Onko maissi kasviksia?

Maissi on ruokavalion katkelmia monille ihmisille ympäri maailmaa. Se löytyy sivuseinäksi, keitossa, maljoissa ja muissa. Kun maissin ytimiä pukeutuu, ne tulevat suosikkien välipalaa katsellen elokuvaa.

Huolimatta maissin säännöllisestä käytöstä jokapäiväisessä elämässäsi, et ehkä tiedä yhtä paljon siitä kuin luulisi.

MainosMainos

Seuraavassa tarkastellaan sitä, onko se todella kasveja.

Mikä on maissi?

Vastaus kysymykseen siitä, onko maissi on kasvis, kuulostaa siltä, ​​että se olisi yksinkertaista. Itse asiassa se on hieman monimutkaisempi kuin se näyttää.

Kokonainen maissi, kuten syödät kissa, pidetään vihanneksena. Maissin ytimessä (josta popcornista tulee) pidetään viljaa. Tarkemmin sanottuna tämä maissimuoto on "kokonainen" vilja.

Mainos

Jotta monimutkaisiin asioita hieman enemmän, monet jyvät, mukaan lukien popcorn, pidetään hedelminä. Tämä johtuu siitä, että ne tulevat kasvien siemenestä tai kukka-osasta.

Sitä vastoin vihannekset ovat lehtien lehdistä, varrista ja muista osista. Siksi monet elintarvikkeet ihmiset ajattelevat, että vihannekset ovat itse asiassa hedelmiä, kuten tomaatteja ja avokadoja.

MainosMainos

Joten maissi on todella vihannes, kokojyvä ja hedelmä. Mutta riippumatta siitä, mihin muotoon se tulee tai mihin luokkaan se kuuluu, maissi on hyväksi sinulle ja voi olla osa terveellistä ruokavaliota. Jopa tavallinen popcorn voi olla terveellistä, kun sitä valmistetaan ilman öljyä, voita tai suolaa.

Mikä on maissin historia?

Maissi alkoi alkunsa Amerikassa. Se on maailman suosituin viljelykasvi. Monissa osissa maailmaa sitä kutsutaan maissiksi.

Kolme suosituinta maissityyppiä ovat:

• Makea maissi: tämä on mitä tavallisesti löydät ruokakaupassa.
• Kenttä maissi (tai hampaiden maissi): Tätä lajiketta käytetään nautaeläinten ja muiden karjan ruokintaan. Sitä käytetään myös joillakin teollisuustuotteilla.
• Intialainen maissi (tai valkosipuli): Tällainen maissi tulee monessa värissä ja on suosittu koristeeksi, jota näet usein Kiitospäivällä. Erilaisia ​​tällaisia ​​maissia käytetään myös popcornien valmistukseen.

Uskotaan, että maissi on peräisin meksikolaisesta ruohosta. Mutta itse maissi ei itse asiassa kasva minne tahansa luonnossa.

Mitkä ovat terveyshyödyt syövät maissia?

Maidon kulutukseen on useita terveysvaikutuksia. Edut vaihtelevat kuitenkin hieman riippuen siitä, minkälaista maissia käytät, kuten popcornia tai maissia.

MainosMainos

Maissi on kokojyvä. Koko jyvä on juuri se, mitä se kuulostaa, koko jyvä. Kokonaiset jyvät ovat ravitsevin viljaa. Ne sisältävät vitamiineja, mineraaleja ja kuituja. Maissi sisältää paljon paljon A-vitamiinia kuin muut jyvät. Se on myös suuri antioksidanttien lähde.

Maissia pidetään myös tärkkelyspitoisena vihanneksena. Se on alhaisempi sokerissa, rasvassa ja natriumista kuin muilla tärkkelyspitoisilla vihanneksilla.

Syö maissia maissin tai popcornin (tavallinen), runsaasti ravinteita. Niihin kuuluvat:

mainos

• proteiini
• kuitu
• kupari
• sinkki
• B-6-vitamiini
• kalium
• niasiini

> parantaa silmien terveyttä sen luteiinin ja zeaksantiinipitoisuuden vuoksi

• antaa useita hyödyllisiä antioksidantteja
• auttaa ehkäisemään diverticularisairauden ja alemman LDL: n korkean kuitupitoisuuden vuoksi
• miten maissia käytetään

maissi on jotain jota voidaan palvella monin eri tavoin. Sinulla on ollut popcornia ja maissia kissa, mutta on melkein loputonta reseptiä ja keinoja saada lisää maissi ruokavaliosi mukaan.

MainosMainos

Höyrytetty ja pilkottu maissi ovat luultavasti kaksi yleisempää tapaa syödä maissi, mutta seuraavat ovat muutamia reseptejä, joiden avulla voit alkaa löytää uusia tapoja lisätä maissi ruokavaliosi.

Kokonaiset vilja maissi muffinit

Maissi muffinit ovat hieno lisäysaine kaikille aterioille. Ne ovat ravitseva korvaus tavallisille rullille. Hanki resepti.

Maissi- ja tomaattipasta-salaatti

Tämä ruokalaji on hyvä terveellinen ateria. Jos poistat silputtua kanaa, sitä voidaan lisätä lähes minkä tahansa aterian puolella. Hanki resepti.

Mainos

Maissi ja juustojauhe

Raikasta syksyllä tai talvipäivänä tämä lämmin ja runsas keitto osuu paikkaan. Vain 15 minuutin valmistautumisaika on nopeaa ja helppoa, ja se tekee hyvän kokoisen erän suurelle perheelle tai jäämille. Hanki resepti.

Meksikolainen grillattua maissia, jossa korianteri

Tämä ainutlaatuinen maissin maissinotto on osuma missä tahansa ulkona olevasta grillauksesta. Hanki resepti.

MainosMainos

Paistettua kermaa maissia

Tulet olemaan seuraus seuraavasta potluckista tai illallisesta, kun saat tämän helppoa tehdä vuoka. Hanki resepti.

Classic succotash

Tämä ruokalaji kestää hieman kauemmin valmistella, mutta terve ja herkullinen tulos on sen arvoista! Hanki resepti.

Nopeasti marinoitua maissia

Jos etsit jotain, jonka voit valmistautua etukäteen, tämä pikapakastettu maissi on mitä haluat. Se on nopeaa valmistautua, mutta tarvitsee vähintään yhden päivän istua jääkaapissa. Se on täydellinen täydennys aterianne lämpimässä päivässä. Hanki resepti.

Seuraavat vaiheet

Voit kutsua maissiksi kasviksia, kokonaista viljaa tai hedelmää, ja olisit oikeassa. Se riippuu siitä, millaista maissia syöt. Corn on suuri osa terveellistä ruokavaliota, syökää sitä popcornina, sivuseinäksi tai sisällyttää sen mihin tahansa reseptiin.

Kohokohdat

Maissia pidetään vihanneksena, kokonaisena jyvinä tai hedelmänä, riippuen siitä, millainen muoto syöt.

1. Maissia käytetään myös karjan ruokintaan ja sitä löytyy monista kotitaloustavaroista.
2. Corn sisältää vitamiineja, mineraaleja ja kuituja.