Kuinka paljon kofeiinia on vihreässä teessä?

Vihreä tee on suosittu juoma, jolla on monia terveysvaikutuksia.

Itse asiassa joissakin tutkimuksissa on liitetty vihreää teetä, jolla on parantunut aivotoiminta ja aivojen vanheneminen. Se voi myös vähentää sydänsairauksien, tyypin 2 diabeteksen ja syövän (1, 2, 3, 4) riskiä.

Kuitenkin, kuten säännöllinen tee, vihreää teetä sisältää kofeiinia. Tämä voi olla huolta ihmisille, jotka haluavat tietää tai rajoittaa kofeiinin saantiaan.

Tässä artikkelissa kerrotaan, kuinka paljon kofeiinia on vihreässä teessä ja kuinka tämä tee on verrattavissa muihin kofeiinia sisältäviin juomiin.

MainosMainos

Mikä on kofeiini ja mitä se tekee?

Kofeiini on luonnossa esiintyvää kemikaalia, joka löytyy yli 60 kasvien lehdistä, papuista ja hedelmistä, mukaan lukien lehtikasvien lehdet (5).

Se on keskushermostoa stimuloiva aine, jota kulutetaan kaikkialla maailmassa vauhdittamaan ja taistelemaan väsymystä.

Se toimii estämällä neurotransmitterin vaikutukset, joita kutsutaan adenosiiniksi, joka kertyy päivän aikana ja tekee väsyneestä (6).

Juomaveden kofeiini on yhdistetty useisiin terveyshyödyt, kuten parantunut mieliala ja aivotoiminta, lisääntynyt aineenvaihdunta ja parantunut liikunnan suorituskyky (5, 7, 8, 9).

Kuitenkin jotkut ihmiset saattavat olla herkempiä kofeiinin vaikutuksille kuin toiset (10, 11).

Lisäksi ihmiset, jotka kuluttavat liikaa kofeiinia, voivat kokea levottomuutta, unettomuutta tai epäsäännöllistä sydämenlyöntiä (12).

Yhteenveto: Kofeiini on luonnossa esiintyvä stimulaattori, joka auttaa sinua pysymään varoittavana ja herättävänä. Kofeiinin kulutukseen saattaa myös olla joitain terveydellisiä etuja, kuten parantunut aivotoiminta.

Mainos

Kuinka paljon kofeiinia on pullossa vihreää teetä?

Kofeiinin keskimääräinen määrä vihreää teetä sisältävässä 8 oz: n (230 ml) annoksessa on noin 35 mg (5).

Tämä voi kuitenkin vaihdella. Todellinen määrä voi olla välillä 30-50 mg / 8-oz: n annos.

Koska vihreää teetä sisältävä kofeiini esiintyy luonnollisesti, määrä riippuu paljolti teekasvien erilaisuudesta, sen kasvavista olosuhteista ja siitä, miten se jalostetaan ja valmistetaan.

Esimerkiksi vanhoilla lehdillä valmistetusta teestä on tavallisesti vähemmän kofeiinia kuin nuoremmilla teelehdillä valmistettu tee (13).

Kofeiinimääriä juomasi voi vaikuttaa myös valitsemasi vihreän teen tyypin ja sen valmisteluun.

Esimerkiksi saumattomat teet ovat yleensä enemmän kofeiinia kuin löysälehtipuita.

Tämä voi johtua siitä, että teepussit teepusseissa murskataan, joten lisää kofeiinia uutetaan ja syötetään juomaan (14, 15).

Lisäksi jauhettua vihreää teetä, kuten matcha, on korkeampi kofeiinipitoisuus kuin sekä säkissä että löysä vihreä tee.

Kuitenkin annoskoot ovat yleensä pieniä - 1 grammaa tai puolet tl per annos - jauhemaidosta, joten säkkeilevän teen ja jauhemaisen matcha-teen kofeiinipitoisuus voi olla samanlainen (16, 17).

Lopuksi, mitä kauemmin teet teetä ja mitä lämpimämpää vettä, sitä enemmän kofeiinia tulee tiensä juomaan (18).

