Suosikki keittokirjamme: Toimittajien valinnat
Sisällysluettelo:
- 1. "Se on kaikki hyvä" Gwyneth Paltrow
- 2. Kristine Kiddin "Weeknight Gluten Free"
- 3. "Marokko" Jeff Koehler
- 4. "Paljon" Yotam Ottolenghi
- 5. "Giada at Home" Giada de Laurentiis
- 6. "Oh She Glows Cookbook" by Angela Liddon
- 7. "Ina Gartenin" Pariisissa oleva paljain kontessi "
- 8. "Cook's Illustrated Cookbook" by America's Test Kitchen
- 9. "Ina Garten" paljain kontekstin kotisivut
- 10. "Yksi pannu, kaksi levyä" Carla Snyder
Terveellistä pysyminen on helpompaa, kun tiedät tarkalleen mitä laitat keholle. Tässä on mitä Healthline-tiimi tykkää keittiössä.
1. "Se on kaikki hyvä" Gwyneth Paltrow
"Gwyneth Paltrow ei välttämättä ole Internet-suosikki, mutta hän voi kokata. Hänen keittokirja on täynnä kauniita valokuvia ja henkilökohtaisia anekdootteja. Siinä on tonnia terveellisiä ja herkullisia reseptejä. "
- Isabel Spahn, Senior Editor
Suosikki resepti: Kana hampurilaiset, thai tyyli
Etsi täältä.
advertisementAdvertisement2. Kristine Kiddin "Weeknight Gluten Free"
"Olitpa uusi GF-maailmaan tai olit gluteeniton (lääketieteellisistä syistä) ennen kuin se oli" juttu ", tämä kirja on hengenpelastaja. Osa aluke (pantry), kaikki herkulliset (karitsan hampurilainen on tullut katkottua!), Ja kaikki gluteeniton! ”
- Rachael Maier, toimitusjohtajaSuosikki resepti: Fish Tacos Broccoli Slaw- ja Lime-kermakastikkeella
MainosEtsi täältä.
3. "Marokko" Jeff Koehler
"Kirjailija matkusti ympäri Marokkoa saadakseen nämä reseptit ja kirjassa on tonni upeasta valokuvauksestaan. Kuskusta, merenelävistä ja jälkiruoista on kokoja. Ja tagines ovat (melkein) yhtä hyviä kuin äitini! ”
- Kareem Yasin, editoriSuosikki resepti: Lamb Tagine appelsiineilla, sahramilla ja sianliha-appelsiinilla
Etsi täältä.
4. "Paljon" Yotam Ottolenghi
"Se on todella kaunis kasvissyöjäkeikko (en ole edes kasvissyöjä eikä ole Ottolenghiä kirjan julkaisun mukaan!). Ainekset, joita hän korostaa, ovat todella moninaisia ja suuria muistoja asioista, joita en koskaan aio käyttää itseään. "
- Casey Hollis, avustava editori
MainosMainosSuosikki resepti: Shakshuka
Etsi täältä.
5. "Giada at Home" Giada de Laurentiis
"Ruoka-verkoston tähti, Giada de Laurentiis, innostui minut pääsemään keittiöön ja kokeilemaan uusia reseptejä. Hänen italialais-kalifornialainen fuusio-keittokirjallisuuteni on värillisin, koiranmuotoinen kirja omalla hyllylläni. Giadan resepti vihannesten parmesaanille on tullut perheen talvitavara. "
Mainos- Mary Baucom, toimittaja
Suosikki resepti: Lemon ja Almond Biscotti suklaalla
MainosMainosEtsi täältä.
6. "Oh She Glows Cookbook" by Angela Liddon
"Olin niin innoissani, kun suosikkini blogger kirjoitti keittokirja! Angela Liddon Oh She Glows tarjoaa aina runsaasti hyviä vegaanisia reseptiideoita blogisssa, mutta jopa ei-vegaanit arvostavat terveellisiä ja herkullisia kasviperäisiä ateriaideoita, jotka löytyvät kirjasta. "
- Jane Chertoff, apulaisohjaaja
MainosSuosikki resepti: Voimakas nuudelikeitto Orange-Maple Miso pukeutumalla
Etsi täältä.
AdvertisementAdvertisement7. "Ina Gartenin" Pariisissa oleva paljain kontessi "
" Hänen resepteensä ovat suhteellisen helppoja ja melko maukkaita. Luultavasti ei ole hienoa ruokavalioille, mutta et voi saada sitä kaikilta. "
- David Mills, avustava editori
Suosikki resepti: Lemon Chicken Croutons
Etsi täältä.
8. "Cook's Illustrated Cookbook" by America's Test Kitchen
"Kun kasvoin, äitini oli tämän keittokirja. Rakastan sitä, koska kuvat antavat sille ainutlaatuisen ja klassisen vireen, mutta mikä tärkeintä, sillä sillä on hyviä reseptejä - täynnä nostalgiaa ja hyvää ruokaa! "
- Isabel Spahn, Senior Editor
Suosikki resepti: Baked Alaska
Etsi täältä.
9. "Ina Garten" paljain kontekstin kotisivut
"Ina Garten on innoittanut ruoanlaittoa ja yleistä elämisyyteniä: Myymälä on aina hyvä. Tästä kirjasta täytetty kaalin resepti on myös hieno. "
-Ariana Espiritu, avustava editori
Suosikki resepti: Beatty's Chocolate Cake
Etsi täältä.
10. "Yksi pannu, kaksi levyä" Carla Snyder
"Useimmat reseptit ovat suunnattu kohti neljän tai useamman osapuolen, joten ruoanlaitto voi olla enemmän matematiikkaa kuin leivonta. Puolittaa tai ei puolittaa? Quarter? Alkavatko ne myydä puolikas sitruunat jo? Puhumattakaan valtavan keittiön sotku, jonka kanssa olet jäljellä. Tässä kirjassa on helppo, pienikokoinen resepti, joka helpottaa puhdistusta! "
- Rachael Maier, toimitusjohtaja
Suosikki resepti: Turkki Chili Poblano ja Queso Fresco
Etsi täältä.
Valitsemme nämä kohteet tuotteiden laadun perusteella ja luetelemme kunkin hyvät ja huonot puolet auttaaksemme sinua määrittämään, mikä parhaiten sopii sinulle. Meillä on kumppanuutta joidenkin näiden tuotteiden myyjien kanssa, mikä tarkoittaa sitä, että Healthline voi saada osuuden tuloista, kun ostat jotain yllä olevien linkkien avulla.
