Folaatti vs. foolihappo

Yleiskatsaus

Kun tiedät, mitä tärkeitä mineraaleja ja vitamiineja sinun pitäisi saada enemmän, on helppo sekaisin. Jos kyseessä on foolihappo ja folaatti - termit, joita käytetään usein vaihdettavasti - saatat yllättyä oppia, kuinka paljon nämä kaksi ainetta eroavat toisistaan.

Foltaa kutsutaan myös B-vitamiiniksi. Se on luonnostaan ​​elintarvikkeissa. Foolihappo on folaatin synteettinen muoto, joka löytyy ravintolisäaineista ja lisätään myös jalostettuihin tai "vahvistettuihin" elintarvikkeisiin. Termi folaattia käytetään usein kuvaamaan sekä luonnollisia että synteettisiä versioita.

mainMainos

Käyttötarkoitukset

Miksi tarvitset fooliaa?

Foltaaatti on vesiliukoista missään muodossa. Tämä tarkoittaa, että se liukenee veteen eikä tartu kehoon sen jälkeen, kun osa nautitusta imeytyy, ja se kulkee virtsaan. Tämän takia sinun on jatkuvasti hankittava folaattia ruokavaliostasi täydentämään kehon myymälöitä.

Folaatti palvelee erilaisia ​​tarkoituksia kehossa. Se auttaa pitämään solut toimimasta oikein sekä auttamaan muodostamaan punasolusi ja DNA: n. Se voi myös ehkäistä anemiaa, sydänsairauksia ja synnynnäisiä vikoja, lähinnä hermosoluvaivoja.

Lue lisää: Ruokaopas kaikille B-vitamiineille »

Mainos

Määrä

Kuinka paljon tarvitset?

Folaatin suositeltu päiväannos riippuu mm. Iästä ja sukupuolesta. Määrä yleensä kasvaa iän myötä, vaikka raskauden ikäisillä naisilla on korkeimmat vaatimustasot.

1-3-vuotiaiden lasten pitäisi saada noin 150 mcg päivässä. Tämän pitäisi olla jopa 200 mikrogrammaa 4-18-vuotiaiden välillä, 300 mikrogrammaa 9-13-vuotiaiden ja 400 mikrogrammaa 14-vuotiaasta alkaen.

Raskaana olevat ja imettävät naiset saavat tämän summan 600 mikrogrammaa päivässä National Institutes of Healthin (NIH) mukaan.

MainosMainos

Vaje

Mitä tapahtuu, kun sinulla on puute?

Folaattihäiriöt ovat harvinaisia ​​NIH: n mukaan. Tämä johtuu siitä, että useimmat ihmiset tarvitsevat riittävästi folaattia elintarvikkeista, joita he syövät. Ihmiset, joilla on puute, todennäköisesti kärsivät muista ongelmista, jotka estävät kehoa imemästä vitamiineja, kuten alkoholismia tai muita ravitsemuksellisia puutteita.

Folaattipuutoksen merkkejä voivat olla:

• anemia
• kielen puutuminen tai haavaumat
• hiusten tai ihon pigmentaation muutokset
• kohonneet homokysteiinitasot
• vauvasi, jolla on synnynnäisiä vikoja <999 > Mainos

Lisäravinteet

Pitäisikö sinun ottaa ravintolisiä?

Useimmat yleisesti terveellistä ruokavaliota käyttävät ihmiset eivät tarvitse käyttää foolihappoa täydentääkseen niiden folaatin vaatimusta. Koska raskaana olevat naiset joutuvat nousemaan 600 mikrog / vrk päivässä, asiantuntijat suosittelevat, että he käyttävät foolihappoa sisältävää raskaana olevaa vitamiinia.

Muille meille, se on yksinkertaisesti syytä syödä enemmän oikeita elintarvikkeita.

Pavut

Linnut, lima-pavut ja kahviherneet ovat erinomaisia ​​folaatin lähteitä. Kahvipavut ovat tärkein ainesosa kaikkien suosikki dip, hummus. Hummuksella on runsaasti muita terveydellisiä etuja, mukaan lukien sen kuitupitoisuus, joka voi auttaa vähentämään "huonoja" kolesterolitasoja.

Lue lisää siitä, miksi Hummus on terveellistä »

Vihreät veggies

Voit myös saada folaasit korjattua parsasta, parsakaalista, okraista ja pinaatista. Sienet ja rikastetut elintarvikkeet (kuten spaghetti, valkoinen riisi ja leipä) ovat muita hyviä lähteitä folaattia, mikä tekee tämän resepti parsaa ja shiitake sieni nuudeli kulhoon erittäin kätevä!

Lue lisää: Onko Okra salaa aseesta diabetesta vastaan? »

Mehut

Mitkä kaksi hedelmämehua ovat täynnä folaattia? Appelsiinimehua ja tomaattimehua. Joten voit nauttia verinen Mary (neitsyt, tietenkin)!

MainosMainos

Takeaway

Takeaway

Foltaaatti on tärkeä vitamiini, jonka saa vain ruokavaliosta. Foolihappo on synteettinen versio, jota voi ostaa ravintolisänä. Vaikeudet ovat harvinaisia, ja useimmat ihmiset saavat tarpeeksi oikeista elintarvikkeista. Kuitenkin raskaana olevat naiset saattavat haluta varmistaa, että ne saavat tarpeeksi ottamalla foolihappoa.