10 Johtavaa painon nousua ja lihavuutta (Willpowerin lisäksi)

Liikalihavuus on yksi suurimmista terveysongelmista maailmassa.

Se kulkee useiden muiden tautien kanssa, jotka yhdessä tappaisivat miljoonia ihmisiä vuodessa.

Näihin sairauksiin kuuluvat diabetes, sydän- ja verisuonitauti, syöpä, aivohalvaus, dementia ja monet muut.

MainosMainos

Lihavuus ja tahdonvoimakkuus

Keskusteluissa painonnoususta ja lihavuudesta monet ihmiset näyttävät ajattelevan, että se on puhtaasti tahdonvoiman tehtävä.

Mielestäni tämä ajatus on naurettavaa.

Olen samaa mieltä siitä, että jos saisimme painon (tai ei), seurauksena on käyttäytyminen, tässä tapauksessa syömiskäyttäytyminen. Jos syömme enemmän kuin poltamme, saamme painoa. Jos syömme vähemmän ja käytämme, menetämme.

Kuitenkin … ihmiskäyttäytyminen on monimutkaista. Sitä ohjaavat erilaiset biologiset tekijät, kuten genetiikka, hormonit ja hermovirtapiirit. Syömiskäyttäytymistä, kuten seksuaalista käyttäytymistä ja nukkumiskäyttäytymistä, ohjaavat biologiset prosessit.

Sanoa, että käyttäytyminen on yksinkertaisesti tahdonvoiman toiminto, on liian yksinkertaista.

Se ei ota huomioon kaikkia muita tekijöitä, jotka viime kädessä määräävät, mitä teemme ja milloin teemme sen. Useimpien ihmisten tahdonvoima vajoaa muiden signaalien voimalla, niin sisäisesti kuin ulkoisesti.

Tässä on 10 tekijää, joiden mielestä ovat johtavia painonnousun, lihavuuden ja aineenvaihdunnan sairauksia, joilla ei todellakaan ole mitään tekemistä tahdonvoiman kanssa.

1. Genetics

Lihavuus on vahva geneettinen komponentti. Lihavien vanhempien jälkeläiset ovat paljon todennäköisemmin liikalihavia kuin synnyttävien vanhempien jälkeläiset.

Tämä ei tarkoita sitä, että liikalihavuus on täysin ennalta määritetty, koska geenit eivät ole yhtä kiviin kuin ehkä luulet … signaaleilla, joita lähetämme geeneillä, voi olla suuri vaikutus geenien ilmentämiseen ja jotka eivät ole.

Muualla kuin teollistuneet yhteiskunnat menevät nopeasti lihaviksi, kun he alkavat syödä tyypillistä länsimaista ruokavaliota. Heidän geeninsa eivät muuttuneet, ympäristö ja niiden geenien lähettämät signaalit muuttuivat.

Näyttää siltä, ​​että on geneettisiä komponentteja, jotka vaikuttavat alttiuteen saada painoa. Tutkimukset samanlaisista kaksosista osoittavat tämän hyvin (1).

advertisementAdvertisementAdvertisement

2. Suunniteltu "Hyperpalatable" Junk Foods

Tänään ruoat ovat usein vain puhdistettuja ainesosia sekoitettuna kemikaaleihin.

Nämä tuotteet on suunniteltu olemaan halpoja, pitkään hyllyillä ja maulla niin uskomattoman hyviä, että emme vain saa tarpeeksi.

Valmistamalla elintarvikkeita "hyperpalatable", elintarvikkeiden valmistajat varmistavat, että syömme paljon ja päätämme ostaa ja syödä niitä uudestaan ​​ja uudestaan.

Useimmat jalostetut elintarvikkeet eivät nykyään muistuta ruokaa lainkaan. Nämä ovat erittäin muotoiltuja tuotteita, ja massiiviset budjetit ovat viihtyneet tekemään elintarvikkeiden maistuminen niin hyvältä, että meistä tulee "koukussa".

3. Ruokavalio

Nämä erittäin suunnitellut roskaruokat aiheuttavat voimakasta stimulaatiota palkkakeskuksissamme aivoissamme (2, 3).

