Voiko jogurtti alentaa kolesterolia?
Sisällysluettelo:
Jogurtti on tullut monipuolinen snack monille ihmisille, koska se sisältää hyödyllisiä probiootteja, on erinomainen proteiinin ja vitamiinien lähde, on alhainen sokeri ja pitää meidät täyteen. Mutta voi myös auttaa alentamaan tasoja "huonoa" kolesterolia?
Voiko jogurtti alentaa kolesterolia?
Useissa tutkimuksissa on tutkittu jogurtin syömisen vaikutusta kolesteroliin.
MainosMainosFruit countsJos katsot sokerin saantia, ohjaat hedelmämehun maustettua jogurttia. Jopa rasvattomassa kreikkalaisessa jogurttihedelmissä hedelmäsisällöt yli triploivat sokeripitoisuutta.2013-tutkimus koski jogurtin kulutusta terveen verenpainetta ja kolesterolitasoa. Tutkimuksessa jogurtin syöjät näyttivät paremmalta metabolisoivan profiilin kuin ne, jotka eivät syöneet jogurttia. Tämä tarkoittaa sitä, että niillä oli alempi painoindeksi (BMI), vyötärönympärys sekä alhaisemmat triglyseriditasot, paastoveren glukoosi ja insuliini ja verenpaine. He osoittivat myös korkeamman tiheyden lipoproteiineja (HDL) tai "hyvää" kolesterolia.
Muu tutkimus on liittänyt jogurtin kykyä alentaa kolesterolia sen probioottiseen sisältöön, kuten brittiläinen tutkimus, jossa todettiin, että kaksi probiotikohtaista päivittäistä annosta pienensi avain kolesterolia sisältäviä molekyylejä veressä samoin kuin tasot pienen tiheyden lipoproteiinin (LDL), tai "huono" kolesterolin. Tutkimus ei pystynyt selvittämään, olivatko positiiviset vaikutukset probiootit itse tai itse jogurtti vai molempien yhdistelmä.
Tiedä jogurtti
Vaikka nämä havainnot liittyvät jogurtin kykyyn alentaa kolesterolia ei ole missään nimessä lopullinen, ei ole epäilystäkään muista terveydelle hyötyä syöminen jogurtti. Se on hyvä lähde terveellisille probiootteille, elintärkeille ravintoaineille ja vitamiineille sekä lihaksen rakentamiseen.
MainosOpettele Kreikan jogurtin terveydellisiä etuja »
Ensinnäkin, on tärkeää ymmärtää erilaiset jogurttityypit. Jotkut ovat täynnä sokeria, ja se ei todellakaan ole hyväksi meille. Vaikka jotkut ihmiset väittävät, että rasvainen jogurtti on paras, on lajikkeita, joissa ei ole rasvaa tai 2 prosenttia rasvaa (rasva voi vaikuttaa myös kolesterolitasoihin).
MainosMainosTäysmaidosta valmistettu yksitoikkoinen jogurtti sisältää:
- 104 kaloria
- 7. 9 grammaa sokeria
- 5. 5 grammaa rasvaa
Heitä joihinkin hedelmämuoreihin ja katselet:
- 194 kaloria
- 19. 4 grammaa sokeria
- 5. 7 grammaa rasvaa
Sitä vastoin sama tavallinen rasvaton rasvaton jogurtti sisältää:
- 100 kaloria
- 5. 5 grammaa sokeria
- 0. 7 grammaa rasvaa
Huomaa, että tavallinen jogurtti sokeri on peräisin laktoosista, sokerista, joka on luonnostaan maidossa. Vertaa tätä hedelmä jogurttiin, joka sisältää noin 12 grammaa lisättyä sokeria, lukuun ottamatta luonnollista maitokeria.Tämä on täysi 3 teelusikallista sokeria lisättynä siihen tarjoiluun jogurtti! Mikä jogurtti sopii sinulle? Kaikki, joka näyttää liian makealta ollakseen totta, voi olla enemmän jälkiruokaa kuin ravitsemuksellinen ateria tai välipala.
Mukaan Cleveland Clinic, tavallinen rasvaton jogurtti on terveellisin valinta, onko alkuperäinen tai kreikkalainen tyyli. Kreikkalainen jogurtti sisältää enemmän proteiinia, joka voi pitää sinusta tuntemusta täydellisempää pidempään, mutta molemmilla jogurttityypeillä on suuri proteiini, probiootti ja kalsiumpitoisuus.
MainosMainosHedelmäpohjaiset jogurtit taas sisältävät yleensä ylimääräisiä kaloreita ja sisältävät usein enemmän kuin kolme kertaa lisätyn sokerin määrää tavallisina lajikkeina.
12-askeleen käytännön opas sokerin saannin vähentämiseksi »
terveellisempi jogurtti?
Sen sijaan, että ostettaisiin maustettuja jogurteja, jotka saattavat olla liikaa sokeria lisätty, monet ihmiset ovat löytäneet mielenkiintoisia tapoja makua jogurtin tavallisille lajikkeille. Lisää tuoreita hedelmiä, kuivattuja hedelmiä tai pieniä määriä toista makeuttajaa. Vaikka lisäät sokeri-makeutusaineita, kuten hunajaa tai agave-nektaria, todennäköisesti et lisää niin paljon kuin jogurtti valmistetaan. On myös jogurttijuomia, jotka ovat kuin smoothieja, ja tarjoavat erilainen tapa kuluttavat jogurttia. Jälleen kiinnität huomiota sokeripitoisuuteen.
MainosVoivatko jogurtit todella vähentää kolesterolia, eivät välttämättä ole selvät, mutta jogurtilla on epäilemättä lukuisia terveysvaikutuksia.
