Kalkkunan Rice Bowl
Sisällysluettelo:
- 1/3-kuppi-hoisin-kastike
- Yhdistä ensimmäiset 5 ainesosaa. Kaada 1/3 seosta matalaan astiaan.
- Kaloreita rasvasta: 15. 4 prosenttia
Tämä marinadi on erittäin vahva, joten sinun ei tarvitse marinoida sitä liian kauan: vain 10-15 minuuttia huoneenlämmössä.
1/3-kuppi-hoisin-kastike
- 2 rkl tummanmaku soijakastiketta
- 1 rkl mirina tai kuivaa valkoviiniä
- 1 tl juuri raastettua inkivääriä
- 1 teelusikallinen kuumakastike
- 1 1/2 paa kalkkunajauhe
- 1 kuppi julienned lumi herneet
- 1 rkl kasviöljyä
- 1 tl paahdettua seesamiöljyä
- 1 rkl paahdettua seesaminsiemeniä
- 4 kuppia kuumaa kypsää riisiä
- ! --1 ->
Yhdistä ensimmäiset 5 ainesosaa. Kaada 1/3 seosta matalaan astiaan.
- Levitä turkiksia 1 ja 1/2 tuuman paksuihin paloihin ja laita matala astia valmiiseen kastikkeeseen, joka käännetään päällykseen. Anna seistä huoneenlämmössä 10 minuuttia.
- Lämmitä sisä- tai ulkotilasta keskikokoiseen. Poista kalkkunaa marinadista ja hävitä marinadi. Pat kalkkuna kuivaa paperipyyhkeillä. Aseta grilliristikko ja kypsennä peitetty, 5 minuuttia per sivu, basting kahdesti varattu kastike. Poista grillistä ja anna levätä 5 minuuttia ennen viipalointia.
- Suuressa pannussa, kuumenna kasvis ja seesamiöljy keskilämpötilalla. Sauté lumi herneet, sekoittaen jatkuvasti, 3-4 minuuttia tai kunnes rapeaa ja tarjouksen. Tarjoile kalkkuna lumihilloilla ja kypsennetyllä riisillä.
Rasva: 9. 4 g
Kaloreita rasvasta: 15. 4 prosenttia
- Tarjoaa 4
- Ravintosisältö <
- Kyllästynyt rasva: 4 g
- Proteiini: 40. 4 g
- Natrium: 706. 2 mg
- Hiilihydraatti yhteensä: 71. 3 g