Tiedätkö mitä muuta se tapahtuu? Alkoholin, kokaiinin, nikotiinin ja kannabiksen väärinkäytökset.

Tosiasia on, että roskaruokaa saattavat aiheuttaa alttiita yksilöitä täydelliseen riippuvuuteen. Ihmiset menettävät kontrollinsa syömiskäyttäytymistään samalla tavoin kuin alkoholistit menettävät kontrollinsa juomiskäyttäytymisestään.

Addiction on monimutkainen asia, jonka biologinen perusta voi olla hyvin vaikea voittaa. Kun sinusta tulee riippuvainen jotain, menetät vapauden valinnan ja biokemia aivoissa alkaa aloittaa laukaukset sinulle.

AdvertisementAdvertisement

4. Aggressiivinen markkinointi (erityisesti lasten kohdalla)

Junkruoka-alan yritykset ovat erittäin aggressiivisia markkinoijia.

Heidän taktiikkansa voivat saada epäeettisiä ajoittain ja he markkinoivat jatkuvasti erittäin epäterveellisiä tuotteita kuin jos he ovat terveellisiä elintarvikkeita.

Elintarvikeyritykset tekevät harhaanjohtavia väitteitä ja käyttävät valtavia määriä rahaa tutkijoiden ja tärkeimpien terveydenhuollon organisaatioiden tukemiseksi tutkimukseen ja suuntaviivoihinsa.

Mielestäni roskaruokaa tuottavat yritykset ovat jopa huonompia kuin koskaan tupakkayhtiöt, koska niillä pyritään markkinoimaan erityisesti lapsia kohtaan.

Lapset ovat lihavia, diabeettisia ja riippuvaisia ​​roskaruokavalmisteista ennen kuin he ovat tarpeeksi vanhoja tekemään tietoisia päätöksiä näistä asioista.

Mainos

5. Insuliini

Insuliini on erittäin tärkeä hormoni, joka säätelee muun muassa energian varastointia.

Yksi insuliinin toiminnoista on kertoa rasvasolujen varastoimiseksi rasvasta ja pitää kiinni rasvasta, jota ne jo kuljettavat.

Länsi-ruokavalio aiheuttaa insuliiniresistenssin monissa ihmisissä (4). Tämä nostaa insuliinipitoisuuksia koko kehon, jolloin energia valikoivasti tallennetaan rasvasoluihin sen sijaan, että ne olisivat käytettävissä käytettäväksi.

Paras tapa vähentää insuliinia on vähentää hiilihydraatteja, mikä yleensä johtaa automaattiseen vähentämiseen kaloreiden saannin ja vaivaton laihtuminen. Kalorien laskemista tai annoksen säätöä ei tarvita (5, 6).

AdvertisementAdvertisement

6. Tietyt lääkkeet

On monia farmaseuttisia lääkkeitä, jotka voivat aiheuttaa painonnousua sivuvaikutuksena.

Esimerkkejä ovat diabeteksen hoito, masennuslääkkeet, psykoosilääkkeet jne.

Nämä lääkkeet eivät aiheuta "tahdonvoimakkuutta" - ne muuttavat ruumiin ja aivojen toimintaa, jolloin se valikoivasti varastoi rasvaa sen sijaan, että se polttaisi sitä.

7. Leptin

Toinen hormoni, joka on ratkaiseva liikalihavuudessa, on Leptin.

Tämä hormoni tuottaa rasvasolut ja sen on tarkoitus lähettää signaaleja hypotalamukseen (aivosi osa, joka ohjaa ruoan saantia), että olemme täynnä ja tarvitsemme lopettaa syömisen.

Lihavilla ihmisillä on runsaasti rasvaa ja runsaasti leptiiniä.Ongelmana on, että leptiini ei toimi niin kuin pitäisi, koska jollakin syystä aivot ovat sen vastustuskykyisiä (7).

Tätä kutsutaan leptiiniresistenssiksi ja sen uskotaan olevan johtava tekijä lihavuuden patogeneesissä.

AdvertisementAdvertisementAdvertisement

8. Elintarvikkeiden saatavuus

Eräs tekijä, joka on dramaattisesti vaikuttanut maailman kollektiiviseen vyötäröön, on elintarvikkeiden saatavuuden huomattava kasvu.

