Mitä tapahtuu, jos syövät liikaa proteiinia?

Yleiskatsaus

Olet varmaankin perehtynyt erittäin proteiinipitoisiin ruokavalioihin, jotka ovat tällä hetkellä suosittuja. Atkinsin ruokavalio ja Zone-ruokavalio ovat kaksi esimerkkiä. Korkean proteiinin ruokavalioita sanotaan auttaa vähentämään rasvaa, laihtua ja kehittää lihaksia.

Proteiini on olennainen osa terveellistä ruokavaliota. Se auttaa rakentamaan ja korjaamaan lihaksia, elimiä ja luita. Ravitsemusasiantuntijat eivät kuitenkaan kannata ylittää suositeltua määrää.

Laskettaessa summia, sisällytä enimmäkseen proteiini ruokavaliosta. Mutta saatat myös sisältää lisäyksiä tarvittaessa.

Jatka lukemista, jotta saat tietoa korkean proteiinipitoisen ruokavalion riskeistä.

MainosMainos

Riskit

Syömisen liiallinen määrä proteiineja

Vaikka proteiinipitoista ruokavaliota voi olla hyödyllistä, kuten lisääntynyt kylläisyys ja lihasten säilyttäminen, on tärkeää olla tietoinen riskeistä.

Kehossa oleva ylimääräinen proteiini liittyy useisiin terveysongelmiin, varsinkin jos noudatat pitkälti proteiinipitoista ruokavaliota.

Painon nousu

Korkean proteiinin ruokavalio voi lupaa laihtua, mutta se voi olla vain lyhytkestoinen. Ylimääräinen proteiini varastoidaan tavallisesti rasvana, kun aminohappojen ylijäämä erittyy. Tämä voi johtaa painonnousuun ajan myötä, varsinkin jos kulutat liikaa kaloreita yritettäessä lisätä proteiinisiirtymääsi.

Vuonna 2016 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että painonnousu liittyi merkittävästi ruokavalioihin, joissa proteiini korvasi hiilihydraatit, mutta ei silloin, kun se korvasi rasvan.

Huono hengitys

Suurten proteiinien syöminen voi johtaa huonoon hengitykseen, varsinkin jos rajoitat hiilihydraattien saantia. Neljäkymmentä prosenttia vuoden 2003 rekisterin osanottajista ilmoitti huonosta hengityksestä. Tämä voi johtua osittain siitä, että kehosi menee metabolisiin tilaan, jota kutsutaan ketoosiksi, joka tuottaa kemikaaleja, jotka antavat epämiellyttävän hedelmäinen haju.

Harjaus ja hammaslanta eivät pääse eroon hajuista. Voit kaksinkertaistaa vedenottoa, harjaa hampaita useammin ja pureskella kumia vastaamaan jotain tällaisesta vaikutuksesta.

Ummetus

Neljäkymmentä neljä prosenttia osallistujista saman vuoden 2003 tutkimuksesta kuin yllä ilmoitti ummetuksesta. Tämä johtuu siitä, että hiilihydraatteja rajoittavat proteiinipitoiset ruokavalion tyypit ovat tyypillisesti alhaisia ​​kuidussa.

Lisää veden ja kuidun saanti. Voit halutessasi seurata suoliston liikkeitä.

Ripuli

Syöminen liian monta meijeriä tai jalostettuja elintarvikkeita ja puute kuidut ruokavaliossa voi aiheuttaa. Tämä pätee erityisesti, jos olet laktoosi-intoleranssi tai kuluttaa proteiinilähteitä, kuten paistettua lihaa, kalaa ja siipikarjaa. Syö sydämestä terveitä proteiineja sen sijaan.

Ripulin välttämiseksi juoda paljon vettä, vältä kofeiinia sisältäviä juomia ja lisää kuidun saantiasi.

Kuivuminen

Kehosi huuhdo ylimääräinen typpi nesteillä ja vedellä.Tämä voi jättää teidät kuivattuun, vaikka et saisi enää janoa kuin tavallista. Pieni 2002 urheilijoiden tutkimus osoitti, että proteiinin saannin kasvaessa nesteytys laski.

Lisää veden ottoa vähentäen tätä vaikutusta, varsinkin jos olet aktiivinen henkilö. Juo runsaasti vettä koko päivän.

Munuaisvaurio

Suurten proteiinipitoisten ruokavaliota pitemmän ajan voi lisätä munuaisvaurion riskiä. Syöminen liikaa proteiinia voi myös vaikuttaa ihmisiin, joilla on jo munuaissairaus. Tämä johtuu aminohappojen ylimääristä, jotka muodostavat proteiineja.

Sinun munuaisten on työskenneltävä voimakkaammin eroon ylimääräisistä proteiinien aineenvaihdunnan typpeä ja jätteistä.

