11 Todistettua terveellistä inkivääriä

Inkivääri on terveellisimpiä (ja herkullisimpia) mausteita planeetalla.

Se on täynnä ravinteita ja bioaktiivisia yhdisteitä, joilla on voimakas hyöty elimistölle ja aivoille.

Tässä on 11 terveysvaikutusta inkivääriä, joita tieteellinen tutkimus tukee.

AdvertisementAdvertisement

1. Inkivääri sisältää Gingerol-ainetta, jolla on voimakas lääketieteellinen ominaisuus

Inkivääri on kukoistava kasvi, joka on peräisin Kiinasta.

Se kuuluu Zingiberaceae -perheeseen, ja se liittyy läheisesti kurkuma-, sydän- ja galangal-oireisiin.

Rizome (maanmuotoinen runko) on osa jota yleisesti käytetään mausteena. Sitä kutsutaan usein inkiväärijuuriksi tai yksinkertaisesti inkivääriksi.

Inkivääri on pitkään käytetty perinteisesti perinteisen / vaihtoehtoisen lääketieteen eri muodoissa. Sitä käytetään ehkäisemään ruoansulatusta, vähentämään pahoinvointia ja auttamaan torjumaan influenssaa ja tavallista kylmää muutamia.

Inkivääriä voidaan käyttää tuoreena, kuivattuna, jauheena tai öljynä tai mehuina ja joskus lisätään jalostettuihin elintarvikkeisiin ja kosmetiikkaan. Se on hyvin tavallinen aines resepteissä.

Innoituksen ainutlaatuinen tuoksu ja maku tulevat sen luonnollisista öljyistä, joista tärkein on gingerol.

Gingerol on tärkein bioaktiivinen yhdiste inkiväärissä, joka on vastuussa suurimmista lääketieteellisistä ominaisuuksista. Se on voimakas anti-inflammatoriset ja antioksidanttiset vaikutukset (1).

Bottom Line: Inkivääri on suosittu mauste. Se on suuri gingerol, aine, jolla on voimakas anti-inflammatoriset ja antioksidanttiset ominaisuudet.

2. Inkivääri voi hoitaa monenlaisia ​​pahoinvointia, erityisesti aamu-sairauksia

Inkivääri näyttää olevan erittäin tehokas pahoinvointia vastaan ​​(2).

Esimerkiksi sillä on pitkä käyttöhistoria meritautien korjaamiseksi, ja on olemassa joitakin todisteita siitä, että se voi olla yhtä tehokas kuin reseptilääkitys (3).

Inkivääri voi myös lievittää pahoinvointia ja oksentelua leikkauksen jälkeen ja syöpäpotilailla, jotka ovat saaneet solunsalpaajahoitoa (4, 5).

Mutta se voi olla tehokkain raskauteen liittyvästä pahoinvoinnista, kuten aamu-sairaudesta.

Tutkimuksen mukaan 12 tutkimusta, joissa oli yhteensä 1, 278 raskaana olevaa naista, 1. 1-1. 5 grammaa inkivääriä voi vähentää merkittävästi pahoinvoinnin oireita (6).

Kuitenkin inkivääri ei vaikuttanut oksenteluepisodiin tässä tutkimuksessa.

Vaikka inkivääriä pidetään turvallisina, keskustele lääkärisi kanssa, ennen kuin otat suuria määriä, jos olet raskaana. Jotkut uskovat, että suuret määrät voivat lisätä keskenmenon riskiä, ​​mutta tällä hetkellä ei ole tutkimuksia tämän tukemiseksi.

Bottom Line: 1-1. 5 grammaa inkivääriä voi auttaa ehkäisemään erilaisia ​​pahoinvointia. Tämä koskee meritauteja, kemoterapiaan liittyvää pahoinvointia, pahoinvointia leikkauksen jälkeen ja aamupahoinvointia.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

3.Inkivääri voi vähentää lihasten kipua ja ärtyneisyyttä

Inkivääri on osoittautunut tehokkaaksi liikunnan aiheuttamaa lihaskipua vastaan.

Yhdessä tutkimuksessa, joka käytti 2 grammaa inkivääriä päivässä 11 päivän ajan, vähensi merkittävästi lihaskipua henkilöillä, jotka suorittivat kyynärnivelen (7).

Inkivääri ei vaikuta välittömästi, mutta voi tehokkaasti vähentää lihasten kipua päivittäisessä etenemisessä (8).

Näiden vaikutusten uskotaan olevan anti-inflammatoristen ominaisuuksien välittämiä.

