13 Ruoasta syödä kun olet raskaana
Sisällysluettelo:
- 1. Maitotuotteet
- 2. Pannukasvit
- 3. Bataatit
- 4. Lohi
- 5. Munat
- 6. Parsakaali ja pimeä, vehreät vihannekset
- 7. Lean meat
- 8. Kalanmaksaöljy
- 9. Marjat
- 10. Kokonaiset jyvät
- 11. Avokadot
- 12. Kuivatut hedelmät
- 13. Vesi
- Ota kotiin viesti
Terveellisen ruokavalion ylläpitäminen raskauden aikana on erittäin tärkeä.
Tänä aikana elimistö tarvitsee lisää ravintoaineita, vitamiineja ja mineraaleja (1).
Itse asiassa saatat tarvita 350-500 ylimääräistä kaloria päivässä toisen ja kolmannen kolmanneksen aikana (2).
Ruokavalio, jossa ei ole tärkeitä ravintoaineita, voi vaikuttaa negatiivisesti vauvan kehitykseen (3, 4, 5).
Huonoja ruokailutottumuksia ja liiallista painonnousua voi myös lisätä raskauden diabeteksen ja raskauden tai synnytyksen aiheuttamia komplikaatioita (6).
Yksinkertaisesti, terveellisten ja ravitsevien elintarvikkeiden valinta auttaa varmistamaan sinut ja vauvasi terveydelle.
Se myös helpottaa raskauden painon menettämistä syntymän jälkeen.
Tässä on 13 erittäin ravitsevaa ruokaa syödä, kun olet raskaana.
AdvertisementAdvertisement1. Maitotuotteet
Raskauden aikana sinun on käytettävä ylimääräistä proteiinia ja kalsiumia kasvavien sikiöiden tarpeisiin (7, 8).
Maitotuotteet sisältävät kahdenlaisia korkealaatuisia proteiineja: kaseiini ja hera. Dairy on paras kalsiumin ravintolähde ja tarjoaa suuria määriä fosforia, erilaisia B-vitamiineja, magnesiumia ja sinkkiä.
Jogurtti, erityisesti kreikkalainen jogurtti, on erityisen hyödyllinen raskaana oleville naisille (9).
Se sisältää enemmän kalsiumia kuin mikään muu maitotuotteet. Jotkin lajikkeet sisältävät myös probioottisia bakteereja, jotka tukevat ruoansulatuskanavan terveyttä (10, 11, 12).
Ihmiset, jotka ovat laktoosi-intoleranssia, voivat myös sietää jogurttia, etenkin probioottista jogurttia (13).
Probioottisten lisäravinteiden käyttö raskauden aikana saattaa vähentää komplikaatioiden riskiä, kuten preeklampsia, raskausdiabetes, emätinfektioita ja allergioita (14).
Bottom Line: Meijerituotteet, erityisesti jogurtti, ovat erinomainen valinta raskaana oleville naisille. Maitotuotteet auttavat vastaamaan lisääntyneeseen proteiinin ja kalsiumin tarpeisiin. Probiootit voivat myös auttaa vähentämään komplikaatioiden riskiä.
2. Pannukasvit
Tämä ruoka-ryhmä sisältää linssit, herneet, pavut, kahviherneet, soijapavut ja maapähkinät.
Palkokasvit ovat erinomaisia kasvipohjaisia kuidun, proteiinin, raudan, folaatin (B9) ja kalsiumin lähteitä, jotka kaikki tarvitsevat enemmän raskauden aikana.
Foltaaatti on yksi B-vitamiineista (B9). Se on erittäin tärkeää äidin ja sikiön terveydelle, erityisesti ensimmäisen kolmanneksen aikana.
Useimmat raskaana olevat naiset eivät kuitenkaan käytä riittävästi folaattia (15, 16).
Tämä on liittynyt lisääntyneeseen riskiin hermostoputkivirheiden ja alhainen syntymäpaino. Riittämätön folaatin saanti voi myös aiheuttaa lapsen olevan todennäköisempää infektioille ja sairauksille myöhemmin elämässä (17, 18).
Palkokasvit sisältävät suuria määriä folaattia. Yksi kuppi linssejä, kahviherneitä tai mustapapuja voi tarjota 65-90% RDA: sta (19).
