Olut voi pitää DNA: n nuorena, tutkii
Sisällysluettelo:
Jos olet miettinyt, pitäisikö sinulla olla toinen kuppi kahvia pysyäksesi myöhään tai halki avata kylmän olutta päivällä, harkitse tätä: uusi tutkimus sanoo, että hiiva olut voi ehkäistä solujen ikääntyminen.
Tel Avivin yliopistossa (TAU) tehdyn tutkimuksen mukaan kofeiinilla ja alkoholilla on huomattavasti erilaiset vaikutukset ihmisen genomiin. Erityisesti yksi lyhentää ja yksi pidentää telomeerejä, DNA: n päätykorkit, jotka nousevat tieteet sanovat, voivat olla ikääntymisen ja syövän indikaattoreita.
mainMainosMartin Kupiecin, molekyylimikrobiologian ja bioteknologian professori TAU: ssa käytti tiimiä, joka käytti soluja hiivasta tutkimaan, kuinka erilaiset ympäristötekijät voivat vaikuttaa DNA: eihimme.
"Ensimmäistä kertaa olemme tunnistaneet muutamia ympäristötekijöitä, jotka muuttavat telomereiden pituutta, ja olemme osoittaneet, miten he tekevät sen", Kupiec sanoi lausunnossaan. "Se, mitä olemme oppineet, voi jonain päivänä edistää ihmisten sairauksien ennaltaehkäisyä ja hoitoa. ”
Tutkimus julkaistiin lehdessä PLOS Genetics.
MainosHaluatko elää pidempään? Kokeile näitä elintarvikkeita, jotka auttavat sinua parantamaan »
Kahvi- ja alkoholipitoisuus Cellular Life
Telomeerit ovat välttämättömiä proteiineja, jotka varmistavat, että DNA: n säikeet kopioidaan ja korjataan oikein. Joka kerta kun solu kopioidaan, sen telomeerit tulevat lyhyemmiksi, ja kun ne tulevat liian lyhyiksi, solu kuolee.
TAU-tiimi laajensi tutkimusta altistamalla hiivasolut ympäristöön kohdistuviin rasituksiin, kuten lämpötila- ja pH-muutoksiin ja tiettyihin kemikaaleihin.Vaikka suurin osa rasituksen aiheuttajista ei vaikuttanut telomereiden pituuteen, vain kofeiinin määrä, joka oli löydetty espresso-lyhennetyistä telomereista, kun taas keskimääräisen kotimaisen oluen määrä vähensi niiden määrää.
Lue lisää: Bariatric-leikkaus hidastaa ikääntymistä solutasolla »
TAU-tiimi selvitti 6 000 hiivan kantoja, joista jokaisella oli eri geenin deaktivointi, ja testasi ne telomereiden pituuden määrittämiseksi.
MainosMainos
He havaitsivat, että noin 400 hiiva-geenistä, joista monet ovat samoja kuin ihmisen genomissa, ovat mukana määrittämisessä telomereiden pituudesta. Tutkijat sanoivat tämän korostavan verkoston merkitystä genomin vakauden ylläpitämisessä."On selvää, että telomereiden pituus on hyvin tarkka, mikä viittaa siihen, että tarkkuus on kriittinen ja että sitä on suojeltava ympäristövaikutuksilta", Kupiec sanoi.
Kuten monet elämässä, kofeiinin ja alkoholin kulutukseen liittyy etuja ja riskejä.Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, kuinka molemmat kemikaalit vahingoittavat ja voivat auttaa kehoa.
Mainos
Kupiec ehdottaa tätä: "Yritä rentoutua ja juoda vähän kahvia ja vähän olutta. "Lue lisää: 6 Kahvin potentiaaliset terveysvaikutukset»
