11 Paleo-Friendly Pantry Staples

Vuonna 2014 perustettu Sébastien Noël, Paleo Leap on lopullinen määräpaikka kaikelle paleolle. Täydellinen 30 päivän ohjelma ja satoja reseptejä, Paleo Leap on yhden luukun palvelu, joka haluaa antaa elämäntapa kokeilla tai ottaa nykyisen ruokavalionsa seuraavalle tasolle.

Kysyimme näytön taustalla olevia näyttäjiä heidän tarpeellisista ruokakomeroista, joilla on paleo-elämäntapa. Tässä on heidän suosikkinsa ja miksi he rakastavat heitä.

advertisementAdvertisement

1. Kookospohjaiset kastikkeet

Kookospohjaiset kastikkeet ovat suosittu soijakastike vaihtoehto. Käytämme kookospähkinän kastikkeita kausittaisesti kaikkina aikoina - joko marinadiin, sekoita-paista, osa kastike-kastiketta tai vain kuorinta noin kukkakaali riisiä. Se ei ole ylivoimainen ja tuo mukavaa makuista syvyyttä. Coconut Secretin kookospähkinäkastike on tärkeä kaikille paleoille!

2. Grass-fed ghee

Grass-syötetty ghee on meidän mennä-to cooking rasvaa. Ghee on selkeytetty voita, jota käytetään yleisesti Kaakkois-Aasian ruokakaupoissa, mutta me rakastamme sitä kaikissa ruoanvalmistuksessa! Meillä on aina kolme tai neljä purkkia.

Kokeile Organic Valleyn ghee. Heillä lehmiä annetaan nolla antibiootteja tai synteettisiä hormoneja. Ghee ei myöskään sisällä myrkyllisiä torjunta-aineita ja muuntogeenisiä organismeja.

mainos

3. Majoneesi

Teemme paljon aterioita majon kanssa (BLT-käärejä, kana- tai tonnikalasalaattia, kastikkeita jne.). Ennen kuin löysimme Primal Kitchenin mayon, teimme sen tyhjäksi. Saat melko hyvää tekemään sen nopeasti, mutta on niin mukavaa tietää, että meillä on aina jääkaapissa oleva purkki - ja se maistuu hyvältä!

4. Tapioca tai arrowroot tärkkelys

Tämä on ruoanlaitto-ainesosa, jota aina varmistamme kädestä. Useimmiten käytämme tätä paleoystävällisenä sakeuttamisaineena tai ruoppauksena, joten käytämme niitä usein keskenään.

MainosMainos

Ne molemmat pistävät kastikkeita tai pannunalunoita kauniisti ja lisäävät rapea ulkopinta pinnoitettaessa kananharmaa tai muita proteiineja, kuten katkarapuja. Kokeile Bobin Red Mill tapioca -jauhoa erinomaiseksi vaihtoehdoksi.

5. Collagen lisäravinteet

Tämä on tapa saada entistä enemmän kollageenia ruokavaliomme mukaan. Vital Proteiinien kollageenipeptidit ovat ruohonleikkuu. Lisätään kauhoja meidän teetä, kahvia, smoothie tai jopa rypsi munia.

6. Wok

Meidän keittoastiasto on wok. Olemme kiinnostuneita vähimmäisvaatimuksista keittiössä ja huomaat, että voit tehdä niin paljon wokissa. Suurin osa illoista on kypsennetty kokonaan juuri siinä. Tutustu T-falin pölynimuriin, joka on uunissa ja astianpesukoneessa turvallinen.

7. Grass-fed biltong

Biltong on meidän suosikki välipala. Se ei ole jotain, mitä pääset supermarketille, mutta nautimme etikka-alustasta, lisättyä sokeria tai makeutusaineita ja korkeampia rasvapitoisuuksia, joskus naudanlihasta. Me rakastamme Brooklyn Biltongin ruoho-syötteistä versiota.

8. Terveet välipaloja

Pelimerkit ovat yksi syyllisistä nautinnoistamme, mutta emme todellakaan syö niitä päivittäin. Ottaa terve vaihtoehto, kuten Jacksonin rehelliset perunalastut, jotka on valmistettu kookospähkinäöljyllä, on täydellinen säilyttää teidän ruokakomero, kun himo osuu.

AdvertisementAdvertisement

9. Väärennetyt herkut

Tässä on toinen syyllinen ilo. Pidämme erilaisia ​​Paleo Treats -ruokia pakastimessa, joka on varattu vain erityiselle makealle. Käsittelemme niitä karkkipaloina tavalla - mutta paljon terveellisempää versiota.

10. Mantelijauhoja tortilloja

Heti kun kokeilimme näitä siemeniä, meitä hämmästyimme. Ne ovat tortilloja, jotka eivät maistu kuin manteli, ja niillä on todelliset tortillat. Pidämme edelleen salaatinkääreissämme, mutta nämä tekevät fajita- tai taco-yöstä hieman erikoista.

11. Veggie spiralizer

Zoodles ovat valikossa viikoittain täällä, ja tämä työkalu tekee ihmeitä. Meillä on työtaso spiraali, mutta suurimman osan ajasta käytämme Veggettiä, koska me yritämme tehdä enimmäkseen kesäkurpitsa nuudeleita. Se on paljon vähemmän hankalaa.

Mainos

Paleo Leap pyrkii antamaan lukijoilleen mahdollisuuden syödä terveellisempää ruokaa ja johtaa terveellisempää elämäntapaa tuntemaan itsensä hyvin ja välttääkseen nykyaikaisia ​​kroonisia ja aineenvaihduntasairauksia. Satoja reseptejä innostaa sinua, meillä on tonnia terveellisiä ja herkullisia vaihtoehtoja. Pyrimme tuomaan sinulle selkeitä, helppoja ja toimivat oivalluksia, joiden avulla voit syödä ruokaa ja elää elämäntapaa, joka auttaa palauttamaan tai ylläpitämään hyvää terveyttä ja tuntuu hyvältä. Voit lukea lisää tehtävistämme täältä.