Ravintoloissa sanotaan poistavan antibiootteja lihasta
Sisällysluettelo:
- Tällä viikolla julkaistun FAIRR-raportin mukaan vain puolet Top 10 ravintolaketjusta on julkisesti saatavilla politiikkaa, jolla hallitaan mahdollisia antibioottien liikakäyttöä elintarvikehuollossaan.
- Yksi Yhdistyneen kuningaskunnan hallituksen raportti arvioi, infektiot saattavat maksaa maailmalle jopa 100 triljoonaa dollaria menetetyn tuotoksen vuoteen 2050 mennessä.
Kolmen miljardin miljardin dollarin sijoittajien joukko haluaa suuria ravintoketjuja suunnittelemaan suunnitelmansa vetää antibiootteja pois lihantuotteestaan.
Farm Animal Investment Risk & Return (FAIRR), Coller Capitalin aloite, jossa yhdistyvät 53 muuta sijoitusryhmiä, ilmoitti tällä viikolla lähettäneen kirjeitä joidenkin Yhdysvaltain ja Yhdistyneen kuningaskunnan suurimmille ravintoketjuille
MainospainoKetjut sisältävät muun muassa McDonald'sin, Wendyn, Dominon, Chilin, Oliivipuutarhan, Burger Kingin, Tim Hortonin, KFC: n, Pizza Hutin ja Taco Bellin.
Useat yritykset, kuten McDonald's ja Domino's Pizza, kertoivat The Guardianille, että he ovat jo alkaneet kehittää toimintatapoja antibioottien käytön torjumiseksi maatiloilla.
FAIRR-aloitteen perustaja Jeremy Coller ja Coller Capitalin pääinvestointivirkailija sanoivat, että nämä suuret elintarvikeyritykset ovat tärkeimpiä ainesosia useimpien eläkkeiden ja säästöjen salkkuihin. Hän sanoi kysyvänsä, miten nämä yritykset aikovat vastata haasteeseen vähentää antibioottien käyttöä on asianmukainen riskienhallinta.
Lue lisää: Antibioottien käyttö maataloudessa odotetaan Skyrocket Worldwide -aloittain»Tällä viikolla julkaistun FAIRR-raportin mukaan vain puolet Top 10 ravintolaketjusta on julkisesti saatavilla politiikkaa, jolla hallitaan mahdollisia antibioottien liikakäyttöä elintarvikehuollossaan.
Yksikään näistä yrityksistä, raportissa todetaan, ei ole kattava politiikka käsitellä asiaa.
Koska antibioottiresistenssin uhka jatkuu, nämä sijoittajat kannustavat tärkeimpiä elintarvikemerkkejä asettamaan aikajana antibioottien käytön hillitsemiseksi eläintarhassa tarkoitetuille eläimille.
U.K: ssa noin 45 prosenttia kaikista antibiooteista kulkee kotieläiminä. U.S.:ssä se on noin 80 prosenttia, US Food and Drug Administrationin (FDA) mukaan.
FDA: n viimeisimmän raportin mukaan eläinlääkkeille tärkeät ihmisten terveydelle tärkeät antibiootit kasvoivat 23 prosenttia vuodesta 2009 vuoteen 2014. Yhdeksänkymmentä kuutta prosenttia eläimistä käytetyistä antibiooteista myydtiin käytettäväksi rehuissa ja vedessä.
AdvertisementAdvertisementHelppoa investointiyhteisöä on korostettava ja painostettava. Lena Brook, luonnonvarojen puolustusneuvosto
Lena Brook, luonnonvarojen puolustusneuvoston elintarvikepolitiikan puolestapuhuja, sanoi toivovansa, että nämä kirjeet lähettävät vahvan viestin asteikolla, jota ei ole aiemmin nähty."On mahtavaa nähdä investointiyhteisö vauhdittamaan ja painostamaan sitä", Brook kertoi Healthline.
NRDC ja kymmenet muut elintarvike- ja terveysryhmät lähettivät Yum! - KFC: n, Taco Bellin ja Pizza Hutin emoyhtiö - tammikuussa kirje, joka koski sitoumustaan poistaa kriittisesti tärkeät antibiootit siipikarjataloudessa vuoden 2016 loppuun mennessä.
Mainos
toteaa, että keskittyminen "tähän hyvin rajattuun huumeiden joukkoon voi luoda väärän vaikutelman, että Yum! tekee merkittäviä toimia, vaikka valtaosa lääketieteellisesti tärkeästä antibioottikäytöstä ei todennäköisesti vaikuta. "Lue lisää: Antibioottien heikkeneminen voi johtua 6 300: stä enemmän tartuntaa aiheuttavista kuolemista vuosittain»
Mainosmaininta
Antibioottien vaikutukset ihmisten terveyteenYksi Yhdistyneen kuningaskunnan hallituksen raportti arvioi, infektiot saattavat maksaa maailmalle jopa 100 triljoonaa dollaria menetetyn tuotoksen vuoteen 2050 mennessä.
Tällä hetkellä Yhdysvalloissa huumeidenkestävät bakteerit aiheuttavat arviolta 2 miljoonaa infektiota vuodessa, joista 23 000 on kohtalokasta.
Antibioottien rutiininomainen annostelu pienissä annoksissa rehuissa ja vedessä auttaa suojaamaan eläimiä ahtaissa ja likaisissa olosuhteissa sairastumiselta ja nopeuttamaan niiden painoa. Se kuitenkin antaa bakteereille mahdollisuuden kehittää puolustuskeinoja näiden lääkkeiden ympärille.
Mainos
Vaikka päätöksentekijät ja sääntelyviranomaiset ovat hidastaneet antibioottien tavanomaista käyttöä Yhdysvalloissa, tieteellinen tuomaristo on päätynyt siihen, että eläinten ihmisten terveydelle välttämättömien antibioottien käyttö vaikuttaa suoraan ihmisten hyvinvointiin.Ihmisten tarpeetonta lääkemääräystä ja uusien antibioottien havaitsemisen viivästymistä tautien torjunnan ja ennaltaehkäisyn keskusten (CDC) ja Maailman terveysjärjestön (WHO) asiantuntijat varoittavat, että ihmiskunta voi löytää itsensä "pre-antibiootti-aikakaudella" jossa jopa rutiinihoito ja hammashoito saattavat aiheuttaa kuolemaan johtavia infektioita.
MainosMainos
Sijoittajaryhmät kannustavat näitä merkittäviä tuotemerkkejä käymään eteenpäin.He mainitsevat rakenneuudistustiloihin liittyvät kustannukset, jos sääntelyviranomaiset kieltävät antibioottien tavanomaisen käytön ja maineeseen liittyvän vahingon, koska kuluttajien asenteet siirtyvät pois antibioottien antamisesta eläimille.
Kuluttajat ovat äänestäneet yhä enemmän naudanlihan, siipikarjan, sianlihan ja kaloista, jotka eivät ole antibiootteja.
Muut merkittävät tuotemerkit, kuten Chik-Fil-A, Panera Bread, Chipotle ja Subway, ovat jo lupautuneet uudistamaan elintarviketuotantoaan poistamaan eläimet, jotka on kasvatettu antibioottien jatkuvalla ruokavaliolla.
"On valtava vauhti, joka rakennetaan", Brook sanoi.
