Korkealaatuiset ruoat lapsille: 10 maukasta ideoita
Sisällysluettelo:
- Miksi kuitua?
- Kuinka paljon kuitua?
- Korkealaatuiset ruoat He todella syövät
- Reseptejä, joita et voi menettää
- Takeaway
Se ei ollut niin kauan sitten, että istuin ravintolassa ystävien kanssa, kun alkoi valittaa hänen lapsensa viimeaikaisesta ummetuksesta.
Kuten kelloja, muut pöydän ympärillä olevat naiset soittivat vinkkeihin, joita he olivat kohdanneet omien munasolujensa yhteydessä.
MainosMainos"Kokeile puoli mehua mehua ja puoli vettä", yksi ehdotti. "Anna hänelle joitakin viikunoita - Costco myy niitä," toinen lisäsi.
Me? Istuin siellä enimmäkseen hiljaa. Ei siksi, että keskustelu itse vaivasi minua (kuten lapsen äiti itse, tiedän kuinka usein koiran aihe voi tulla esiin), mutta lähinnä siksi, että pienimmälläni ei ole koskaan ollut todellista ongelmaa pysyä säännöllisenä.
Tiedän kuinka onnekas olen.
MainosMielestäni osa tytöstäni on aina ollut terveellinen ruoansulatusjärjestelmä, koska hän on aina ollut erittäin hyvä syöjä. Hän syö juuri kaiken, mitä laitan hänen eteen, mikä tarkoittaa, että hän saa runsaasti kuitua.
Valitettavasti se ei ole yhtä helppoa kaikille vanhemmille. Jotkut lapset ovat yksinkertaisesti nälkäisiä syöjiä, ja jotkut perheet eivät välttämättä ymmärrä kuidun ja ruoansulatuksen välistä yhteyttä.
AdvertisementAdvertisementItse asiassa Advances in Nutrition -lehdessä julkaistussa artikkelissa kehotetaan kasvattamaan lasten kuitujen etuja. Tämä johtuu erityisesti siitä, että kyseiset ohjeet eivät välttämättä ole yhtä tunnettuja kuin niiden pitäisi olla.
Miksi kuitua?
Sinulla on paljon syitä rohkaista kuitua lapsesi ruokavaliossa ja varmistaa, että sinäkin riittää! Aloitusajoissa kuitu täyttyy ja se voi auttaa ehkäisemään diabetesta.
Kuitujen ilmeisimmistä eduista tietenkin liittyy ruoansulatukseen. Kun pariliitos on hyvä nesteytys, kuitu pitää ruoansulatuskanavan liikkuu niin kuin pitäisi. Tämä estää, ja voi jopa hoitaa ummetusta, joten et löydä itseäsi keskellä yötä tahdissa, joka on tuskissa eikä voi surkea.
Kuinka paljon kuitua?
Diabeteksen ja ruoansulatuskanavan ja munuaisten sairauksien kansallisen instituutin mukaan 1-18-vuotiaiden lasten pitäisi saada 14-31 grammaa kuitua päivässä.
Mutta mitä tämä tarkoittaa, tarkalleen? Ja mistä tiedät, mitä elintarvikkeita tarjotaan tarvitsemaansa kuituun?
MainosMainosKorkealaatuiset ruoat He todella syövät
Parhaat kuidun lähteet ovat yleensä kokonaisia elintarvikkeita. Tämä voi vaikeuttaa laskea kuinka paljon kuitua lapsesi saa. Hyvä uutinen on, että monet näistä lähteistä ovat maukkaita. Sinun ei tarvitse pakottaa viheriöitä tai hiutaleita janoista lapsellesi saadakseen heille tarvittavan kuidun!
Nämä 10 elintarvikevalikoimaa ovat erinomaisia kuidun lähteitä, ja juuri niin sattuvat olemaan elintarvikkeita useimmat lapset mielellään syövät.Ja älä huoli, annamme sinulle likimääräisen kuitumäärän, jotta voit aloittaa päivittäisten aterioiden suunnittelun!
