Pistaasipähkinät: Hyödyt ja käyttötarkoitukset
Sisällysluettelo:
- Yleiskatsaus
- Pistaasien terveysvaikutukset
- Monet ihmiset pitävät pähkinöitä "lihotettaessa", mutta tosiasiassa pistaasipähkinät liittyvät alhaisempiin ruumiinpainoihin. Useat erilaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että korvaamalla tavalliset välipalaelintarvikkeet, kuten porssit ja pitsit, auttavat yksilöitä ylläpitämään alempaa kokonaispainotusta ja terveitä painoja.
- Yksi helpoimmista ja yleisimmistä - puhumattakaan maukkaimmista - pistaasipähkinöistä on yksinkertaisesti välipala. Yksi annos pistaasipähkinöitä (noin 1 unssia tai 28 grammaa) voi nauttia yksinkertaisesti nostamalla suoraan kuoresta.
- Voit myös käyttää pistaasipähkinäöljyä. Kuten mitä tahansa muuta pähkinää tai siemenöljyä, pistaasiöljyä voidaan käyttää leivontaan tai pukeutumiseen tai marinadiin. Se ei kuitenkaan ole suositeltavaa ruoanlaittoon suurilla lämpöillä.
- Riippumatta siitä, miten voit sisällyttää pistaasipähkinöitä ruokaan, voit nauttia tämän terveellisen (ja herkullisen) pähkinän eduista!
Yleiskatsaus
Pistaasipähkinät eivät ole vain herkullisia - ne ovat täynnä terveydellisiä hyötyjä. Syöminen pistaasipähkinät voivat parantaa sydämen terveyttä ja auttaa sinua säilyttämään terveellisen painon. Ne ovat myös hyvä antioksidanttien ja proteiinien lähde.
MainosMainosHyödyt
Pistaasien terveysvaikutukset
Kaiken kaikkiaan pistaasipähkinät ovat terveellisimpiä pähkinöitä. Pistaasipähkinät ovat:
- hyvä tyydyttymättömien rasvahappojen lähde
- runsaasti antioksidantteja, kuten γ-tokoferoli, β-karoteenia, luteiinia, seleeniä, flavonoideja ja kasviestrogeeneja
- runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita kuten fytosteroleita, kaliumia B-vitamiini, B-vitamiini, B-6-vitamiini, B-6-vitamiini, beta-karoteeni ja luteiini, zeaksantiini ja seleeni
- vain 100 grammaa pistaasipähkinää sisältää 20 grammaa proteiinia - enemmän kuin useimmat proteiinipylväät markkinoilla!)
- runsaasti kuitua
American Journal of Clinical Nutrition -opinnot osoittavat, että syö pistaasipähkinät voivat auttaa parantamaan sydämesi terveyttä. Pistaasipähkinät ovat liittyneet joidenkin sydän- ja verisuonitautien riskitekijöiden vähentämiseen lisäämällä HDL (hyvä) kolesterolia, vähentämällä LDL (huonoa) kolesterolia ja auttamalla alentamaan verenpainetta. Ne auttavat myös metabolisissa olosuhteissa, kuten lihavuus ja tyypin 2 diabetes.
Onko pistaasipähkinöitä lihotettu?
Monet ihmiset pitävät pähkinöitä "lihotettaessa", mutta tosiasiassa pistaasipähkinät liittyvät alhaisempiin ruumiinpainoihin. Useat erilaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että korvaamalla tavalliset välipalaelintarvikkeet, kuten porssit ja pitsit, auttavat yksilöitä ylläpitämään alempaa kokonaispainotusta ja terveitä painoja.
MainosMainos
SyöminenPistaasipihdit
Yksi helpoimmista ja yleisimmistä - puhumattakaan maukkaimmista - pistaasipähkinöistä on yksinkertaisesti välipala. Yksi annos pistaasipähkinöitä (noin 1 unssia tai 28 grammaa) voi nauttia yksinkertaisesti nostamalla suoraan kuoresta.
Useimmat ruokakaupat tarjoavat monia erilaisia maustettuja pistaasipähkinöitä, mutta ole varovainen. Mauste voi lisätä paljon rasvaa, natriumia ja kaloreita.
Voit myös mainostaa pistaasipähkinöitä:
Lisää ne salaatteja tai jogurttia varten.
- Purista tai jauhaa ja käytä pastaa tai kauden lihaa, salsaa ja sekoita.
- Pistaasipähkinät kestävät useita kuukausia huoneenlämmössä, jos ne säilytetään säiliössä. Ne voivat kestää jopa vuoden, jos pidät ne jääkaapissa.
Mainos
PistaasipähkinäPistaasipähkinä
Voit myös käyttää pistaasipähkinäöljyä. Kuten mitä tahansa muuta pähkinää tai siemenöljyä, pistaasiöljyä voidaan käyttää leivontaan tai pukeutumiseen tai marinadiin. Se ei kuitenkaan ole suositeltavaa ruoanlaittoon suurilla lämpöillä.
Jotkut käyttävät pistaasiöljyä myös kauneuden hyötyihin. Levitä se hiuksillesi syvään hoitoon ja jätä se shampooingin jälkeen 30 minuuttia. Voit myös päästää öljyn liikkumaan säikeisiin yön yli.
MainosMainos
Bottom lineBottom line
