8 Diabetestyyppistä aamiaistarjousta: kaurapuuroa, munaa ja muuta
Sisällysluettelo:
- Yleiskatsaus
- Tunne (carb) numerot
- Munat
- Kaurapuuroa
- Muesli
- Englannin muffinit
- Kreikkalainen jogurtti
- Omelit
- Ranskalaista paahtoleipää tai pannukakkuja
- Juusto
- Takeaway
Yleiskatsaus
Päivän alkaminen terveellisellä aamiaisella voi hyödyttää vain ketään. Tämä terve tottumus on erityisen tärkeä diabetesta sairastaville. On jopa näyttöä siitä, että terveellisen aamiaisen syöminen voi tukea laihtumista, mikä voi parantaa positiivisesti verensokerin valvontaa ja insuliiniherkkyyttä.
"Jotkut tutkimukset osoittavat, että aamiaisen syöjät ovat ohuemmat, niillä on yleistä ravitsemuksellista laatua olevaa ruokavaliota ja niillä on vähemmän insuliiniresistenssiä", kertoo Healthline -lehtori Jill Weisenberger, MS, RDN, CDE ja FAND. Weisenberger on Virginia-pohjainen rekisteröity ruokavalio, sertifioitu diabetesopettaja ja kirjoittaja "Diabetes-painonpudotusviikko viikkoon. ”
Aamiaisen ohittaminen voi liittyä merkittävästi lisääntyneeseen tyypin 2 diabeteksen riskiin vuonna 2015 julkaistussa kansanterveydellisessä ravitsemuksessa julkaistussa meta-analyysissä. Säännöllistä aamiaisen kulutusta voidaan jopa käyttää ennaltaehkäisytapana.
MainosMainosTunne (carb) numerot
Tunne (carb) numerot
Kaikki diabetesta saaneet henkilöt tuntevat numeronsa tai hiilihydraattien määrän, jotka heidän pitäisi pyrkiä syömään joka aterian yhteydessä. Koska tämä on yksilöllistä, keskustele lääkärisi kanssa, jos et tiedä jo numeroita. Lääkäri ja ravitsemusterapeutti voivat antaa ohjeita. Nämä tavoitetavoitteet voidaan ilmaista joko grammoina hiilihydraatteja ateriaa kohti tai vaihdon määrä ateriaa kohden.
Numeeriesi tuntemus on tärkeää aterioiden suunnittelussa. "Joskus tyypin 2 diabetesta sairastavat ihmiset ovat insuliiniresistenttejä aamulla kuin muina aikoina, mutta näin ei aina ole", sanoi Weisenberger. "[Carb-tavoitteet] yksilöidään mieltymysten, verensokerin, verensokeripäämien, lääkkeiden ja muiden tarpeiden mukaan. "
Kun tunnet numeroidesi, varastoi keittiön diabetestavälliset aamiaispähkinät. Vaikka aamiainen on tärkeä, terveellisen vaihtoehdon valitseminen, kun olet lyhyt ajalla, voi olla vaikeaa. Pidä keittiösi ruokittu terveellisillä elintarvikkeilla, jotta voit välttää impulssin syömistä.
Munat
Munat
Hard-keitetyt munat ovat loistava on-the-go vaihtoehto. Voit säästää aikaa aamulla tekemällä erän viikon alussa. Kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä aamulla on napata yksi matkalla ulos ovesta.
Vaikka diabetesta sairastavilla ihmisillä on suurempi sydäntaudin riski, tutkimukset ovat osoittaneet, että syöminen kuusi tai vähemmän munia viikossa ei vaikuta merkittävästi kolesteroliin. Ostaa anti-inflammatorisia omega-3-rikkaita munia on vielä parempi.
MainosMainosMainosKaurapuuroa
Kaurapuuroa
Untuvioitu kaurapuuro on toinen hieno aamiainen. Ei ole vain nopeaa ja helppoa tehdä, mutta tutkimukset viittaavat myös siihen, että se voi auttaa vähentämään insuliiniresistenssiä joillakin yksilöillä.Lisää pähkinöitä tai siemeniä, lusikallinen tavallinen kreikkalainen jogurtti tai marjat sisällyttämään joitain lisäruokaryhmiä. Nämä päällysteet lisäävät myös kuitua ja proteiinia, jotka kaikki edesauttavat veren sokerin hienostuneemman lisääntymistä piikin sijaan.