- Kaurapuuroa: Aloita lapsesi aamulla oikealle oikealle kulhoon kaurajauhoa. Tämä maukas kama sisältää noin 4 grammaa kuitua kuppiin (keitetty). Voit tehdä sen lapsen suosikki lisäämällä asioita, kuten kaneli, vaahterasiirappia ja rusinoita.
- Omenat: Jokainen lapsi rakastaa omenapintaa. Kun 3. 6 grammaa kuitua on pieni, omena päivässä voi todella olla tapa edetä! Lisää maapähkinävoita vielä 1,6 grammaan ja hoitaa lapsesi ei voi vastustaa.
- Popcorn: Perhe-elokuva-ilta? Kolme kupillista pop-popcornia pakkaa pois 2 grammaa kuitua.
- Porkkanat: Varmasti, porkkanat ovat vihanneksia ja paljon lapsia pilkkaa vihanneksia. Mutta leivontaan joitakin mini porkkanoita kanelilla, ja sinulla on maukas herkku, jossa on 2,9 grammaa kuitua joka puoli kuppiin.
- Banaanit: 3 grammaa kuitua keskipitkän banaanin kanssa, tämä on loistava iltapäiväpala.
- Kokonainen leipä: Kokonainen ja täysjyväleipä on keskimäärin 2 grammaa kuitua viipaleen kohdalla, mutta voit helposti löytää ne, joissa on 3 tai enemmän grammaa kuitua. Tee maapähkinävoita ja hyytelevyjä viikonlopun lounasaikaan ja lapsesi ekstaattisesti!
- Marjat: Vadelmat tarjoavat suuren 4 gramman kuitua jokaista 1/2 cupia kohden. Mustikat ja mansikat ylhäävät vähemmän, 1,8 grammaa ja 1,5 grammaa vastaavasti.
- Kokonainen pasta: Entä jotkut kotitekoiset makaronit päivälliselle tänä iltana? Täysjyväpastalla on 2 grammaa kuitua 1/2 kuppiin.
- Päärynät: Haluatko herkut, jotka todella pakkaavat kuitupurkkia? Keskikokoinen päärynä (iholla) antaa 5, 5 grammaa kuitua!
- Sokeriperunat: Kolme 8 grammaa kuitua keskipitkällä bataatilla, tämä maukas vihannes ei ole vain kiitospäivä!
Reseptejä, joita et voi menettää
On hienoa tietää, että voit vain antaa lapsesi päärynän ja lähettää heidät kuidun rakastavalla tavalla. Mutta on myös runsaasti hyviä reseptejä, jotka pitävät jokaisen perheesi saavan tarvitsemansa kuidun.
MainosTarkista nämä ulos aloittelijoille ja harkitse lapsesi kutsua ruoanlaittoon kanssasi!
- runsaasti kuituja ja proteiinipitoisuuksia
- kaurapuuro muffinit
- bataatti ja musta papu
- banaani chia aamiainen evästeet
- rapea rapeita paahdettuja kahviherneitä
- porkkanoita
- Voiko sinulla olla paljon kuitua?
- Totuus on kyllä, että sinulla on liian paljon kuituja. Niinpä lastaaminen lapsesi ylös metamucil vain, koska haluat varmistaa, että he saavat kuidun he tarvitsevat voi tulipalon tavoin vatsaan vatsa ja ripuli.
- Mainosmainos
- Mutta Journal of Pediatricsin tutkimuksessa viitataan siihen, että ravinnekuitujen maltillinen lisääntyminen tekisi useimmat lapset hyvämpiä kuin huonoja. Joten ohita ravintokuitua (ellei lapsesi lääkäri ole neuvonut niitä käyttämään).Sen sijaan työskentele päivittäisen ruokalistan suunnittelemiseksi kaikkien herkullisten elintarvikkeiden kanssa, joilla on jo niin paljon kuitua.
Takeaway
Seuraavalla kerralla, kun olet päivällisellä muiden vanhempien ystävien kanssa ja taaperoihin liittyvän ummetuksen aiheeseen tulee, sinulla on runsaasti maukkaita kuituideoita jakamaan!