Lisäksi palkokasvit ovat yleensä erittäin kuivia. Jotkut lajikkeet ovat myös runsaasti rautaa, magnesiumia ja kaliumia.
Bottom Line: Palkokasvit ovat suuria lähteitä folaattia, kuituja ja monia muita ravintoaineita. Folaatti on erittäin tärkeä ravinto raskauden aikana ja voi vähentää joidenkin syntymävikojen ja sairauksien riskiä.AdvertisementAdvertisementAdvertisement
3. Bataatit
Makeat perunat ovat runsaasti beetakaroteenia, kasvien yhdiste, joka muuttuu A-vitamiiniksi elimistössä.
A-vitamiini on tärkeä kasvun kannalta, sekä useimpien solujen ja kudosten erilaistumiseen. Se on erittäin tärkeä terveellisen sikiökehityksen kannalta (20).
Raskaana oleville naisille on yleensä suositeltavaa kasvattaa A-vitamiinin saantia 10-40%: lla (21, 22, 23).
On kuitenkin suositeltavaa välttää myös erittäin suuria määriä eläinperäisiä A-vitamiinilähteitä, jotka saattavat aiheuttaa myrkyllisyyttä, kun niitä syödään liikaa (24).
Siksi beta-karoteeni on erittäin tärkeä A-vitamiinin lähde raskaana oleville naisille.
Bataatit ovat erinomainen beta-karoteenin lähde. Noin 100-150 grammaa keitetyt bataatit täyttävät koko RDI: n (25).
Lisäksi bataatit sisältävät kuitua, joka voi lisätä täyteyttä, vähentää verensokeripiikkejä ja parantaa ruoansulatuskanavan terveyttä ja liikuntaa (26, 27).
Bottom Line: Bataatit ovat erinomainen beta-karoteenilähde, jonka elin muuttuu A-vitamiiniksi. A-vitamiini on tärkeä solujen kasvulle ja erilaistumiselle kasvavassa sikiössä.
4. Lohi
Lohi on runsaasti tärkeitä omega-3-rasvahappoja.
Useimmat ihmiset, mukaan lukien raskaana olevat naiset, eivät saa riittävästi omega-3-ruokavaliota (28, 29).
Omega-3-rasvahapot ovat tärkeitä raskauden aikana, etenkin pitkäketjuiset omega-3-rasvahapot DHA ja EPA.
Nämä löytyvät suurista määristä mereneläkkeissä ja auttavat rakentamaan sikiön aivoja ja silmiä (30).
Kuitenkin raskaana oleville naisille on yleensä suositeltavaa rajoittaa niiden meren saanti kahdesti viikossa, koska elohopea ja muut epäpuhtaudet ovat rasvaisissa kaloissa (31).
Tämä on aiheuttanut joitakin naisia välttämään mereneläviä kokonaan, mikä rajoittaa välttämättömien omega-3-rasvahappojen saantia.
Tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet, että raskaana olevien kaloja viikossa 2-3 ateriaa saavat raskaana olevat naiset saavuttavat suositellun omega-3: n saannin ja lisäävät veren määrää EPA: ssa ja DHA: ssa (32, 33).
Lohi on myös yksi hyvin vähän luonnollisista D-vitamiinilähteistä, joka usein puuttuu ruokavaliosta. Se on erittäin tärkeää monille kehon prosesseille, mukaan lukien luuston terveys ja immuunitoiminta (34, 35).
Bottom Line: Lohi sisältää tärkeät omega-3-rasvahapot EPA ja DHA, jotka ovat tärkeitä aivojen ja silmien kehitykselle kasvavalle lapselle. Lohi on myös luonnollinen D-vitamiinilähde.MainosMainos
5. Munat
Munat ovat lopullinen terveysruoka, koska niissä on melkein jokainen ravintoaine, jota tarvitset.
Suuri munasolu sisältää 77 kaloria, sekä laadukasta proteiinia ja rasvaa.Se sisältää myös monia vitamiineja ja kivennäisaineita.
Munat ovat suuri koliinin lähde. Koliini on välttämätöntä monille kehon prosesseille, kuten aivojen kehitykseen ja terveyteen (36).
