Grillattu sinappi ja Bourbon-lasitetut lohi

Ainekset

• 2 (15 x 6-tuumaa) setri-grillilevyt
• 4 (6 oz.) Lohenkipeä
• 1/4 tl. suolaa
• 1/4 tl. tuoremaa pippuria
• 1/3 kuppi täysjyväviljaa
• 1/4 cup vaaleanruskea sokeri
• 1 rkl. bourbon

Ohjeet

1. Liota cedarlankkuja veteen kattamaan vähintään 1 tunti.
2. Kuumenna grilli keskilämpötilaan (350 - 400 ° C).
3. Kausi lohta tasaisesti suolalla ja pippurilla. Vatkaa sinappi, ruskea sokeri ja Bourbon; lusikka tasaisesti lohenkipeän päälle.
4. Poista etureunat vedestä ja aseta grilliin. Peitä ja anna seistä grillillä 2 minuuttia. Käännä lankut yli ja aseta lohi lankkuihin. Peitä ja kypsennä keskikokoista lämpöä 15-18 minuuttia tai kunnes haluttu haluttu astetta.

Kaloreita: 381

Kokonaisrasva: 13. 8 g

• Ain rasva: 2. 1 g
• Kolesteroli: 121 mg < 999> Hiilihydraatti: 19 g
• Proteiini: 43 g
• Ruokavalmiste: 0 g