Bottom Line: Inkivääri näyttää vaikuttavan tehokkaasti lihaskivun päivittäisen etenemisen vähentämiseen ja voi vähentää liikunnan aiheuttamaa lihaskudosta.

4. Anti-inflammatoriset vaikutukset voivat auttaa nivelrikon kanssa

Nivelrikko on yleinen terveysongelma.

Se liittyy nivelten degeneroitumiseen kehossa, mikä johtaa oireisiin kuten nivelkipu ja jäykkyys.

Vuonna 247 ihmisellä, jolla oli polven nivelrikko, kontrolloidussa tutkimuksessa ne, jotka ottivat inkivääriuutetta, kärsivät vähemmän kipua ja vaativat vähemmän kipulääkitystä (9).

Toinen tutkimus osoitti, että inkivääri-, mastikaasu-, kaneli- ja seesamiöljyjen yhdistelmä voi vähentää kipua ja jäykkyyttä nivelrikkoon potilailla, kun niitä käytetään paikallisesti (10).

Bottom Line: On olemassa joitakin tutkimuksia, jotka osoittavat, että inkivääri on tehokas vähentämään nivelrikon oireita, mikä on hyvin yleinen terveysongelma.

AdvertisementAdvertisement

5. Inkivääri voi voimakkaasti alentaa verensokeria ja parantaa sydänsairauden riskin tekijöitä

Tämä tutkimusalue on suhteellisen uusi, mutta inkivääri voi olla voimakkaita anti-diabeettisia ominaisuuksia.

Viimeisimmän vuoden 2015 tutkimuksessa, jossa oli 41 tyypin 2 diabetesta sairastavaa henkilöä, 2 grammaa inkivääriä jauhetta päivässä alensi veren sokeritasapainoa 12 prosentilla (11).

Se myös dramaattisesti parani HbA1c: tä (merkkiaine pitkäaikaisten verensokerin tasoille), mikä johti 10%: n pienenemiseen 12 viikon aikana.

ApoB / ApoA-I-suhde pieneni myös 28% ja hapettuneiden lipoproteiinien markkerien väheneminen 23%. Nämä ovat molemmat merkittäviä sydänsairauden riskitekijöitä.

Tämä kaavio näyttää, mitä tapahtui:

Valokuvan lähde: Suppression.

Muista kuitenkin, että tämä oli vain yksi pieni tutkimus. Tulokset ovat uskomattoman vaikuttavia, mutta ne on vahvistettava suuremmissa tutkimuksissa, ennen kuin mitään suosituksia voidaan tehdä.

Bottom Line: Inkivääri on osoittanut alentavan verensokeritasoja ja parantanut sydänsairauksien riskitekijöitä tyypin 2 diabetesta sairastavilla potilailla.

Mainos

6. Inkivääri voi auttaa kroonisen ruoansulatushäiriön hoitoon

Krooninen ruoansulatushäiriö (dyspepsia) on ominaista toistuva kipu ja epämukavuus mahan yläosassa.

Uskotaan, että vatsan viivästynyt tyhjeneminen on merkittävä ruoansulatushäiriön aiheuttaja.

Mielenkiintoista on, että inkivääri on osoittanut nopeuttavan vatsan tyhjentämistä ihmisille, joilla on tämä sairaus.

Syöttämällä keittoa, inkivääri vähensi vatsan tyhjenemistä 16-12 minuuttia (12).

24 terveellistä yksilöä koskevassa tutkimuksessa 1. 2 grammaa inkivääriä jauhetta ennen ateriaa kiihdytti vatsan tyhjentämistä 50%: lla (13).

Bottom Line: Inkivääri näyttää nopeuttavan vatsan tyhjennystä, mikä voi olla hyödyllistä niille, joilla on ruoansulatushäiriö ja siihen liittyvät vatsavaivat.

AdvertisementAdvertisement

7. Inkivääri voi merkittävästi vähentää kuukautiskipua

Kuukautiskipu (dysmenorrhea) viittaa kipuheruun naisen kuukautiskierron aikana.

Yksi inkivääri perinteisistä käyttötavoista on kivunlievitykseen, mukaan lukien kuukautiskierto.

Yhdessä tutkimuksessa 150 naista sai käskyn ottaa 1 gramman inkiväärijauhetta päivässä, kuukautisten ensimmäisten kolmen päivän ajan (14).

Inkivääri onnistui vähentämään kipua yhtä tehokkaasti kuin lääkkeet mefenamiinihappo ja ibuprofeeni.