Yhdysvaltojen ravitsemustutkimus osoitti, että yli 90% ihmisistä kuluttaa vähemmän kuin suositeltu määrä koliinia (37).
Matala koliniinin saanti raskauden aikana saattaa lisätä munuaisputkivirheiden riskiä ja mahdollisesti johtaa aivotoiminnan heikkenemiseen (38, 39).
Yksi koko munasolu sisältää noin 113 mg koliinia, joka on noin 25 prosenttia raskaana oleville naisille suositellusta päivittäisestä saannosta (450 mg) (40).
Bottom Line: Kokonaiset munat ovat uskomattoman ravitsevia ja erinomainen tapa lisätä kokonaisravinteita. Ne sisältävät myös koliinia, joka on välttämätön ravinto aivojen terveyden ja kehityksen kannalta.Mainos
6. Parsakaali ja pimeä, vehreät vihannekset
Parsakaali ja tummat vihreät vihannekset, kuten kala ja pinaatti, sisältävät monia ravintoaineita, joita raskaana oleville naisille tarvitaan.
Näitä ovat kuitu, C-vitamiini, K-vitamiini, A-vitamiini, kalsium, rauta, folaatti ja kalium.
Lisäksi parsakaali ja lehtivihannekset ovat runsaasti antioksidantteja. Ne sisältävät myös kasviyhdisteitä, jotka hyödyttävät immuunijärjestelmää ja ruuansulatusta (41).
Korkean kuitupitoisuuden vuoksi nämä vihannekset voivat myös auttaa estämään ummetusta. Tämä on hyvin yleinen ongelma raskaana oleville naisille (42).
Vihreiden ja lehtivihannesten kulutukseen liittyy myös alhainen syntymäpainon riski (43, 44).
Bottom Line: Parsakaali ja lehtivihreät sisältävät suurimman osan ravintoaineista, joita raskaana olevat naiset tarvitsevat. Ne ovat myös runsaasti kuituja, jotka voivat auttaa ehkäisemään tai hoitamaan ummetusta.AdvertisementAdvertisement
7. Lean meat
Naudanliha, sianliha ja kana ovat erinomaisia laadukkaita proteiineja.
Lisäksi naudanlihasta ja sianlihasta on runsaasti rautaa, koliinia ja muita B-vitamiineja, jotka kaikki tarvitsevat suurempia määriä raskauden aikana.
Rauta on tärkeä mineraali, jota punasolut käyttävät osana hemoglobiinia. On tärkeää toimittaa happea kaikille soluille kehossa.
Raskaana olevat naiset tarvitsevat lisää rautaa, koska niiden veren määrä kasvaa. Tämä on erityisen tärkeää kolmannella kolmanneksella.
Raudan alhainen taso raskauden alkuvaiheessa ja keskivaiheessa voi aiheuttaa raudan puutosepidemiaa, mikä kaksinkertaistaa ennenaikaisen synnytyksen ja alhainen syntymäpainon riskin (45).
Rautapitoisuuksia voi olla vaikea kattaa pelkästään ruokavaliolla, varsinkin kun monet raskaana olevat naiset kehittävät vastenmielisyyttä lihalle (46, 47).
Kuitenkin niille, jotka voivat, syövät punaista lihaa säännöllisesti voivat auttaa lisäämään raudan määrää hankittua ruokavaliosta.
Ruokaa, joka sisältää runsaasti C-vitamiinia, kuten appelsiineja tai paprikaa, voi myös auttaa lisäämään raudan imeytymistä aterioista.
Bottom Line: Huono liha on hyvä lähde korkealaatuiselle proteiinille. Naudanliha ja sianliha ovat myös runsaasti rauta-, koliini- ja B-vitamiineja, jotka kaikki ovat tärkeitä ravintoaineita raskauden aikana.
8. Kalanmaksaöljy
Kalanmaksaöljy valmistetaan kalalajista, useimmiten turskaa.
Öljy on runsaasti omega-3-rasvahappoja EPA ja DHA, jotka ovat välttämättömiä sikiön aivojen ja silmien kehitykselle (30).
Kalanmaksaöljy on myös erittäin korkea D-vitamiinissa, jota monet ihmiset eivät saa tarpeeksi. Se voi olla erittäin hyödyllinen niille, jotka eivät syödä säännöllisesti mereneläviä tai täydentävät omega-3: ää tai D-vitamiinia.
