Haimatulehdus Ruokavalio: ruoat syödä ja välttää
Sisällysluettelo:
- Mitä on haimatulehdus?
- Saat haimaasi terveeksi keskittyä elintarvikkeisiin, jotka ovat runsaasti proteiineja, alhainen eläinrasvoissa ja sisältävät antioksidantteja. Näitä ovat vähärasvaiset lihat, pavut ja linssit, kirkkaat keitot ja maitovaihtoehdot (kuten pellavan maito ja manteli maito). Nämä ovat elintarvikkeita, joita haimasi ei tarvitse käsitellä kovin vaikeasti. Tutkimukset viittaavat siihen, että jotkut haimatulehdusta sairastavat ihmiset voivat sietää jopa 30-40% kaloreista rasvasta, kun rasva on peräisin täysrehua olevista kasvilähteistä tai keskitason triglyserideistä (MCT). Toiset parantavat paljon vähemmän rasvan saantia, usein vain 50 grammaa tai vähemmän päivässä.
- punainen liha
- Kroonista haimatulehdusta sairastavilla ihmisillä on usein aliravitsemusta heikentyneen haiman toimintojen vuoksi. Vitamiineilla A, D, E ja K yleisesti havaitaan puuttuvan haimatulehduksen seurauksena.
- MainosMuutto
Mitä on haimatulehdus?
Haima on osa kehoa, joka auttaa sinua säätelemään, miten kehosi jalostaa sokeria. Haimassa on myös tärkeä tehtävä entsyymien vapauttamisessa ja ruoan sulattamiseen. Kun haimautesi turvonnut tai tulehtunut, se ei pysty hoitamaan toimintaansa. Tätä sairautta kutsutaan haimatulehdukseksi.
Koska haima on niin läheisesti sidoksissa ruoansulatuskanavaan, se vaikuttaa siihen, mitä haluat syödä. Akuutin haimatulehduksen tapauksessa haimasyövän tulehdus aiheuttaa usein sappikivet. Mutta jos krooninen haimatulehdus, jossa lepovärit toistuvat ajan myötä, ruokavaliolla saattaa olla paljon tekemistä sen kanssa, mikä aiheuttaa ongelman. Tutkijat selvittävät enemmän elintarvikkeista, joita voit syödä suojaamaan ja jopa parantamaan haimaasi.
Ruoat syödäMitä syödä, jos sinulla on haimatulehdus
Saat haimaasi terveeksi keskittyä elintarvikkeisiin, jotka ovat runsaasti proteiineja, alhainen eläinrasvoissa ja sisältävät antioksidantteja. Näitä ovat vähärasvaiset lihat, pavut ja linssit, kirkkaat keitot ja maitovaihtoehdot (kuten pellavan maito ja manteli maito). Nämä ovat elintarvikkeita, joita haimasi ei tarvitse käsitellä kovin vaikeasti. Tutkimukset viittaavat siihen, että jotkut haimatulehdusta sairastavat ihmiset voivat sietää jopa 30-40% kaloreista rasvasta, kun rasva on peräisin täysrehua olevista kasvilähteistä tai keskitason triglyserideistä (MCT). Toiset parantavat paljon vähemmän rasvan saantia, usein vain 50 grammaa tai vähemmän päivässä.
Mainos
Ruoat rajoittaa Ruoat, joihin on rajoitettu, ovat:
punainen liha
urutelat
- paistetut elintarvikkeet
- perunat ja perunalastut
- majoneesi
- margariini ja voi
- täysrasvainen meijeri
- makeiset ja jälkiruoat, lisättyä sokeria
- lisättyä sokeria sisältävät juomat
- Jos yrität torjua haimatulehdusta, sinun on keskityttävä välttämään trans rasvahappoja ruokavaliossa. Ruoat, jotka ovat paistettuja tai voimakkaasti jalostettuja, kuten ranskalaisia perunoita ja pikaruokaampuja, ovat joitain pahimpia rikoksentekijöitä. Orgaaniset lihat, täysrasvaiset meijerituotteet, perunalastut ja majoneesi ovat myös huippuluokkaa.