Bottom Line: Inkivääri näyttää olevan erittäin tehokas kuukautiskierron vastaisesti kuukautiskierron alussa.

8. Inkivääri voi pienentää kolesterolitasoja

Korkeat LDL-lipoproteiinitasot ("huono kolesteroli") liittyvät lisääntyneeseen sydänsairauden riskiin.

Syötettävillä elintarvikkeilla voi olla voimakas vaikutus LDL-tasoihin.

Kolmen päivän tutkimuksessa, jossa oli 85 kolesterolia sisältävää yksilöä, 3 grammaa inkiväärijauhetta aiheuttivat merkittäviä vähennyksiä useimmissa kolesterolimerkkeissä (15).

Tätä tukee tutkimus hypotyreoottorilla, jossa inkivääriuutti alensi LDL-kolesterolia yhtä paljon kuin kolesterolia alentava lääke atorvastatiini (16).

Molemmat tutkimukset osoittivat myös kokonaiskolesteroli- ja veren triglyseridien vähenemistä.

Bottom Line: On olemassa todisteita sekä eläimissä että ihmisillä, että inkivääri voi johtaa merkittävästi LDL-kolesterolin ja veren triglyseriditason alenemiseen.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

9. Inkivääri sisältää ainetta, joka voi auttaa estämään syöpää

Syöpä on erittäin vakava sairaus, jolle on ominaista epänormaalien solujen hallitsematon kasvu.

Inkivääri-uutetta on tutkittu vaihtoehtoisena hoitona useille syövän muodoille.

Syövänväriset ominaisuudet johtuvat 6-gingerol-aineesta, joka löytyy suurista määristä raakaseissa (17, 18).

30 yksilöllä tehdyssä tutkimuksessa 2 grammaa inkivääriuutetta päivässä vähensi merkitsevästi proinflammatorisia signalointimolekyylejä paksusuolessa (19).

Seerumitutkimus yksilöillä, joilla on korkea paksusuolen syöpävaara, ei kuitenkaan vahvistanut näitä löydöksiä (20).

On olemassa joitakin, vaikkakin rajoitettuja todisteita siitä, että inkivääri voi olla tehokas haimasyöpä, rintasyöpä ja munasarjasyöpä vastaan. Tarvitaan lisää tutkimusta (21, 22, 23).

Bottom Line: Inkivääri sisältää ainetta nimeltä 6-gingerol, jolla voi olla suojaavia vaikutuksia syöpää vastaan. Tätä on kuitenkin tutkittava paljon enemmän.

10. Inkivääri parantaa aivotoimintaa ja suojaa Alzheimerin tautia vastaan ​​

Hapettumistressi ja krooninen tulehdus voivat nopeuttaa ikääntymisprosessia.

Niiden uskotaan olevan Alzheimerin taudin avainasemassa ja ikään liittyvä kognitiivinen heikkeneminen.

Jotkut eläinkokeissa viittaavat siihen, että antioksidantit ja inkivääriin sisältyvät bioaktiiviset yhdisteet voivat estää aivoissa esiintyviä tulehduksellisia reaktioita (24).

On myös joitain todisteita siitä, että inkivääri voi parantaa aivotoimintaa suoraan. 60 keski-ikäisen naisen tutkimuksessa inkenderiuutteen osoitettiin parantavan reaktioaikaa ja työmuistia (25).

Myös eläimillä on lukuisia tutkimuksia, jotka osoittavat, että inkivääri voi suojata ikäkohtaista aivotoiminnan heikkenemistä (26, 27, 28).

Bottom Line: Tutkimukset viittaavat siihen, että inkivääri voi suojata ikäihmisiä aivovaurioita vastaan. Se voi myös parantaa aivotoimintaa vanhuksilla.

11. Injektiokäyttäjän aktiivinen ainesosa voi auttaa torjumaan infektioita

Gingerol, joka on bioaktiivinen aine tuoretta inkivääriä, voi auttaa vähentämään infektioiden riskiä.

Itse asiassa inkivääriuute voi estää monien eri bakteerityyppien kasvua (29, 30).

Se on erittäin tehokas suun bakteereihin, jotka liittyvät ikenien tulehdussairauksiin, kuten ientulehdus ja periodontiitti (31).

Tuore inkivääri voi myös olla tehokas RSV-virusta vastaan, joka on yleinen hengitysinfektioiden aiheuttaja (32).

Mainos

12. Mitään muuta?

Inkivääri on yksi harvoista "superfoodeista", jotka todella ansaitsevat kyseisen termi.