Alhainen D-vitamiinin saanti on yhdistetty lisääntyneeseen preeklampsian riskiin. Tätä mahdollisesti vaarallista komplikaatiota leimaa korkea verenpaine, käsien ja jalkojen turvotus ja proteiinin virtsassa (48, 49).
Kalanmaksaöljyn kuluttaminen raskauden alkuvaiheessa on yhdistetty korkeampaan syntymäpainoon ja pienempiin tauteihin liittyvien riskien varalta myöhemmässä vaiheessa vauvan elämässä (50).
Yksittäinen annos (yksi rkl) kalanmaksaöljyä tarjoaa enemmän kuin suositeltu päivittäinen omega-3, D-vitamiini ja A-vitamiini.
Kuitenkin ei suositella kuluttaa enemmän kuin yksi annos (yksi ruokalusikallinen) päivässä, koska liian paljon A-vitamiinia voi olla vaarallinen sikiölle. Korkeat omega-3-tasot voivat myös olla veren ohenemista (51).
Bottom Line: Kalanmaksaöljyn ainoa annos tarjoaa enemmän kuin vaadittu määrä omega-3-rasvahappoja, D-vitamiinia ja A-vitamiinia. Kalanmaksaöljy voi olla erityisen tärkeä naisille, jotka eivät syö mereneläviä.AdvertisementAdvertisementAdvertisement
9. Marjat
Marjat ovat täynnä vettä, terveitä hiilihydraatteja, C-vitamiinia, kuituja ja kasviyhdisteitä.
Ne sisältävät yleensä suuria määriä C-vitamiinia, mikä auttaa kehoa imemään rautaa.
C-vitamiini on myös tärkeä ihon terveydelle ja immuunitoiminnoille (52, 53).
Marjoilla on suhteellisen alhainen glykeemisen indeksin arvo, joten niiden ei pitäisi aiheuttaa suuria verenkiertohäiriöitä.
Marjat ovat myös erinomainen välipala, koska ne sisältävät sekä vettä että kuitua. Ne tarjoavat paljon makua ja ravintoa, mutta suhteellisen vähän kaloreita.
Bottom Line: Marjat sisältävät vettä, hiilihydraatteja, C-vitamiinia, kuitua, vitamiineja, antioksidantteja ja kasviyhdisteitä. Ne voivat auttaa raskaana olevia naisia lisäämään ravintoaineiden ja veden saanti.
10. Kokonaiset jyvät
Kokonaiset jyvät syövät voivat auttaa raskauden aikana lisääntyneiden kaloreita koskevien vaatimusten täyttämisessä, erityisesti toisen ja kolmannen raskauskolmanneksen aikana.
Täysjyvät ovat täynnä kuituja, vitamiineja ja kasviyhdisteitä.
Kaura ja quinoa sisältävät myös kohtuullisen määrän proteiinia, joka on tärkeä raskauden aikana.
Lisäksi täysjyvät ovat yleensä runsaasti B-vitamiineja, kuituja ja magnesiumia. Kaikilla näistä raskaana olevista naisista (54, 55) on usein puutteita.
Bottom Line: Kokonaiset jyvät on pakattu kuituihin, vitamiineihin ja kasviyhdisteisiin. Ne ovat myös runsaasti B-vitamiineja, kuituja ja magnesiumia, jotka kaikki tarvitsevat raskaana olevia naisia.
11. Avokadot
Avokadot ovat epätavallinen hedelmä, koska ne sisältävät paljon monityydyttymättömiä rasvahappoja.
Heillä on myös runsaasti kuituja, B-vitamiineja (erityisesti folaattia), K-vitamiinia, kaliumia, kuparia, E-vitamiinia ja C-vitamiinia.
Riittävä raskauden, folaatin ja kaliumin, avokadot ovat erinomainen valinta raskaana oleville naisille.
Terveet rasvat auttavat luomaan sikiön ihon, aivojen ja kudosten, ja folaatti voi auttaa estämään hermoläpivientivikoja (56).
Kalium voi auttaa lievittämään jalkakrampit, mikä on raskauden sivuvaikutus joillekin naisille. Avokadot sisältävät todellakin enemmän kaliumia kuin banaaneja (57).
