10 Pienet keittiön apuvälineet Jokaisen keittiömestarin tarpeet
Sisällysluettelo:
- 1. Chefin veitsi
- 2. Microplane
- 3. Kädessä pidettävät juicer
- 4. Joule sous vide
- 5. Akkukäyttöinen pippurimylly
- 6. Merisuola
- 7. Upposekoitin
- 8. Mini-ruokaprosessori
- 9. Mini whisk
- 10. Keittiöleikkurit
Vanha sanonta "Hyvät asiat tulevat pieniin paketteihin" soveltuu täydellisesti keittiövälineisiin. Joskus kaikki mitä tarvitset on pieni työkalu, joka pakkaa voimakas booli, joka auttaa sinua piilottamaan suosikkiastiaasi.
Se on joka tapauksessa Linda Spikerin filosofia. Keittokirja-kirjailija ja luoja The Organic Kitchen jakavat hänen suosikki tyylikkään keittiökalunsa, jotka ovat täydellisiä kokeneille kokeneille tasoille.
AdvertisementAdvertisement1. Chefin veitsi
Jokainen kokki tarvitsee hyvän terävän veitsen prep-ainesosille. Wüsthof Classic Ikon Chefin veitsellä on täysi tang-terä, jossa on mukava kahva. Terävä veitsi on elinikäinen takuu, joten sinun tarvitsee vain saada työ.
2. Microplane
Mikroplane on yksi edullisimmista ja monipuolisista keittiövälineistä koskaan! Käytä sitä sitkeää sitruunaa, raasta valkosipulia ja tee kaunein hieno parmesaani, joka suihkuttaa pastat.
3. Kädessä pidettävät juicer
Rakkaus sitrushedelmän tuoreudesta, mutta vihaavat hässäkkää yrittää pitää siemenet ulos? Et voi elää ilman kädessäsi juicerta, kun saat sen! Nauti herkullisesta kalkki- ja sitruunamehusta ilman siemeniä tällä kätevällä työkalulla. Rakastan tätä Zulay Kitchenin.
4. Joule sous vide
Tee eniten tarjottavaa lihaa ilman ylikypsyksien vaaraa - eikä mitään suuria koneita! Joule sous vide on työkalu, jota et koskaan tiennyt aina tarvitsevasi. Plus, tämä ChefSteps on niin tyylikäs, se sopii helposti mihin tahansa keittiön laatikkoon.
5. Akkukäyttöinen pippurimylly
Sinulla ei ole mitään tuoretta maapähkinäpippuria maljalla, mutta sinulla ei aina ole kahta kättä vapaata hiomaan. Eukein-paristokäyttöinen pippurimylly on hengenpelastaja juuri tästä syystä. Lisäksi voit käsitellä raakaa lihaa yhdellä kädellä ja kausi toisella, välttäen ristikontaminaatiota ja liiallista käsienpesua.
AdvertisementAdvertisement6. Merisuola
Mikä on pippuria ilman suolaa, eikö? Erityisesti rakastan merisuolamakuista ruokaani ylhäältä. Joten, vaikka tämä ei ole gadget, se on varmasti yksi suosikki go-tos keittiössä. Kokeile Maldonin merisuolahiutaleita, jotka sopivat erinomaisesti ruoanlaittoon ja viimeistelyyn.
7. Upposekoitin
Upposekoittimet ovat erittäin käteviä keittojen sekoittamiseen ja persikoiden valmistamiseen tai kotitekoiseen toukokuuhun - ja helppo puhdistaa! Tämä monikäyttöinen työkalu avaa uuden ruokailualueen. Suosikkini on Cuisinart Smart Stick.
Mainos8. Mini-ruokaprosessori
Riippumatta siitä, oletko alhaalla counter-tilassa tai tarvitset vain pienen työkalun, mini-ruoan prosessori on täydellinen pienille töille. Kokeile pilkkopähkinöitä, tee pieni pesto tai sekoita vauvanruokaa ilman suurta ruokaprosessoria!
AdvertisementAdvertisement9. Mini whisk
Tiedän, pieni viisto näyttää vähän typerältä. Mutta olisit yllättynyt kuinka usein käytät sitä! Esimerkiksi, käytän kaivokseni ripustaa munat, emulgoida kotitekoisia salaattikastikkeita ja piisottaa mitä tahansa pienessä säiliössä. Kokeile tätä mini-vispilä Norproilla.
Mainos10. Keittiöleikkurit
Olitpa leikkaamalla kanaa tai kokoamalla pergamenttipaperia, löydät itsesi tavoittamalla keittiöleikkurit ajoittain uudelleen. Vremin keittiön leikkurit ovat olennainen keittiössäni!
MainosMainosNämä kohteet valitaan tuotteiden laadun perusteella ja kunkin edut ja haitat luetellaan, jotta voit selvittää, mikä toimii parhaiten sinulle. Linda Spiker on yhteistyössä joidenkin näiden tuotteiden myyjien kanssa, mikä tarkoittaa, että hän voi saada osuuden tuloista, kun ostat jotain yllä mainittujen linkkien kautta.
Linda Spiker on reseptin luoja, keittokirja-kirjailija ja The Organic Kitchen -perustaja. Täältä löytyy terveellisiä reseptejä, ruoanlaittotekniikkaa, gourmet-keittokirjoja sekä terveys- ja wellness-tietoja. Hän toivoo paitsi opettaa lukijoilleen myös kokata, mutta myös opettaa heille, kuinka syödä hyvin. Seuraa häntä Instagram.