Helppokäyttöistä riisihelmiä varten riittää tarpeeksi useita päiviä, sitten annostele yksitoimittaviin astioihin.
Muesli
Muesli
Kypsä kaura, kuten muesli, on toinen loistava aamiaisvalinta. Heillä on lisäetuja, sanoi Weisenberger. "[Ne] sisältävät kestävää tärkkelystä, joten vähemmän hiilihydraattia menee verenkiertoon. Myös kestävä tärkkelys on hyvä suolen, suolistosbakteerien ja insuliiniresistenssin suhteen. "
MainosMainosEnglannin muffinit
Englannin muffinit
Englanninkielinen muffini on toinen nopea vaihtoehto. Pistä se ruokalusikalla johonkin seuraavista:
- maapähkinävoita
- mantelivoita
- avokado
- vähärasvaista ricotta
Voit ostaa ylimääräisiä englantilaisia muffinsseja ja säilyttää ne pakastimessa. Sitten vain sulata yksi ja lämmitä se leivänpaahdin kun olet valmis.
MainosKreikkalainen jogurtti
Kreikkalainen jogurtti
Untuvioitu vähärasvainen tai rasvaton tavallinen kreikkalainen jogurtti sekoitettuna hedelmään on toinen hyvä tapa saada aamulla menossa. Kreikkalainen jogurtti on enemmän proteiinia ja vähemmän carbs kuin perinteinen jogurtti. Se on erinomainen vaihtoehto diabeetikoille.
Harkitse yhden tarjoavan jogurtin ostamista, jotta voit hallita osia. Jos tuoreet tuotteet eivät ole käytännöllisiä elämäntapaan, säilytä pakastimesi jäädytetyllä hedelmällä. Vain muista valita lisättyä sokeria sisältävät tuotteet ja ohittaa hedelmämehu.
MainosMainosOmelit
Omelit
Omenat ovat erinomainen valinta aamiaiselle, varsinkin jos syö ravintolassa. Yksi suuri munasolu sisältää vähintään 6 grammaa proteiinia. Kun rakennat omenatsi, jätä pekoni, makkara ja juusto. Lisää sen sijaan avokado ja suosikki kasviksia.
Ranskalaista paahtoleipää tai pannukakkuja
Ranskalaista paahtoleipää tai pannukakkuja
Jos etsit ranskalaista paahtoleipää tai pannukakkuja aterioidessasi, kysy, voidaanko valmistaa täysjyväleipää. Voit myös tehdä heidät kotonasi kokojyvävalikoimasi kotona. Muista vain katsella osuustasi ja täytteet. Ylitä ranskalaisia paahtoleipää tai pannukakkuja ranskalaisen maapähkinävoin tai ei-sokerin lisättyä hedelmää sokerisiirapin sijasta.
MainosMainosMainosJuusto
Juusto
Juusto on erinomainen vaihtoehto aamiaiselle. Kuten jogurtti, voit lisätä hedelmiä tai pähkinöitä luoda tasapainoisempi ateria.
Takeaway
Takeaway
Riippumatta siitä, mitä syöt, on tärkeää mitata verensokerisi sekä ennen ruokailua että kahden tunnin kuluttua oppia ruokien tai aterioiden vaikutuksista. Jos aamupäivän verensokeri on korkea, se voi johtua monista muista tekijöistä, kuten huonosta unesta, stressistä tai riittämättömistä lääkkeistä.
Korkealla verensokeri aamulla ei tarkoita, että sinun pitäisi ohittaa aamiainen. On monia herkullisia tapoja tehdä terveellinen aamiainen, joka auttaa sinua hallitsemaan verensokeria.Jos yksi ateria ei toimi sinulle, pidä hauskaa tutkia muita vaihtoehtoja.