Sama vuoden 2002 tutkimus osoitti, että suurien määrien proteiinien käyttö johti epänormaaliin BUN-hoitoon (yksi munuaisten toimintaan liittyvä mittari) ja väkevämpää virtsaa.

Syövän lisääntyminen

Korkean proteiinin ruokavalio on yhdistetty syövän lisääntymiseen, mikä johtuu lihapohjaisen proteiinin kulutuksen korkeammista tasoista. Lisääntyvän lihan syöminen liittyy paksusuoleen, rintaan ja eturauhassyöpään.

Tutkimukset ovat osoittaneet vähentyneen syöpävaaran ihmisille, jotka eivät syö lihaa. Tutkijat uskovat, että tämä voi johtua osittain hormoneista, syöpää aiheuttavista yhdisteistä ja lihasta löydetyistä rasvoista.

Sydänsairaus

Syöminen paljon punaista lihaa ja täysrasvaista maitotuotetta osana runsasvalkuaista ruokavaliota voi johtaa sydänsairauksiin. Tämä voi liittyä korkeampien tyydyttyneen rasvan ja kolesterolin saantiin.

Tämän vuoden 2010 tutkimuksen mukaan suurien määrien punaisen lihan ja rasvattoman maitovalmisteiden syöminen osoitti lisäävän sepelvaltimotaudin riskiä naisilla. Siipikarjan, kala- ja pähkinöiden syöminen alensi riskin.

Kalsiumhäviö

Ruokavalio, joka sisältää runsaasti proteiineja ja lihaa, saattaa aiheuttaa kalsiumin menetyksen. Tämä liittyy joskus osteoporoosiin ja huonon luun terveyteen.

Vuoden 2013 tutkimustulokset osoittivat, että proteiinien kulutuksen korkea taso ja huono luustoisuus ovat yhteydessä toisiinsa. Kuitenkin eräässä toisessa 2013 tarkastelussa todettiin, että proteiinin vaikutus luuston terveyteen on epäselvä. Tarvitaan lisätutkimusta näiden löydösten laajentamiseksi ja päättelemiseksi.

Mainos

Suositeltu päivittäinen proteiini

Mikä on normaalia?

Suositeltu päivittäinen proteiinimäärä on keskimäärin 56 grammaa ja keskivaikealle naiselle 46 grammaa.

Tai voit laskea kuinka paljon proteiinia tarvitset kehon painon mukaan. Useimmat aikuiset tarvitsevat 0, 8 grammaa kilogrammalta ruumiinpainoa.

Ihmiset, jotka käyttävät ensisijaisesti painoja tai ruumiinpainoa yli tunnin tunneina viikonpäivinä, saattavat tarvita jopa 1,2-2,4 grammaa painokiloa kohden.

Kulutettaessa yli 2 grammaa painokiloa kohden päivässä pidetään liiallisena.

MainosMainos

Laadukkaat proteiinilähteet

Parhaat proteiinin lähteet

Valitessasi korkeaproteiinisia elintarvikkeita muista valita terveellisimmät vaihtoehdot. Tämä voi auttaa pienentämään riskiä joidenkin negatiivisten, korkean proteiinin ruokavalion vaikutuksille. Terveelliset proteiinin lähteet ovat:

• ruohoainetut vähärasvaiset lihat ja laidunnut siipikarja
• luonnonvaraiset kalat
• laidunmarjoista peräisin olevat munat
• vähärasvaiset ruohomaiset ja orgaaniset meijerit
• palkokasvit
• pähkinät < 999> kokonaiset jyvät
• Yritä välttää rasvaisia ​​lihoja ja maitotuotteita sekä paistettuja tai jalostettuja proteiinilähteitä.Syö sydämestä terveitä proteiineja sen sijaan.

Mainos

Katso lääkäri

Milloin lääkäri on

On tärkeää ottaa riskejä huomioon ennen korkean proteiinipitoisen ruokavalion aloittamista. Korkean proteiinin ruokavalio voi olla sopiva tietyille ihmisille. Ota aina yhteyttä lääkäriisi ennen uuden ruokavaliota, varsinkin jos sinulla on terveydentilaa.

Lääkäri ja ravitsemusterapeutti voi ohjata sinua punnitsemalla korkean proteiinin ruokavalion etuja ja haittoja yksilöllisten tarpeiden mukaan.

Kaiken kaikkiaan on tärkeää, että syöt terveellistä, tasapainoista ruokavaliota ja osallistua aktiiviseen elämäntapaan. Suunnittele suunnitelmasi saavuttamiesi tavoitteiden saavuttamiseksi, olipa kyseessä laihtuminen tai lihasten hyöty, tavalla, joka parhaiten hyödyttää terveytesi ja jotka kestävät pitkällä aikavälillä.