Ruoka (erityisesti roskaruoka ruoka) on kaikkialla nyt. Myös huoltoasemat myyvät elintarvikkeita ja kauppiaita pino houkuttelevia tuotteita, kuten karkkia palkit alueilla, jotka maksimoivat mahdollisuudet impulssi ostoista.

Toinen saatavuuteen liittyvä ongelma on, että roskaruoka on usein halvempaa kuin todellinen ruoka, etenkin Amerikassa.

Jotkut ihmiset, etenkin köyhimmillä alueilla, eivät edes pysty ostamaan todellisia elintarvikkeita. Näillä alueilla myymälät myyvät vain virvoitusjuomia, karkkia ja jalostettuja, pakattuja roskaruokia.

Miten se voi olla sinun valintasi kirjaimellisesti ei ole valinnanvaraa ?

9. Sokeri

Mielestäni sokeri on ainoa huonoin osa nykyaikaista ruokavaliota.

Syynä on, että kun ylimääräinen kulutus, sokeri muuttaa kehon hormoneja ja biokemiaa, mikä lisää painon nousua.

Lisätty sokeri on puoli glukoosia, puoli fruktoosia. Saamme glukoosia kaikenlaisista elintarvikkeista, mukaan lukien tärkkelykset, mutta saamme suurimman osan fruktoosista lisättyä sokeria.

Yli fruktoosin kulutus aiheuttaa insuliiniresistenssin ja kohonneet insuliinitasot (9, 10). Se voi aiheuttaa leptiiniresistenssiä ainakin rotilla (11). Se ei myöskään aiheuta kylläisyyttä samalla tavoin kuin glukoosi (12, 13).

Kaikki nämä edistävät energian varastointia ja viime kädessä lihavuutta.

10. Epäonnistuminen

Ihmisiä kaikkialla maailmassa on vääristyneitä terveydestä ja ravitsemuksesta.

Mielestäni tärkein syy tähän on se, että elintarvikeyritykset sponsoroivat tutkijoita ja merkittäviä terveydenhuollon organisaatioita ympäri maailmaa.

Esimerkiksi Coca-Colaa, Kelloggia ja Pepsicoa suosivat ravitsemus- ja ravitsemusakatemia (maailman suurin ravitsemusalan ammattilaisten järjestö).

American Diabetes Association sponsoroi lääkeyhtiöiden miljoonia dollareita vuodessa, yritykset, jotka hyötyvät suoraan epäonnistuneista vähärasvaisista neuvoista.

Jopa viranomaisen edustamat viralliset ohjeet näyttävät olevan suunniteltu suojelemaan yritysten etuja sen sijaan, että edistettäisiin yksilöiden terveyttä.

Miten maan päällä ihmiset tekevät oikeita valintoja, jos valtio, terveysjärjestöt ja hyvin ammattilaiset, joiden pitäisi tietää, mitä he tekevät, ovat jatkuvasti valehdelleet?

Mainos

Take Home Message

En ehdota, että ihmiset käyttäisivät tätä artikkelia tekosyynä luopua ja päättävät, että heidän kohtalonsa eivät ole omaa valvontaa. Ei lainkaan.

Ellei lääketieteellistä tilaa tapahdu, se on minkä tahansa yksilön valtuudet hallita omaa painoa.Se voi olla tehty.

Se kestää usein kovaa työtä ja dramaattista elämäntapamuutosta, mutta monet ihmiset menestyvät pitkällä aikavälillä huolimatta siitä, että heillä on kerta kaikkiaan ristiriitoja.

Tämän artikkelin tarkoituksena on pikemminkin avata ihmisten mielessä se, että jokin muu kuin "yksilöllinen vastuu" voi aiheuttaa lihavuuden epidemiaa.

Tosiasia on, että elintarvikkeiden ja yhteiskuntamme on suunniteltu niin, että ne ovat tärkeitä tekijöitä, jotka on vahvistettava, jos pyrimme korjaamaan tämän ongelman maailmanlaajuisesti.

Ajatus siitä, että kaikki johtuu tahdonvoiman puutteesta, on juuri sitä, mitä elintarvikeyritykset haluavat uskoa, jotta he voivat jatkaa epäeettistä markkinointia rauhassa.