Yhteenveto: Vihreän teen 8 unssia sisältävä kuppi sisältää 30-50 mg kofeiinia. Jauhettu vihreä tee, kuten matcha, sisältää enemmän kofeiinia kuin löysä lehtiä tai vihreitä teepusseja.

MainosMainos

Vihreä tee sisältää vähemmän kofeiinia kuin muut kofeiinittomat juomat

Kofeiinia löytyy monenlaisista juomista kuten musta tee, kahvi, virvoitusjuomat ja energiajuomat.

Tässä kofeiinipitoisuus on noin 8 grammaa (230 ml) suosituista juomista, joten kofeiinipitoisuutta voidaan verrata (5):

• Vihreä tee: 30-50 mg
• Pikakahvi: > 27-173 mg Tavallinen kahvi:
• 102-200 mg Espresso:
• 240-720 mg Musta tee:
• 25-110 mg Yerba mate:
• 65-130 mg Virvoitusjuomat:
• 23-37 mg Energiajuomat:
• 72-80 mg Kuten näette, kofeiinipitoisuus 8 unssia kohden on tavallisesti paljon muita kofeiinipitoisia juomia.

Kuten vihreää teetä, näissä juomissa on kofeiinia. Kuitenkin musta tee sisältää keskimäärin noin 55 mg kofeiinia 8 unssia, kun taas keitetty kahvi sisältää 100 mg.

Kiinnostavaa on, että vihreää teetä sisältävä aminohappo L-teaniini, jonka on osoitettu toimivan synergistisesti kofeiinin kanssa. Niinpä saat lievemmän, mutta erilaisen buzzin kuin kahvin, vaikka vihreän teen kofeiinipitoisuus on pienempi (19).

Erityisesti L-teaniinin ja kofeiinin yhdistelmän on osoitettu auttavan parantamaan sekä valppautta että tarkennusta, mikä saattaa tehdä vihreästä teestä paremman juoman kuin kahvia, jos teet tehtäviä, jotka vaativat paljon ajatuksia (20).

Yhteenveto:

Vihreä tee sisältää yleensä noin puolet kofeiinin määrästä kahvijauheena ja vähemmän kuin muut kofeiinia sisältävät juomat kuten musta tee, virvoitusjuomat ja energiajuomat. Mainos

Onko vihreän teen kofeiinia jotain huolestuttavaa?

Kofeiini on laajalti käytetty stimulantti. Kun sitä käytetään suositelluissa määrissä, sitä pidetään erittäin turvallisena.

Aikuisille yli 19-vuotiaille turvallisen rajan katsotaan olevan noin 400 mg päivässä tai 13 mg / pound (6 mg / kg) ruumiinpainoa (21).

Kofeiinin negatiivisten vaikutusten estämiseksi on usein suositeltavaa, että poistat kofeiinisi ja rajaat summan noin 200 mg: aan kerrallaan.

200 mg kofeiinia on noin neljä 8 unssia kuppia vihreää teetä, joten yksi 8 unssia vihreää teetä laittaa sinut hyvin näihin rajoihin.

Kaiken kaikkiaan vihreää teetä on vähän kofeiinia verrattuna muihin kofeiinia sisältäviin juomiin. Niin kauan kuin käytät kofeiinia suositelluissa rajoissa, niin vihreän teen kofeiinin ei pitäisi olla mitään huolestuttavaa.

Yhteenveto:

Vihreä tee sisältää vähemmän kofeiinia kuin muut juomat. Niin kauan kuin olet suositellun kofeiinin rajoissa, vihreän teen kofeiini ei saisi olla huolta. MainosMainos

Bottom Line

Vihreän teen 8 oz: n (230 ml) kuppi sisältää kofeiinia 30 - 50 mg.

Suositeltu enimmäismäärä kofeiinia päivässä on 400 mg, mikä vastaa noin 8 kupillista vihreää teetä.

On kuitenkin suositeltavaa, ettet juo 8 kupillia kerralla, varsinkin jos olet herkkä kofeiinille.

Kaiken kaikkiaan vihreä tee on ravitseva juoma, joka sisältää turvallisia määriä kofeiinia.

Parasta kaikkea, juominen voi olla jopa suuria hyötyjä terveydelle.