiä, todella nopeita (ei lohikohtaan, mutta mitä mahi-mahi tai tonnikala ei ole?).
Tässä mielessä halusimme selvittää, onko terveydellisiä hyötyjä todella syödä joka päivä, tai jos se on vain myytti, joka pitää meidät vaipumassa manteleihin. Tutkimme perusteellisimpia etuja ja haittoja löytääkseen totuuden.
MainosAmmattilaiset
Pidä kalorit tarkassa
Kalorilaskenta voi olla erittäin hyödyllistä, jos yrität laihtua, mutta se voi myös tuntua enemmän kuin rakettitiede kuin yksinkertainen aritmeettinen.
Jatkuva syöminen saman aterian tai muutamien erilaisten ruokien avulla auttaa sinua helposti seuraamaan kaloreitasi. Laske se kerran ja tehdään sen kanssa. Ei enää etsimässä kuinka monta kaloria, että yksi ruokalusikallinen ruokaöljyä lisättiin jokaiseen annokseen.
MainosMainosPerustetaan terveellisiä ruokailutottumuksia
Haluatko syödä paremmin, mutta et tiedä mistä aloittaa? Syöminen saman aterian tai välipala joka päivä voi auttaa sinua luomaan terveellisiä ruokailutottumuksia ilman stressiä selvittää mitä syödä.
Plus, mitä useammin syöt jotain, sitä enemmän se tulee tapana eikä tietoinen valinta. Se omena päivässä on helpompi pysyä parin viikon kuluttua!
Aterian suunnittelu ja valmistelu on tuulta
Kun resepti tekee reseptiäsi, syöminen samasta asiasta lyhentää aterioiden suunnitteluaikaa. Se voi myös helpottaa sinua valmistautumaan ja valmistamiseen.
Onko lounas aina sama? Voit tehdä viikon aterian sunnuntaina ja tehdä sen kanssa. Olet myös todennäköisemmin kiinni terveellisemmistä aterioista, kun kovaa työtä tehdään sen sijaan, että yrität poimia jotain tai kokata kiireisen päivän lopussa.
Vähiten valintoja = parempia valintoja
Päätösväsyminen ei ole pelkästään työssä - se vaikuttaa myös valintasi pöydässä. Mitä enemmän valintoja sinun on tehtävä koko päivän ajan, sitä vaikeampi on saada aikaan hyviä, myös mitä syödä.
MainosMainos1 018 opiskelijan tutkimuksessa todettiin, että niillä, joilla oli korkea kognitiivinen kuormitus tai jotka olivat henkisesti verotettuja ja väsyneitä, eivät todennäköisesti halunneet valita terveellisiä elintarvikkeita. Henkilöiden, jotka olivat kaikkein henkisesti loppuunmyytyjä, olivat myös vähemmän todennäköisesti syötyä suositeltuja hedelmiä tai vihanneksia päivittäin kuin heidän veronmaksajiensa.
Päätä mitä syödä pöydästä. Tiedä, mitä aiot syödä päivällä tai viikolla ruokavalion ja tuottavuuden parantamiseksi.
Vältä pikaruokaripunkkeja ja päivällisen paniikkia
Unohda puolikiihdyttämällä puhelimesi reseptiä pitkin pakastetun pizza-osion seisomaan. Voi olla vähemmän houkutteleva napata jotain nopeaa ja helppoa kuin pikaruokaa, kun sinulla on jo suunnitelma seuraavalle aterianne. On vielä parempi, jos seuraava aterisi on jo valmis ja valmis menemään.
MainosLaihtuminen
Syöminen joka päivä tai toistuminen aterioista ja ainesosista koko viikon voi auttaa sinua menettämään painoa tai pitämään kiinni ruokavaliosta.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että ruokavalioon liittyy enemmän rasvaa ja lisääntynyttä painoa. Tämä pätee erityisesti silloin, kun ihmiset saavat valikoiman välipaloja elintarvikkeiden sijaan vain yksi. Emme voi auttaa, mutta on vähän - tai paljon - kaikesta. Tutkijat uskovat, että erilaiset maut ja tekstuurit voivat rohkaista ylensyötä. Kun tutkimuksen osallistujat saivat vain yhden välipaloja koskevan vaihtoehdon, he tavallisesti syövät vähemmän.
MainosMainosTämä ei tarkoita, että monimuotoisuus lisää automaattisesti tuumaa vyötärösi. Erilaiset hedelmät ja vihannekset ovat ehdottoman välttämättömiä kehon tukemiseksi ja terveyden parantamiseksi. Mutta syödä samaa asiaa joka päivä voi auttaa vähentämään epäilyttäviä tai vähemmän kuin tähtien välipaloja tai ateriavaihtoehtoja.
Häiriöt
Paha
On selvää, että aterioiden toistaminen voi olla todellinen torkku. Kysy vain kuka tahansa, joka kasvoi syömään maapähkinävoita ja hyytelevisiota lounaalle joka päivä peruskoulussa.
Sinun pitäisi odottaa sitä, mitä syöt! Tämä ei tarkoita take-outia ja massiivisia pizza-viipaleita koko ajan, mutta sinun pitäisi silti nauttia lautasellesi ruokaa. Et koskaan pidä ruokavaliota - tai edes terveellisempää ruokaa - jos vihaat sitä.
