Sydänsairaudet ja Tribal Diet
Sisällysluettelo:
- Tutkijat löysivät 85 Tsimane-kylää vuosina 2014 ja 2015.
- "Kyläläiset syövät oikeita hiilihydraatteja", sanoo Ferraro, joka opettaa kulttuurielintarvikeluokan San Diegon valtionyliopistossa. "He ovat resepti sydänsairauksien ennaltaehkäisyyn. "
Et voi kävellä kuin egyptiläinen, mutta et halua syödä kuin Tsimane.
Lancetissa maaliskuussa julkaistussa tutkimuksessa Etelä-Amerikassa metsästäjä-horticulturist-heimolla on alhaisin raportoitu väestön ikääntymisen taso maan päällä.
MainosmainosTerveiden sydänolosuhteiden lisäksi Bolivian Amazonin alkuperäisväestöllä on myös alhainen verenpaine, alhainen kolesteroli ja alhainen verensokeri.
Tutkijat antoivat nämä terveelliset ominaisuudet heimon fyysiselle aktiivisuudelle ja sen kasvipohjaiselle ruokavaliolle.
He totesivat, että tämäntyyppisen toiminnan ja ravitsemuksen puute kehittyneissä maissa, kuten Yhdysvalloissa, olisi lisättävä sydänongelmiin liittyviin riskeihin.
Mainos"Terveysruokavaliot ja elämäntapojen menetykset voitaisiin luokitella uudeksi verisuonten ikääntymisen riskitekijänä ja uskomme, että tämän elämäntavan osatekijät voisivat hyötyä nykyaikaisista istumapaikoista", sanoi Hillard Kaplan, kirjailija ja antropologian professori New Mexicoin yliopistossa lehdistötilaisuudessa.
Katie Ferraro, San Diegon yliopiston ja Kalifornian yliopiston rekisterinpitäjä ja avustava kliininen professori, on samaa mieltä arvioinnista.
MainosMainos"Voisimme varmasti liikkua niiden suuntaan", Ferraro kertoi Healthline. "Voisimme katsoa niitä malliksi. "
Lue lisää: Miksi ravitsemusneuvonta on niin sekava»
Tutkijat löysivät 85 Tsimane-kylää vuosina 2014 ja 2015.
He tekivät 705 kylän asukkaiden sydäntutkimuksia 40-94-vuotiaiden ikäisiksi. > He tarkkailivat sepelvaltimoiden kovettumista sekä kyläläisten korkeutta, painoa, verenpainetta, sykettä, kolesterolia, verensokeria ja tulehdusta.
MainosMainos
He havaitsivat, että 85 prosentilla Tsimane-ihmisistä ei ollut sydäntaudin vaaraa. Siihen sisältyi kaksi kolmasosaa 75 vuotta täyttäneistä kyläläisistä.
13 prosenttia heimojen jäsenistä oli pieni riski, kun taas 3 prosentilla oli kohtalainen tai suuri riski.Samankaltainen tutkimus 6 814 ihmisestä Yhdysvalloissa 45-84-vuotiaista osoitti, että vain 14 prosentilla ei ollut sydänsairausriskiä. Noin 50 prosentilla oli kohtalainen tai suuri riski. Toisella kolmasosalla oli pieni riski.
Mainos
Tsimane-populaatiolla oli myös alhainen syke ja verenpaine, glukoosi ja kolesteroli.
Tämä oli huolimatta siitä, että noin puolet kyläläisistä osoitti kohonneita tulehdustasoja.AdvertisementMainos
"Tsimaneen yhteinen tulehdus ei liittynyt suurempaan sydäntaudin riskiin ja se voi sen sijaan johtua korkeista infektioasteista", kertoi tohtori.Randall Thompson, kardiologi Saint Luke's Mid America Heart -instituutissa.
Sydänsairauksien riskiTsimane populaatio& bull; 85 prosenttia ei ole riski
& bull; 13 prosenttia alhainen riski& bull; 3 prosenttia kohtalainen tai suuri riski
U. S. väestö
& bull; 14 prosenttia ei ole riski
& bull; 36% alhainen riski
& bull; 50 prosenttia kohtalaista tai suurta riskiä
Tutkijat hyväsivät kyläläisten kasvipohjaisen ruokavalion ja liikuntatason terveyttään.
He totesivat, että Tsimane-ihmiset käyttävät vain 10 prosenttia heidän aukioloaikastaan ollessa passiivisia. Tämä on verrattavissa 54 prosentin inaktivointitasoon teollisuusmaissa toimivissa ihmisissä.
Mainos
Tutkijat sanoivat, että metsästys, kalastus, kerääminen ja maanviljely pitivät miesten työskentelevän 6-7 tuntia päivässä ja naiset työskentelevät 4-6 tuntia päivässä.