- Mikä on keitetty tai paistettua, saattaa aiheuttaa haimatulehduksen. Haluat leikata takaisin hienoihin jauhoihin, jotka ovat kakkuissa, leivonnaisissa ja evästeissä. Nämä ruoka-aineet voivat verottaa ruoansulatuskanavaa aiheuttaen insuliinipitoisuutesi, mikä voi johtaa diabetekseen.
MainosMainos
Elvytystaudit
Haimatulehduksen palautumisruokavalioJos palautat akuutista tai kroonisesta haimatulehduksesta, sinun on vältettävä alkoholin käyttöä. Jos poltat, sinun on myös lopetettava. Sinun tulisi edelleen keskittyä syömään vähärasvaista ruokavaliota, joka ei verota tai herätä haimasi. Sinun on myös keskityttävä pysymään hydratoituna pitämällä aina elektrolyyttijuomaa tai vesipulloa mukanasi. Jos olet saanut sairaalahoitoa haimatulehduksen takia, lääkäri luultavasti viittaa sinut ravitsemusterapeuttiin, joka auttaa sinua oppimaan, miten voit muuttaa ruokailutottumuksia pysyvästi.
Kroonista haimatulehdusta sairastavilla ihmisillä on usein aliravitsemusta heikentyneen haiman toimintojen vuoksi. Vitamiineilla A, D, E ja K yleisesti havaitaan puuttuvan haimatulehduksen seurauksena.
Ruokavalion vinkkejä
Tarkista aina lääkärisi tai ravitsemusterapeutti ennen ruokailutottumusten muuttamista, kun sinulla on haimatulehdus. Seuraavassa on muutamia vinkkejä, joita he saattavat ehdottaa:
Syö kuuden ja kahdeksan pienen aterian välillä koko päivän, jotta autat palaamaan haimatulehduksesta. Tämä on helpompaa ruoansulatuskanavassa kuin kahden tai kolmen suuren aterian syöminen.
Käytä MCT: ää ensisijaisena rasvana, koska tämäntyyppinen rasva ei vaadi haimatulehduksen pilkkomista. MCT: t löytyvät kookos- ja palmunydinöljyistä ja niitä on saatavana useimmissa terveysruokakaupoissa.
- Vältä syömän liikaa kuitua kerralla, koska se voi hidastaa ruoansulatusta ja johtaa ravintoaineiden imeytymiseen ravinnosta. Kuitu voi myös vähentää entsyymien määrää vähemmän tehokkaasti.
- Ota monivitamiinilisä, jotta saat ravitsemuksestasi tarvitsemasi, riippumatta siitä, millä tavalla saatat joutua rajoittamaan syömistäsi.
- Mainos
- Syyt
Syyt pankreatiittia Yleisimpiä syitä krooniseen haimatulehdukseen on liikaa alkoholin käyttö U.S: n terveys- ja henkilöstöosaston mukaan. Haimatulehdus voi myös olla geneettinen, tai autoimmuunireaktio-oire. Monissa tapauksissa akuutti haimatulehdus, tilanne laukaisee estetty sappitiehy tai sappikivet.
MainosMuutto
Hoito
Muut haimatulehduksen hoitoJos haima on haimatulehduksen vaurioitunut, muutos ruokavaliossa auttaa sinua paremmin. Mutta se ei ehkä riitä palauttamaan haiman toimintaa täysin. Lääkäri voi määrätä täydentäviä tai synteettisiä haiman entsyymiä, joita voit ottaa jokaisen aterian yhteydessä. Jos kroonisesta haimatulehduksesta kärsii edelleen kipua, kannattaa kokeilla vaihtoehtoista hoitoa, kuten joogaa tai akupunktiota täydentääkseen lääkärin määräämää haimatulehdusta. Endoskopista ultraääntä tai leikkausta voidaan suositella seuraavaksi toimintatavaksi, jos kipusi jatkuu.