MainosRavitsemukselliset puutteet
Pediatria joutuu hermostumaan, kun lapsesi syödään vain kanajauhoja ja makaroneja ja juustoja joka aterialle.
Kehosi tarvitsee monenlaisia hedelmiä, vihanneksia, proteiineja ja täysjyviä, jotta saat makronutrientit ja vitamiinit, joita tarvitset. Riippuen siitä, mitä syöt, voit tulla ravitsemuksellisesti puutteelliseksi rajoittamalla itseäsi harvoilla aterioilla tai kourallinen elintarvikkeita.
MainosMainosKeskeytetty laihtuminen
Uusien, terveellisten elintarvikkeiden lisääminen voi olla erinomainen tapa tehdä rajoittavia ruokavalioita mielenkiintoisemmaksi. Eräässä tutkimuksessa todettiin, että terveellisten elintarvikkeiden monipuolistaminen voi auttaa ylipainoa tai lihavia aikuisia laihtua ja rasvaa.Tärkeintä tässä on terveellisiä elintarvikkeita. Syöminen monien erilaisten epäterveellisten elintarvikkeiden kuten leivonnaisten, suolojen välipaloja ja yksinkertaisia hiilihydraatteja liittyy ruumiin rasva.
59 000 naista vuonna 2002 todettiin, että naiset, jotka pyörivät 16-17 terveellistä ruokaa heidän ruokavaliossaan, todennäköisemmin elivät pitempään kuin naiset, jotka söivät säännöllisesti nollasta kahdeksaan terveelliseen ruokaan. Jokainen terveellinen ruoka syötiin vähentäisi kuoleman riskiä 5 prosentilla. Se ei ehkä näytä paljon, mutta se kasvaa nopeasti!
Metabolisen taudin riski
Vuoden 2015 tutkimuksessa todettiin, että ravitsevien elintarvikkeiden monipuolinen yhdistelmä voi parantaa metabolista terveyttä, mukaan lukien alhaisemmat verenpaine, HDL-kolesteroli ja liiallinen rasva vyötärön ympärillä. Lisäksi monipuolinen, ravintoaineen tiheä ruokavalio voi auttaa sinua tarttumaan terveellisiin ruokailutottumuksiin.
Säilytä terveydellisiä etuja
Rainbow-värinen ruoka on ehdottomasti hyvä sinulle, varsinkin jos harrastat kaikenlaisia punaisia, oransseja, keltaisia, vihreitä, violetteja ja valkoisia hedelmiä ja vihanneksia. Samalla aterian yhteydessä pysyminen voi jättää pois runsaasti elintarvikkeita, jotka ovat täynnä tärkeitä terveyshyötyjä.
Hävitä hyvät bakteerit ja suolistoterveys
Syöminen laaja valikoima elintarvikkeita ja pyörimällä mitä syödät auttaa lisäämään erilaisten terveiden bakteerien suolessa. Nämä hyvät bakteerit ovat tärkeitä paitsi yleisen terveydelle myös laihtumiselle. Vuoden 2016 tutkimus osoitti, että hyvien bakteerien alhaisempi monimuotoisuus liittyi liikalihavuuteen ja vatsan rasvaan.
Perusviiva: sekoita se!
Syöminen sama asia joka päivä jokaisen aterian ei ole hyvä sinulle. Mutta tämä ei tarkoita sitä, ettet voi luoda suunnitelmaa terveellisille aterioille tai käyttää samaa perusruokaa, jotta terveellisiä ruokailutottumuksia voidaan helpottaa.
Ruoanlaittoa päivittäin lounaalle on hienoa, varsinkin jos sekoitat proteiinia ja muita ainesosia päivittäin tai viikoittain. Jopa pienetkin muutokset aterioihin voivat tehdä suuria eroja. Kokeile lisätä fermentoituja elintarvikkeita, kuten kimchiä, kreikkalaista jogurttia, kefiiriä tai hapankaalia ainakin yhteen päivittäiseen ateriisi kasvattamaan hyviä bakteereja suolistossa.
Usein syöminen samanlaisista aterioista voi olla terveellistä, mutta on tärkeää varmistaa, että syövät tasapainoisia aterioita, jotka ovat täynnä ravitsevia elintarvikkeita, kuten vihanneksia. On liian helppoa unohtua tärkeistä ravintoaineista, jos olet juuttunut ruokaan.
Valitsemaan samanlaisia aterioita ja välipaloja sen sijaan, että pidit ne täsmälleen samat saadaksesi etuja menettämättä. Ja älä unohda syödä väriä sateenkaaren väriä ainakin kerran päivässä.
Mandy Ferreira on kirjailija ja toimittaja San Franciscon lahden alueella. Hän on intohimoinen terveydestä, kuntoilusta ja kestävästä elämästä. Hän on tällä hetkellä pakkomielteinen juoksu, olympiaosto ja jooga, mutta hän myös ui, syklii ja tekee kaikesta mitä hän pystyy. Voit pysyä hänen kanssaan blogissaan (treading-lightly com) ja Twitterissä (@ mandyfer1).