He totesivat myös, että Tismanen kansan kasvipitoinen ruokavalio, joka on 72 prosenttia hiilihydraatteja, sisältää jalostamattomia elintarvikkeita, kuten riisiä, maissia, pähkinöitä ja hedelmiä. Heidän ruokavalionsa on noin 14 prosenttia proteiineja, jotka tulevat eläinten lihasta.MainosMainos
Tupakointi on harvinaista myös näissä kylissä.
Tismanit eivät ole ainoita.Afrikan Hadzan heimo ilmeisesti hyötyy myös metsästäjäyhdistyksestä.
CNN-toimittaja löysi tämän, kun hän äskettäin matkusti Hadzan alueelle ja söi mitä he söivät kolme päivää.
Tämän ajanjakson lopussa Tim Spector löysi suolen mikrobitaalisen monimuotoisuuden, joka oli varsin terveellinen alusta, parantunut 20 prosentilla.
Hän löysi myös kolme päivää myöhemmin sen jälkeen, kun palasi säännölliseen ruokavalioonsa, että hänen suolensa mikrobal oli palannut siihen, missä he olivat ennen Hadzan vierailua.
Lue lisää: Pidä voita. Se ei ole niin hyvä sinulle »999 Miten amerikkalaiset voivat sopeutua
Ferraro sanoi, että aktiivisuus ja hiilihydraattipitoinen ruokavalio olivat kaksi tekijää, jotka erottuvat tutkimuksessa.
Hän totesi, että korkeat carb -ruokavalinnat ovat yleisesti ottaen epäterveitä Yhdysvalloissa, mutta siksi amerikkalaiset pyrkivät saamaan hiilihydraatteja jalostetuista elintarvikkeista.
"Kyläläiset syövät oikeita hiilihydraatteja", sanoo Ferraro, joka opettaa kulttuurielintarvikeluokan San Diegon valtionyliopistossa. "He ovat resepti sydänsairauksien ennaltaehkäisyyn. "
Kristin Kirkpatrick, MS, RD, LD, Cleveland Clinic Wellness -instituutissa toimiva, rekiste- röity ravitsemusterapeutti, sopi tämän arvioinnin kanssa.
Tsimaneen ihmisten elämäntapa ja härkä; ruokavalio: 72 prosenttia hiilihydraatteja
& bull; aktiivisuus: 90 prosenttia aukioloaikoista
"Se osoittaa, että korkea-carb-ruokavalio ei ole yhtä huono kuin ihmiset ajattelevat avainasemassa, että niiden hiilihydraatteja kuormitettiin myös kuidulla, jota keho ei pysty sulattamaan", Kirkpatrick kertoi Healthline. "Olen aina suositellut" takaisin perusasiat "ruokavalioon ja tämä osoittaa selkeästi sen ylösalaisin. "
Sekä ravitsemusterapeutit myös korostivat korkean toiminnan tasoa toisena avaimenaan."Mielestäni fyysinen aktiivisuuskerroin on valtava", sanoo Kirkpatrick, "ja vastaa varmasti uusista tutkimuksista, jotka osoittavat, että toimettomuus on yhtä vaarallista kuin liikalihavuus."
Molemmat tunnustavat, että amerikkalaiset eivät aio siirtyä teltalle kansallispuistossa ja yrittää metsästää peliä.
He sanoivat kuitenkin, että tapoja, joilla nyky-yhteiskunnissa olevat ihmiset voivat sisällyttää osia Tsimane-elämäntavoista.
[Kyläläiset] ovat resepti sydänsairauksien ehkäisyyn. Katie Ferraro, rekisteröity ruokavalio
Yksi on vähentää merkittävästi jalostettujen elintarvikkeiden määrää ruokavaliossa.
Tässä voi käyttää tuoreiden vihannesten, hedelmien ja pähkinöiden mantraa.
Toinen on aktiivisempi elämäntapa, jopa sellaisten henkilöiden kohdalla, joilla on työpisteitä, joissa he istuvat suurimman osan työpäivästä.Ferraro sanoi, että se on hyvä tapa nousta tunnin välein pöydältäsi ja olla aktiivinen 5-7 minuuttia. Voit jopa asettaa ajastimen muistuttamaan sinua.
Tämä harjoittelu lisää 45 minuuttia tunnin harjoitukseen päiväsi.
"Tee liikkumista osa päivittäisestä rutiinistasi", hän sanoi.
Toimittajan huomautus: Tämä tarina julkaistiin alunperin 17. maaliskuuta 2017 ja se päivitettiin 17. heinäkuuta 2017.
Lue lisää: Lapset, jotka kuluttavat paljon keinotekoisia makeutusaineita »
