C-vitamiini auttaa kylmissä - Fact tai fiktiota?
Sisällysluettelo:
- Tätä teoriaa levitettiin 1970-luvulla, kun Nobel-palkinnon saaja Linus Pauling julkaisi ennaltaehkäisyn ennaltaehkäisevän kirjan C-vitamiiniannosta. Hän käytti jopa 18 000 mg päivässä (RDA on 75 mg naisille ja 90 mg miehille).
- C-vitamiini on antioksidantti ja tarvitaan tuottamaan kollageenia iholle. Kollageeni on nisäkkäiden runsain proteiini, joka pitää ihon ja erilaisten kudosten kovaa mutta joustavaa.
- Useissa satunnaistetuissa kontrolloiduissa tutkimuksissa on viime vuosikymmeninä tutkittu, onko vitamiinilla todellista vaikutusta tavalliseen kylmiöön.
- Periaatteessa, jos otat C-vitamiinia, saat yhtä paljon vilustumista kuin aiemmin, mutta ne voivat olla hieman vähemmän vakavia ja kestävät hieman lyhyemmäksi ajaksi.
Sain viime viikolla melko huonon kylmän tapauksen.
Runny nenä, kurkkukipu, lievä kuume ja yskä. Tiedät poraa.
Mikään ei ole todellakaan uutisaiheinen siitä, että yleinen kylmä on useimmiten ihmisen tartuntatauti ja keskimääräinen henkilö saa sen useita kertoja vuoden aikana.
Mutta se sai minut ajattelemaan vanhaa myyttiä, että korkean annoksen C-vitamiini voi estää vilustumista.
-> C-vitamiini auttaa kylmässä? Totta vai tarua?Tätä teoriaa levitettiin 1970-luvulla, kun Nobel-palkinnon saaja Linus Pauling julkaisi ennaltaehkäisyn ennaltaehkäisevän kirjan C-vitamiiniannosta. Hän käytti jopa 18 000 mg päivässä (RDA on 75 mg naisille ja 90 mg miehille).
Sen jälkeen tätä on tutkittu laajasti.
Mainos
C-vitamiini ja immuunijärjestelmäC-vitamiini on antioksidantti ja tarvitaan tuottamaan kollageenia iholle. Kollageeni on nisäkkäiden runsain proteiini, joka pitää ihon ja erilaisten kudosten kovaa mutta joustavaa.
Vähemmän tiedetään, että C-vitamiini on myös erittäin voimakas keskittynyt immuunisoluihin ja kulutettu nopeasti infektion aikana (1).
MainosMainos
Onko sillä vaikutusta yhteiseen kylmyydestä?Useissa satunnaistetuissa kontrolloiduissa tutkimuksissa on viime vuosikymmeninä tutkittu, onko vitamiinilla todellista vaikutusta tavalliseen kylmiöön.
Tulokset ovat olleet melko pettymys.
Meta-analyysi, jossa tutkittiin 29 tutkimusta, mukaan lukien 11, 306 osallistujaa, paljasti, että täydentäminen 200 mg: n tai useamman C-vitamiinin kanssa ei vähentänyt kylmäsäyrien määrää (2).
C-vitamiinia on kuitenkin pyritty vähentämään vilustumisen vakavuutta ja kestoa.
Mainos
Take Home MessagePeriaatteessa, jos otat C-vitamiinia, saat yhtä paljon vilustumista kuin aiemmin, mutta ne voivat olla hieman vähemmän vakavia ja kestävät hieman lyhyemmäksi ajaksi.
C-vitamiinin täydentämisestä on tietenkin myös muita mahdollisia hyötyjä, ja on olemassa runsaasti epidemiologisia todisteita siitä, että riittävästi C-vitamiinia elintarvikkeista liittyy vähäisiin sydän- ja verisuonitauteihin ja syöpävaurioihin (3).
Hyviä esimerkkejä terveellisistä elintarvikkeista, jotka ovat korkealla C-vitamiinilla, ovat appelsiinit, kala ja paprika. Ne ovat myös korkeita useissa muissa hyödyllisissä ravintoaineissa.