Bottom Line: Avokadot sisältävät suuria määriä monityydyttymättömiä rasvahappoja, kuituja, folaattia ja kaliumia. Ne voivat auttaa parantamaan sikiön terveyttä ja lievittämään raskaana oleville naisille tavallisia kouristuksia.Mainos
12. Kuivatut hedelmät
Kuivatut hedelmät ovat yleensä korkeita kaloreissa, kuidussa ja erilaisissa vitamiineissa ja kivennäisaineissa.
Yksi kuivatuista hedelmistä sisältää saman määrän ravinteita kuin tuoreet hedelmät, aivan ilman kaikkea vettä ja paljon pienemmässä muodossa.
Siksi yksi annos kuivattuja hedelmiä voi tarjota suuren osan suositelluista monien vitamiinien ja kivennäisaineiden, kuten folaatin, raudan ja kaliumin, saannosta.
Luumut ovat runsaasti kuituja, kaliumia, K-vitamiinia ja sorbitolia. Ne ovat luonnollisia laxatives, ja ne voivat olla erittäin hyödyllisiä lievittää ummetusta.
Päivämäärät ovat runsaasti kuitu-, kalium-, rauta- ja kasviyhdisteitä. Säännöllinen päiväkulutus kolmannella kolmanneksella voi auttaa helpottamaan kohdunkaulan laajenemista ja vähentämään työvoiman indusointia (58, 59).
Kuivatut hedelmät sisältävät kuitenkin myös suuria määriä luonnollista sokeria. Muista välttää sokeroituja lajikkeita, jotka sisältävät enemmän sokeria.
Vaikka kuivatut hedelmät voivat auttaa lisäämään kalorien ja ravintoaineiden saannin, ei yleensä ole suositeltavaa kuluttaa enemmän kuin yksi annos kerrallaan.
Bottom Line: Kuivatut hedelmät voivat olla erittäin hyödyllisiä raskaana oleville naisille, koska ne ovat pieniä ja ravinnepitoisia. Varmista vain rajoittaa osiosi ja välttää sokeroituja lajikkeita.
13. Vesi
Raskauden aikana veren tilavuus kasvaa jopa 1,5 litraa. Siksi on tärkeää, että se pysyy hydraattisena (60).
Sikiö saa yleensä kaiken tarvitsemansa, mutta jos et näe veden ottoa, saatat tulla kuivaksi.
Lievän nestehukkauksen oireita ovat päänsäryt, ahdistuneisuus, väsymys, huono mielentila ja vähentynyt muisti (61, 62, 63).
Lisäksi veden lisääminen voi auttaa vähentämään ummetusta ja vähentämään virtsatietulehdusten riskiä, jotka ovat yleisiä raskauden aikana (64, 65).
Yleiset ohjeet suosittelevat noin 2 litran vettä päivässä, mutta määrät, joita tarvitset todella, vaihtelevat yksilöllisesti.
Arvioiden mukaan sinun pitäisi juoda 1-2 litraa päivässä. Muista vain, että saat myös vettä muista elintarvikkeista ja juomista, kuten hedelmistä, vihanneksista, kahvin ja teen.
Pääsääntöisesti kannattaa aina juoda vettä, kun olet jano ja juo, kunnes olet lopettanut jano.
Bottom Line: Juomavesi on tärkeä, koska veren määrä lisääntyy raskauden aikana. Asianmukainen hydraatio voi myös auttaa estämään ummetusta ja virtsatietulehduksia.
Ota kotiin viesti
Syöminen raskauden aikana vaikuttaa energianne ja hyvinvointiasi.
Se voi myös vaikuttaa suoraan vauvan terveyteen ja kehitykseen.
Koska kalori- ja ravinnontarve kasvaa, on erittäin tärkeää, että valitset ravintoaineiden tiheät, terveelliset elintarvikkeet.
Painon saavuttaminen raskauden aikana on normaalia, mutta on tärkeää saada se terveellisellä tavalla. Tämä hyödyttää sinua, vauvaa ja terveyttäsi raskauden jälkeen.
Tämän luettelon pitäisi olla hyvä alku terveelle, hyvin ravitsevalle raskaudelle.